Højtider
Smør på Jule Friis
Helles julesmørrebrød
Vælg mellem:
- Røget laks, peberrods...
- Confiteret andelår, appelsin...
- Ribbensteg, rødkål og æble...
- Oksebavette, kapersmayo, ...
Prisfra70kr.
Læs mere i
Pescetar Nytårsmenu 2023
Vi er stolte af at præsentere vores særlige pescetarstyle nytårsmenu til dig.
Pris569kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2023
Vi har sammensat en skøn fire-retters menu, hvor kvalitet, kogekunst og velsmag går hånd-i-hånd, præcis som vi selv kan li' det.
Er du på udkig efter det samme?
Tá et kig på vores nytårsmenu - den er udviklet i vores køkken.
Testet, justeret og godkendt af personalet - fyldt med nytårskarma til alle 🤗.
Pris569kr.
Læs mere i
Traditionel Jule Friis
- Hjemmelavede karrysild m. ...
- Stegt rødspættefilet ...
- Egen hønsesalat ...
- Ribbenssteg, rødkål ...
- Juledeller, agurkesalat
- Prisvindende leverpostej
- Ristet bacon, panderistede ...
- Stegt kalveculotte, bløde ...
- Havgus Arla unika m. kompot
- Ris a' la mande m. ...
Prisfra365kr.
Læs mere i
Frække Jule Friis
Alt er hjemmelavet
- Slagtersnack
- Karrysild m. æbler og porre
- Koldrøget laks m. peberrods...
- Æbleflæsk m. bacon
- Andeconfit m. rødkålssalat
- Rosastegt kalveculotte m. ...
- Confiterede svinekæber m. ...
- Vesterhavs ost / arla unika
- Ris á la mande m. kirsebær...
Prisfra395kr.
Læs mere i
Hyggelige Jule Friis
Alt er hjemmelavet
- Nystegt rødspættefilet ...
- Gammeldags sild m. karrysalat
- Nystegt ribbensteg m. rød...
- Leverpostej m. bacon og ...
- Roastbeef m. bløde løg og ...
- Brie de Meaux og julekompot
Prisfra250kr.
Læs mere i
Julegave idéer
Lav selv Julenissekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Sammensæt din egen kasse med lige præcise de varer du kunne tænke dig.
Minimum 6 varer.
Bedre billede på vej. Tingene pakkes i pap-kurv.
Prisfra234kr.
Læs mere i
Nissemors Julekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Indeholder:
• Brændte mandler
• Julespegepølse m. portvin
• Signatur Falkonerskinke, i skiver
• Rensdyr Sprut
• Rensdyr Sprøjt
• Kyllingepate m. ribs
Bedre billede på vej. Tingene pakkes i en pap-kurv.
Pris569kr.
Læs mere i
Nissefars Julekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Indeholder:
• Rullepølse af duroc gris
• Julepostej med timian
• Julespegepølse m. portvin
• Hjemmelavet sylte
• Tørsaltet bacon m. peber
• Slagterens sennep m. ramsløg
• Krydderfedt, hjemmelavet
• Nissepis (Solbærsnaps)
• Baconsalt
Bedre billede på vej. Pakkes i pap-kurv.
Pris759kr.
Læs mere i
Julens tilbehør
Flæskestegs sauce ½ l.
Hjemmelavet flæskestegsauce. Uundværlig til flæskestegen
Pris86kr.
Læs mere i
Andefedt, 250g
Fantastisk til sine stegte kartofler, rødkålen eller andestegen.
Pris50kr.
Læs mere i
Ris á la mande (Portion)
Vores egen Ris á la mande lavet med rigtig vanilje fra Social Vanilla
Pris65kr.
Læs mere i
Julens fjerkræ
Egen Gourmet and
Samme producent i mere end 20 år
Pris pr. kg: 199 kr.
(Vejer 3,5 - 4,1 kg.)
Vores Berberie Gourmet and er vokset op i et miljø med høj dyrevelfæd. Den har en fantastisk smag, god kødstruktur og mindre svind. (Min. 14 uger.)
Sauce og tilbehør vælges ved udtjek
Læs mere i
Vores egen gås
Pris pr. kg: 259 kr.
(Vejer fra 5-7 kg.)
Gæs der har gået og græsset på friland. Sammenlignet med and, har gæs en mere fyldig smag med en snert af vildt.
Læs mere i
Udsolgt
Kalkun, frisk 8+ kg hel eller farseret
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 149,- kr
(Vægt: 8-10 kg.)
