Okse
Okse
Gode bøffer og bøf kød
krogmodnet
Flere udskæringer som blandt andet ribeye, mørbrad, t-bone, flatpmeat mm.
Vælgher
Læs mere i
Bourgogne pande
Simre 15 - 20 min
Rødvins marineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre
Læs mere i
Hakket oksekød (Tirsdag)
Friskt hakket
Friskt hakket dansk oksekød af oksebov
Kun Tirsdag
1 kg kun 99,-
spar 40,- pr kg
Læs mere i
Hakket oksekød
friskt hakket
Oksekød hakket af dansk oksebov. 5 - 8 % fedt.
pris pr kg 139,- kr
Læs mere i
Saltimbocca af oksemørbrad
Saltimbocca af mørbrad
Skåret af mør oksemørbrad, med revet mozerella, hjemmelavet pesto og parmaskinke
steges ca 2 -3 min pr side
Pris79,50kr.
Læs mere i
Udsolgt
Indbagt burger
måske verdens nemmeste "burger"
Med okse bøf, bacon, tomat, basilikum
og cheddar. Med hjemmelavet barbecue sauce
Varmes 20 min. ved 220 grader
Pris89kr.
Læs mere i
Osso bucco (kalve skank)
Kalveskank skåret i skiver.
Det dejligste simre kød til osso bucco
Læs mere i
Højrebs kapper modnet
krogmodnet
Hakket til de bedste og saftigste burgere med en fræk modnet smag
Mørt og smagsfuldt med mere fedt 15 - 20%
afregnes efter afvejning
pris pr 100g 22,50 kr
Læs mere i
Dansk Waguy
krogmodnet
Vi har købt en helt dyr af Dansk waguy mbs 4 - 5
vi har derfor alle udskæringer.
Spørg efter udskæring og pris
Læs mere i
Spar6%
Ribeye menu
Min 2 kuverter
Når i rigtig skal hygge i weekenden
Pakken indeholder
Krogmodnet ribeyes á 250 gram
Stegte kartofler med rosmarin og hvidløg
Broccolisalat, skøn dressing, syltede rødløg og tranebør
Bearnaisesauce, hjemmelavet
Alt selvfølgelig hjemmelavet
Min 2 kuverter. 235 pr kuvert
Nufra235kr.
Læs mere i
Okse culotte USA
Steges ca 40 - 45 min ved 180 grader
vægt ca 1 - 1,5 kg pr stk
Pris pr. 100g 65,90
Nogle af de bedste culotter der findes!
Læs mere i