Alle vores menuer er tilberedt med

FRISKE &

GODE RÅVARER

DERFOR ER DE LIGE TIL AT SÆTTE PÅ SERVERINGSBORDET

Noget bestemt du søger?

- Benyt vores søgefunktion

Populære produkter

Populære produkter

Gavekort

Gavekort bestem selv beløb. Kortet fremsendes ved brevporto

Prisfra100kr.

Læs mere i

Langtidsstegte lammeskanke

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Pris109kr.

Læs mere i

Iberico Pluma PATA NEGRA

Prisfald

Noget af verdens bedste svinekød!

 

Pluma pata negra er en udskæring, der sidder på grisens skulder og en høj marmoreringsgrad.

Læs mere i

Hjemmelavede færdigretter

Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter

udvalget kan varierer

Vælgher

Læs mere i

Confiterede andelår

Hjemmelavede confiterede andelår, krydret med peber og friske krydderurter.

 

Smør møre og saftige. Skal bare varmes.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Traditionel Jule Friis

- Hjemmelavede karrysild m. ...
- Stegt rødspættefilet ...
- Egen hønsesalat ...
- Ribbenssteg, rødkål ...
- Juledeller, agurkesalat
- Prisvindende leverpostej
- Ristet bacon, panderistede ...
- Stegt okseculotte, sprøde ...
- Havgus Arla unika m. kompot
- Ris a' la mande m. ...

Pris299kr.

Læs mere i

Hel, stegt and

Fersk vægt ca. 3,2 kg.

 

Hel, stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og 1 l dejlig andesauce. Min. 14 uger.

Prisfra750kr.

Læs mere i

EN SLAGTER MED STOLTE TRADITIONER

 

Når du træder ind i vores forretninger, er det vores ønske, at du skal føle dig omfavnet af en følelse af syd-landsk stemning med et strejf af den uspolerede natur ved Vesterhavet.

 

Vores ambition er, at du skal kende os som en slagter-forretning med en høj faglighed, og samtidigt vidner om, at en stor del af vores inspiration til god mad skal findes langt uden for storkøbenhavn. Vi er en moderne slagterforretning, der bygger på stolte traditioner.

SLAGTERENS MEST

Velkommen hos en moderne

SLAGTER MED STOLTE TRADITIONER

Når du træder ind i vores forretninger, er det vores ønske, at du skal føle dig omfavnet af en følelse af sydlandsk stemning med et strejf af den uspolerede natur ved Vesterhavet.

 

Vores ambition er, at du skal kende os som en slagterforretning med et højt faglighed, og samtidig vidner om, at en stor del af vores inspiration til god mad skal findes langt uden for storkøbenhavn. Vi er en moderne slagterforretning, der bygger på stolte traditioner.

 

I min familie har vi været slagtere i ikke færre end fem generationer. Hos os er er altid velhængte bøffer af himmerlandskvæg, lam fra små lokale opdrættere, fjerkræ fra friland og gris fra Høve landgrise. Og her er slagterpålæg og færdigretter lavet helt fra bunden, præcis som vi har gjort i generationer. Og det hele handler ikke kun om kød; butikken får hver dag leveret friske grøntsager fra Grønttorvet til salater og tilbehør og frisk fisk fra Fisketorvet.

 

 

Læs mere her