Frisk frilandskalkun.
Som hel, udbenet eller farseret
(i flere størrelser).
Læs mere i
Kalkun, frisk 4-5 kg hel eller farseret
Frilandskalkun/Free range Turkey
Pris pr. kg: 149,- kr
(Vægt: 4-5 kg.)
Frisk frilandskalkun. Som hel eller farseret
Læs mere i
Confiterede andelår
Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.
Langtidsstegte i eget andefedt.
Kødet falder fra benenet, når de bliver varmet.
Pris120kr.
Læs mere i
Gåsebryst
Pris pr. 100 g: 48,90 kr.
(Vejer 300-600 g pr. stk.)
Store, flotte og virkelig kødfulde
Læs mere i
Fransk majs andebryst
Pris pr. 100 g: 48,90 kr.
(Vejer 400-500 g pr. stk.)
Store, flotte og virkelig kødfulde majs andebryst fra Bourgogne.
Læs mere i
Franske majs andelår
Perfekt til confiteret and
Store, flotte og virkelig kødfulde majs andelår fra Bourgogne.
Pris109kr.
Læs mere i
Julens pålæg
Spegepølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Håndlavede, kold røgede og langtidsmodnede spegepølser.
Vælgher
Læs mere i
Rullepølse i skær selv stykke
Hjemmelavet langtidskogt rullepølse i forskellige varianter.
Vælgher
Læs mere i
Leverpostej medalje vinder
Vandt guld ved sidste fagkonkurrence 2020
vælg mellem lille eller stor
Groft hakket leverpostej For hele familen
Prisfra30kr.til50kr.
Læs mere i
Ris á la mande (Portion)
Vores egen Ris á la mande lavet med rigtig vanilje fra Social Vanilla
Pris65kr.
Læs mere i
Julefrokost og menuer
Smør på Jule Friis
Helles julesmørrebrød
Vælg mellem:
- Røget laks, peberrods...
- Confiteret andelår, appelsin...
- Ribbensteg, rødkål og æble...
- Oksebavette, kapersmayo, ...
Prisfra70kr.
Læs mere i
Frække Jule Friis
Alt er hjemmelavet
- Slagtersnack
- Karrysild m. æbler og porre
- Koldrøget laks m. peberrods...
- Æbleflæsk m. bacon
- Andeconfit m. rødkålssalat
- Rosastegt kalveculotte m. ...
- Confiterede svinekæber m. ...
- Vesterhavs ost / arla unika
- Ris á la mande m. kirsebær...
Prisfra395kr.
Læs mere i
Traditionel Jule Friis
- Hjemmelavede karrysild m. ...
- Stegt rødspættefilet ...
- Egen hønsesalat ...
- Ribbenssteg, rødkål ...
- Juledeller, agurkesalat
- Prisvindende leverpostej
- Ristet bacon, panderistede ...
- Stegt kalveculotte, bløde ...
- Havgus Arla unika m. kompot
- Ris a' la mande m. ...
Prisfra365kr.
Læs mere i
Hyggelige Jule Friis
Alt er hjemmelavet
- Nystegt rødspættefilet ...
- Gammeldags sild m. karrysalat
- Nystegt ribbensteg m. rød...
- Leverpostej m. bacon og ...
- Roastbeef m. bløde løg og ...
- Brie de Meaux og julekompot
Prisfra250kr.
Læs mere i
Julens grisekød
Hamburgerryg u. ben
Let saltet
Pris pr. kg: 179 kr.
Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben. Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.
Læs mere i
Flæskesteg af svinekam
Pris pr. kg: 169 kr.
Flæskesteg af svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Til den klassiske flæskesteg. Med ben og svær - ridset og klar.
Læs mere i
Nakkekam rå ridset
Pris pr. kg: 149,- kr.
Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Nakkefilet med svær. Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.
Læs mere i
Nakkefilet (uden svær)
Pris pr. kg: 159 kr.
Nakkefilet uden svær af svinekød Møltrup optagelses hjem eller af dansk landgris. Er mere fedtholdig end kamsteg og derfor også mere saftig.
Læs mere i
Svineslag m. svær
Pris pr. kg: 189 kr.
Svineslag skåret til. Med svær, men uden krydderier. Perfekt til porchetta.
Læs mere i
Svineslag
Pris pr. kg. 219,- kr.
