Alle vores menuer er tilberedt med

FRISKE &

GODE RÅVARER

DERFOR ER DE LIGE TIL AT SÆTTE PÅ SERVERINGSBORDET

Gode tilbud

Gode tilbud

Storkøbspakke (14 kødretter) Maj

Mad til alle ugens dage

Du sparer minimum 480 kr, når du køber varerne samlet i denne storkøbspakke

 

 

 

Prisfra1.395kr.til8.870kr.

Læs mere i

Storkøbspakke pålæg

Hjemmelavet

Hjemmelavet kvalitets pålæg

 

spar 10% i denne samlede pakke

 

 

1 x hel spegepølse (valgfri)

1 x hel kødpølse

1 x stor leverpostej

1 x rullepølse alm. i stk. ca 250g

8 x små frikadeller

2 x fiskefrikadeller fint hakket

200 g skinke salat

200 g hønse salat

1 lag skinke

1 lag roastbeef

1 lag oksebryst

 

Bestil venligst senest dagen før afhentning, så har vi mulighed for at gøre det hele klar, til du kommer og henter.

Prisfra495kr.til7.970kr.

Læs mere i

Kalkun krebinetter med krydderurter, hvidløg og peber.

Vægt ca. 140 g.

Kalkun krebinetter med krydderurter, hvidløg og peber.

 

 Mængde rabat  

Pris35kr.

Læs mere i

Cordon Bleu af hakket kalv

2 styk70kr.

Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost

 

 Mængde rabat  

Pris38,50kr.

Læs mere i

Ugepakke Tilbud +

Opgraderet ugepakke

 

2 x 500g hakket okse

2 x 500g hakket skinke

5 stk. unghane bryster

4 stk. rødvins bøffer

4 lag pålæg + en lille postej

Prisfra647kr.til8.122kr.

Læs mere i

Storkøbspakke (Færdigretter)

Lækkert og hurtigt

Hjemmelavede færdigretter med lækker sovs

Prisfra300kr.til7.775kr.

Læs mere i

Konfirmations Buffet

Design selv

Design din egen konfirmations buffet. Minimum 10 kuverter

Prisfra179kr.

Læs mere i

Fixin "La Place" 2017

Super Bourgogne

Lys, med en flot imødekommende pinotduft. Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 minutter. Smag af røde bær i harmonisk balance med de milde taniner. Terrior og kvalitet! Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

Pris199kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2017

Super Bourgogne

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen. Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

Pris195kr.

Læs mere i

Grøntsags Lækkerier

  • Blomkålsdeller.
  • Rødbedebøffer.
  • Selleribøffer.
  • Grøntsagslasagne.
  • Grøntsagstærte
  • og grøntsagsretter.

Prisfra20kr.til79kr.

Læs mere i

Vitello tonnato - forret

Lækker forret - Vitello tonnato! Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.

Pris39,50kr.

Læs mere i

EN SLAGTER MED STOLTE TRADITIONER

 

Når du træder ind i vores forretninger, er det vores ønske, at du skal føle dig omfavnet af en følelse af syd-landsk stemning med et strejf af den uspolerede natur ved Vesterhavet.

 

Vores ambition er, at du skal kende os som en slagter-forretning med en høj faglighed, og samtidigt vidner om, at en stor del af vores inspiration til god mad skal findes langt uden for storkøbenhavn. Vi er en moderne slagterforretning, der bygger på stolte traditioner.

Velkommen hos en moderne

SLAGTER MED STOLTE TRADITIONER

Når du træder ind i vores forretninger, er det vores ønske, at du skal føle dig omfavnet af en følelse af sydlandsk stemning med et strejf af den uspolerede natur ved Vesterhavet.

 

Vores ambition er, at du skal kende os som en slagterforretning med et højt faglighed, og samtidig vidner om, at en stor del af vores inspiration til god mad skal findes langt uden for storkøbenhavn. Vi er en moderne slagterforretning, der bygger på stolte traditioner.

 

I min familie har vi været slagtere i ikke færre end fem generationer. Hos os er er altid velhængte bøffer af himmerlandskvæg, lam fra små lokale opdrættere, fjerkræ fra friland og gris fra Høve landgrise. Og her er slagterpålæg og færdigretter lavet helt fra bunden, præcis som vi har gjort i generationer. Og det hele handler ikke kun om kød; butikken får hver dag leveret friske grøntsager fra Grønttorvet til salater og tilbehør og frisk fisk fra Fisketorvet.

 

 

Læs mere her

 

SLAGTERENS MEST

Populære produkter

Populære produkter

Indbagt oksehale

2 styk80kr.

Indbagt oksehale med stykker af rodfrugter.

Smørt mørt og smagsfuldt

 

pensles med æg og bages ca 25 min ved 200 grader varmluft

 

Der regnes 2 stk pr person

Pris45kr.

Læs mere i

Friske Danske hvide asparges

6 styk75kr.

Store flotte friske hvide asparges

Prøv med vores hollandaise eller aioli til

Prisfra18kr.

Læs mere i

Fiasco (Frisk pølse)

5 styk110kr.