Svineslag uden svær og ben. Til hjemmelavet rullepølse eller rullesteg.
Læs mere i
Ribbensteg
Pris pr. kg: 149 kr.
Ribbensteg af svinekød Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Indeholder mere fedt end kamsteg og er derfor også mere saftig.
Læs mere i
Julemedister
PRISVINDER
Pris pr. kg: 139,- kr.
Prisvindende julemedister med æbler og timian.
Lavet på danske Duroc grise.
Læs mere i
Skinkesteg rå - ridset
Pris pr. kg: 139,- kr.
Svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Den magerste flæskesteg skåret af skinken og med svær.
Læs mere i
Julens menuer og stegte ænder
Juleaften menu lille
Så kan det godt blive jul
- 1/4 stegt frilands and
- Rødkål m. ribsgele, andefedt ...
- Urtekogte kartofler m. havsalt
- Brunede kartofler
- Hjemmelavet andesauce
- Æbler og svesker i andefedt
Prisfra299kr.
Læs mere i
Halv, stegt and
Fersk vægt ca. 1,6 kg.
½ stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og ½ l dejlig andesauce.
Prisfra525kr.
Læs mere i
14 ugers hel stegt berberie gourmet and
Hel, stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og 0,8 l dejlig andesauce. Min. 14 uger.
4 - 5 pers pr and
Prisfra989kr.
Læs mere i
Confiterede andelår
Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.
Langtidsstegte i eget andefedt.
Kødet falder fra benenet, når de bliver varmet.
Pris120kr.
Læs mere i
Ris á la mande (Portion)
Vores egen Ris á la mande lavet med rigtig vanilje fra Social Vanilla
Pris65kr.
Læs mere i
Stegt Ribbensteg
Pris pr. kg: 279 kr.
Den mere saftige form for flæskesteg. Skal blot varmes.
Læs mere i
Nytårs menu 2023
Pescetar Nytårsmenu 2023
Vi er stolte af at præsentere vores særlige pescetarstyle nytårsmenu til dig.
Pris569kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2023
Vi har sammensat en skøn fire-retters menu, hvor kvalitet, kogekunst og velsmag går hånd-i-hånd, præcis som vi selv kan li' det.
Er du på udkig efter det samme?
Tá et kig på vores nytårsmenu - den er udviklet i vores køkken.
Testet, justeret og godkendt af personalet - fyldt med nytårskarma til alle 🤗.
Pris569kr.
Læs mere i
Børne Nytårsmenu 2023
Til børn i alderen 3 - 10 år
Starter: Nachos med dip
Forret: Rejespyd med mild dressing og bolle
Hovedret: Økologisk surdejspizza med hjemmelavet skinke og ost
Dessert: Chokoladeis i glas
Pris299kr.
Læs mere i
Populære produkter
Lav selv Julenissekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Sammensæt din egen kasse med lige præcise de varer du kunne tænke dig.
Minimum 6 varer.
Bedre billede på vej. Tingene pakkes i pap-kurv.
Prisfra234kr.
Læs mere i
Nissemors Julekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Indeholder:
• Brændte mandler
• Julespegepølse m. portvin
• Signatur Falkonerskinke, i skiver
• Rensdyr Sprut
• Rensdyr Sprøjt
• Kyllingepate m. ribs
Bedre billede på vej. Tingene pakkes i en pap-kurv.
Pris569kr.
Læs mere i
Nissefars Julekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Indeholder:
• Rullepølse af duroc gris
• Julepostej med timian
• Julespegepølse m. portvin
• Hjemmelavet sylte
• Tørsaltet bacon m. peber
• Slagterens sennep m. ramsløg
• Krydderfedt, hjemmelavet
• Nissepis (Solbærsnaps)
• Baconsalt
Bedre billede på vej. Pakkes i pap-kurv.
Pris759kr.
Læs mere i
Gode bøffer og bøfkød
Krogmodnet oksekød
Vælg ml. udskæringer som ribeye, mørbrad, t-bone, flatpmeat mm.
Vælgher
Læs mere i
Fransk majs fodret landkylling 1.5 kg
Flotte og kødfulde
bliver super saftige.
vægt ca 1.5 kg
Pris129kr.
Læs mere i
Dagens ret
Fredag/lørdag (01-02/12)
Weekendlækkerier
Krondyrssteg med vildtsauce, smørstegte kartofler, tyttebær og waldorfsalat
Prisfra149kr.
Læs mere i
Torsdag (07/12)
Laksefarseret rødspætte med hollandaisesauce, nye kartofler og grønt
Prisfra100kr.
Læs mere i
Fredag/lørdag (08-09/12)
Weekendlækkerier
Højrebsbøf med bernaise, bagt kartoffel og dampede bønner
Prisfra149kr.
Læs mere i
Tirsdag (12/12)
Mørbradgryde med svampe og bacon, kartoffelmos, paprikasauce og ristede pølser
Prisfra100kr.
Læs mere i
Onsdag (13/12)
Mesters lammegryde med spinat, karry, urter og bagt kartoffelmos
Prisfra100kr.
Læs mere i
Torsdag (14/12)
Kullerfilet med pancettadrys, krydderurte kartofler og grønt
Prisfra100kr.
Læs mere i
Andre færdigretter
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Hjemmelavede færdigretter
Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter
udvalget kan varierer
Vælgher
Læs mere i
Menu efter eget valg
Nemt og lækkert
Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)
OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter
Prisfra50kr.
Læs mere i
Cremet svampesuppe
Flødelegeret
Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.
Smagt til med timian og piskefløde.
Varmes forsigtigt i gryde.
Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.
Prisfra79,50kr.
Læs mere i
Ud af huset
Vitello tonnato - forret
Lækker forret - Vitello tonnato! Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Carpaccio kød
imponér dine gæster
Lækkert tyndt skåret oksekød, med en super fin kødstruktur og smag!
pynt evt. med oliven olie, ristede pinjekerne ruccula og parmasan
Pris79,50kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Fixin "La Place" 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Fyldt frisk pasta
Lækker som forret til 2 eller som tilbehør til en hovedret til 1
Varmes i ovn ca 10 min
Frisk pasta fyldt med spinat og hytteost, bechamel sauce og mozerella, mmhm de er gode!
Pris59,95kr.
Læs mere i
Læsø Sydesalt i lærredspose
Læsø Sydesalt er fremstillet i åbne jernpander, fyret op af øens eget brænde. Læsø Saltsyderi laver kun uraffineret havsalt, som man gjorde i gamle dage. Læsø salt tørres først i flettede vidjekurve og siden på loftet over butikken, hvorefter det nænsomt hældes i de flotte lærredsposer
Prisfra69kr.
Læs mere i
Tapas
Finger food Tapas de luxe
- Grillet lammekrone m. vinaigrette og feta.
- Grissini m. laks, frissé og citruscreme.
- Kyllinge deller med estragon og citron
- Caesar sticks m. stegt unghanebryst.
- Parmaskinkeruller m. rucola, hytteost ...
- Hjemmelavet mørdejstærte.
- Rugbrødschips m. havsalt, rosmarin og..
- Tynde Friis snack pølser.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra225kr.
Læs mere i
Spansk tapas
- Små tomatbrød med hvidløg.
- Spansk chorizopølse på spyd
- Serranoskinke.
- Fyldt snack peber med krydderfars
- Lakse rulle med flødeost
- Champiñones rellenos (fyldte champignon)
- Spanske Gordal oliven
- Dadler i baconsvøb.
- Manchego ost.
- Saltmandler.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra198kr.
Læs mere i
Tapas BOX
Tapas box til 4 kuverter
-
Hjemmelavet Falkoner skinke
-
Spanske gordal oliven
-
Spanske saltmandler
-
Italienske og spanske salamier
-
Små mini salami
-
Tapas flutes med rosmarin
-
Hjemmelavet nødde pesto
-
Hjemmelavet tomat tapenade
139,- kr pr kuvert
Pris139kr.
Læs mere i
Dansk tapas
- Råmarineret laks med dijoncreme.
- Grøntsagstærter.
- Små frikadeller.
- Kold kartoffelasalat.
- Kalve culotte med rødløgskompot.
- Ostebjælker med frisk frugt.
- Små brownies med nougatcreme.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra159kr.
Læs mere i
Hapse Tapas
skal du holde reception eller trænger du bare til lidt lækkerier til aftenhyggen, frokosten eller en tur ud i det blå?
Så er vores tapasbakker fra Slagter Friis lige noget for dig!
- Friis snack pølser i hapsere
- Falkoner skinke (krydder spegeskinke).
- 3 slags italienske pølser.
- Rejer med mild chili
- Hapser med hjemmelavet pate
- Hjemmelavet mørdejs tærte
- Blomkåls frikadelle med syltede rødløg
- Mozerella kugler vendt i nødde pesto.