En groft hakket rå frisk pølse med Parmaskinke, parmasan, hvidløg og salvie

Helt eminemt god på grillen eller panden

 

En pølse der mætter, kun kød og krydderier!

Steges ca 10 min

 

En fiasko ikke at prøve den!

 

 

 

Pris25kr.

Læs mere i

Storkøbspakke (14 kødretter) Maj

Mad til alle ugens dage

Du sparer minimum 480 kr, når du køber varerne samlet i denne storkøbspakke

 

 

 

Prisfra1.395kr.til8.870kr.

Læs mere i

Finocchio salsiccia (Frisk pølse)

5 styk110kr.

En groft hakket rå frisk pølse med Fenikkel frø, paprika og peber

Helt eminemt god på grillen eller panden

 

En pølse der mætter, kun kød og krydderier!

Steges ca 10 min

 

5 stk i en pakke

 

Pris25kr.

Læs mere i

Bacon Gourmet (Frisk pølse)

5 styk110kr.

En groft hakket rå frisk pølse med bacon, rosmarin og peber

Helt eminemt god på grillen eller panden

 

En pølse der mætter, kun kød og krydderier!

Steges ca 10 min

 

5 stk i en pakke

 

 

Pris25kr.

Læs mere i

Forårs medister

Svinekød, en god suppe, løg, paprika og ramsløg. Steges 10 - 12 min på hver side

Prisfra34,75kr.til139kr.

Læs mere i

Langtidsstegte lammeskanke

2 styk160kr.

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Prisfra89kr.

Læs mere i

Lamme bov uden ben fra Varde ådal

uden ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 1,4 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

 

Prisen her er udregnet for en bov på 1,4 kg

 

Prøv at langtidsstege 4 timer ved 120 grader

 

Prisfra378kr.

Læs mere i

Lamme bov med ben fra Varde ådal

På ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 1,5 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

 

Prisen her er udregnet for en bov på 2 kg

 

Prøv at langtidsstege 4 timer ved 120 grader,

så mørt det falder helt fra benet

 

Prisfra460kr.

Læs mere i

Lamme kølle uden ben fra Varde ådal

Uden ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Mindre stege af lamme kølle uden ben

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

 

Prisfra205kr.

Læs mere i

Lamme kølle hel fra Varde ådal

På ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 2,6 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

Skriv ønsket vægt i kommentar feltet (skal åbnes)

 

Prisen her er udregnet for en kølle på 2,6 kg

 

Prisfra699kr.

Læs mere i

Salciccia de pollo (rå kyllinge pølse)

5 styk110kr.

Guld medalje vinder

 

En groft hakket frisk pølse på udbenede kyllingelår

med frisk basilikum, bagte hvidløg og soltørrede tomater

 

super god på grillen eller panden

 

Pris25kr.

Læs mere i

Lamme kølle New Zeeland

På ben

Steges ca 1,5 - 2 timer. kan med fordel også langtids steges

Prisfra299kr.

Læs mere i

Tynde Friis salami sticks

Stor hitter

En tynd snack pølse for hele familien

God til alt slags hygge!

madpakken, udflugten, derhjemme

 

Utrolig gode

 

Tørret og røget - 12 stk pr pakke

Pris59,50kr.

Læs mere i

Hakket Skinkekød (Onsdag)

Friskt hakket

Friskt hakket dansk skinkekød

Friland fra Uglekærgård

 

1 kg kun 79,-
spar 40,- pr kg
 

5 - 8 % fedt - pris pr 100g

Pris79kr.

Læs mere i

Hakket oksekød (Tirsdag)

Friskt hakket

Friskt hakket dansk oksekød af oksebov fra friland

 

1 kg kun 89,-
spar 40,- pr kg
 

5 - 8 % fedt

Pris89kr.

Læs mere i

Unghanebryst (Torsdag)

Med skind og vingeben

Flotte, saftige unghanebryster
supreme

 

1 stk 35,-

5 stk 100,-

 

Rabat fratrækkes i kurven

Pris35kr.

Læs mere i

Konfirmations Buffet

Design selv

Design din egen konfirmations buffet. Minimum 10 kuverter

Prisfra179kr.

Læs mere i

Fixin "La Place" 2017

Super Bourgogne

Lys, med en flot imødekommende pinotduft. Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 minutter. Smag af røde bær i harmonisk balance med de milde taniner. Terrior og kvalitet! Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

Pris199kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2017

Super Bourgogne

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen. Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

Pris195kr.

Læs mere i

Gavekort

Gavekort bestem selv beløb. Kortet fremsendes ved brevporto

Prisfra10.000kr.

Læs mere i

Grøntsagstærte

Mørdejs bund fra Lise. Lækkert hjemmelavet fyld. Æg og lidt fløde. Reet mozarella på toppen. Det er verdens klasse

Pris69,50kr.

Læs mere i

Vitello tonnato - forret

Lækker forret - Vitello tonnato! Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.

Pris39,50kr.

Læs mere i

Hakket oksekød

Pris pr. ½ kg

Oksekød hakket af dansk oksebov. 5 - 8 % fedt.

 

pris pr ½ kg

Pris64,50kr.

Læs mere i

Italiensk buffet

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert

Prisfra259kr.

Læs mere i