- Semi dried tomater og oliven
- 2 slags ost.
- Manitoba bolle.
Minimum 2 kuverter.
Pris198kr.
Læs mere i
Buffeter
Vinterbuffet
- Råmarineret laks med ingefærcreme.
- Røget andebryst med balsamico glace og råsyltede tyttebær.
- Kalveculotte med ristede svampe.
- Langtidsbraiserede svinekæber med porter.
- Honningbagte rødbeder med ristede nødder og fetaost.
- Små stegte kartofler med vildsvinebacon og hele hvidløg.
- Waldorfsalat.
- Ost eller dessert.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Levering November til og med februar
Prisfra349kr.
Læs mere i
Italiensk buffet
- Bruschetta med tomat, hvidløg og basilikum.
- Råmarineret laks med hjemmelavet pesto.
- Perlehønebryst i svampe og marsalasauce.
- Små stegte kartofler med rosmarin og hvidløg.
- Urteglaseret kalveculotte.
- Salat med blandet grønt, ristede pinjekerner, ristet parmaskinke og parmesan.
- Ravioli med spinat, i fad med bechamelsauce og mozerella
- Tiramisu med kaffelikør.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning
Forberedelsestid: 4 dage
Prisfra325kr.
Læs mere i
Vegetarbuffet
- Grøntsagstærter med lækkert fyld
- Glaserede rødbeder med appelsin, feta og græskarkerner.
- Broccolisalat med tranebær, ristede græskarkerner og creme dressing.
- Pastasalat med hjemmelavet pesto, bagte cherrytomater og mozarella.
- Blomkålsfrikadeller med porre og mozerella
- Ostebjælker med druer.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Prisfra299kr.
Læs mere i
Sommerbuffet
- Bruchetta med parmaskinke og cherrytomater
- Laksecarpaccio med rygeost creme og granat æble
- Porchetta steg med friske urter og hvidløg
- Rosa steget Kalveculotte med bagte løg og estragoncreme
- Sommerkartofler med frisk dild og yoghurt dressing
- Salat med gulerødder, stegte grønne asparges, & skalotteløg
- Luksus melonsalat med frisk mozerella, blåbær og pinjekerne
- Lækker sommerdessert.
- Brød og smør
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Prisfra325kr.
Læs mere i
Efterårsbuffet
- Torskerilette med rygeost og friterede capers
- Grydestegt poussin med hvidvin og krydderurtesmør
- Grillet rosmarin carpaccio, hjemmelavet pesto og parmesan flager.
- Grønkåls salat med bagt græsk, feta og brombær
- Stegt dyrefilet med glaseret rødbeder, nødder og råsyltede tyttebær (kold)
- Kartoffelmos med kastanier.
- Mørdejs tærte med ristede svampe og timian.
- Ost eller dessert.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Prisfra349kr.
Læs mere i
Gryderetter
Luksus stroganoff med champignon, tomat, løg og kartoffelmos
Luksus Stroganoff på oksemørbrad og filet - med champignon, tomat, løg og kartoffelmos, minimum 4 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra189kr.
Læs mere i
Mørbradgryde med champignon, bacon og kartoffelmos
Mørbradgryde med champignon, bacon og kartoffelmos - Pris pr. kuvert
Prisfra169kr.
Læs mere i
Mesters lammegryde med karry, grøntsager og rodfrugtmos
Mesters lammegryde med karry, grøntsager og rodfrugtmos - Pris pr. kuvert
Prisfra159kr.
Læs mere i
Kylling i karry med ris og mangochutney
Kylling i karry med ris og mangochutney - Pris pr. kuvert
Prisfra149kr.
Læs mere i
Kalvefrikassé med urter og kartofler
Kalvefrikassé med ærter, dild, bagte gulerødder og kartofler - Pris pr. kuvert
Prisfra159kr.
Læs mere i
Forloren skilpadde med små fiske og kødboller
Forloren skilpadde med små fiske og kødboller - Pris pr. kuvert
Prisfra179kr.
Læs mere i
Chili con carne med brune bønner, oksekød og creme fraiche
Med en lille smule bid
Chili con carne med brune bønner, oksekød og creme fraiche - Pris pr. kuvert
Prisfra149kr.
Læs mere i
Boller i karry Gryderet
Nemt at varme
Hjemmelavede kødboller lavet af grisekød, kogt i hønsefond.
Med en skøn karry sauce lavet på skyen derfra dertil ris, mango og kokus
Pris139kr.
Læs mere i
Frokostretter
Herrefrokost
- Røget laks med røræg.
- Karrysild med æble og løg.
- Hønsesalat med knoldselleri og champignon.
- Kalveculotte med picalilly.
- Mørbradbøf med bløde løg.
- Sprængt oksebryst med peberrod og tyttebærcreme.
- Ostebjælker med frisk frugt.
Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra199kr.
Læs mere i
Dansk frokost
Er du til danske klassikere
- Hvide sild med rå løg.
- Æg med rejer.
- Rødspættefilet med remoulade og citron.
- Leverpostej med bacon og champignon.
- Ribbensteg med rødkål og surt.
- Roastbeef med bløde løg og hjemmelavet remoulade.
- Brie med frisk frugt.
Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra199kr.
Læs mere i
Favorit frokost
Lækkert og nemt
- Koldrøget krydderlaks m. rygeostcreme.
- Friterede risottokugler m. hvidvin og ...
- Hønsesalat m. knoldselleri, cham...
- Rosastegt kalveculotte m. råsyltede gulerødder.
- Mørbradbøf m. ristede svampe og løg.
- Frisk salat m. bagte gulerødder ...
- Tartelet m. høns i asparges
- Estragoncreme
Minimum 6 kuverter.
Prisfra269kr.
Læs mere i
Boller i karry Gryderet
Nemt at varme
Hjemmelavede kødboller lavet af grisekød, kogt i hønsefond.
Med en skøn karry sauce lavet på skyen derfra dertil ris, mango og kokus
Pris139kr.
Læs mere i
Pølse og ost
Dansk pølsebord
- 8 forskellige slags pølser
- Røget oksefilet
- Krydderskinke
- Rullepølse
- Leverpostej med bacon
- Paté
- Sky, løg, saltagurker,oliven og hvidløg
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra149kr.
Læs mere i
Italiensk pølsebord
- Traditionelle italienske pølser
- Parmaskinke
- Mortadella pølse
- Lufttørret oksefilet
- Tomater I krydderolie
- Oliven
- Artiskok creme
- Ristede saltmandler
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra159kr.
Læs mere i
Finger food Tapas de luxe
- Grillet lammekrone m. vinaigrette og feta.
- Grissini m. laks, frissé og citruscreme.
- Kyllinge deller med estragon og citron
- Caesar sticks m. stegt unghanebryst.
- Parmaskinkeruller m. rucola, hytteost ...
- Hjemmelavet mørdejstærte.
- Rugbrødschips m. havsalt, rosmarin og..
- Tynde Friis snack pølser.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra225kr.
Læs mere i
Ostebord
- 3 gode oste
- Chutney
- Frisk frugt
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra85kr.
Læs mere i
Smørrebrød & sandwich
Smørrebrød
Vores smørrebrød er lavet på friskbagt rugbrød eller hvidt brød, det er højt belagt og pænt pyntet
Vælgher
Læs mere i
Smør på Jule Friis
Helles julesmørrebrød
Vælg mellem:
- Røget laks, peberrods...
- Confiteret andelår, appelsin...
- Ribbensteg, rødkål og æble...
- Oksebavette, kapersmayo, ...
Prisfra70kr.
Læs mere i
Sandwichboller
Vores sandwichboller laves af friskbagte nærende boller, smurt og pænt belagt med hjemmelavet slagterpålæg og tilbehør.
Prisfra25kr.til70kr.
Læs mere i
Ostebord
- 3 gode oste
- Chutney
- Frisk frugt
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra85kr.
Læs mere i
Supper
Cremet svampesuppe
Flødelegeret
Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.
Smagt til med timian og piskefløde.
Varmes forsigtigt i gryde.
Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.
Prisfra79,50kr.
Læs mere i
Karry kyllingesuppe med grønærter og ris - lidt stærk
Minimum 10 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra89kr.
Læs mere i
Gullasch suppe med oksekød - lidt stærk
Minimum 10 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra99kr.
Læs mere i
Spar6%
Udsolgt
Kartoffel / porre suppe
Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen
Nu65kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Julefrokost og jule menuer
Smør på Jule Friis
Helles julesmørrebrød
Vælg mellem:
- Røget laks, peberrods...
- Confiteret andelår, appelsin...
- Ribbensteg, rødkål og æble...
- Oksebavette, kapersmayo, ...
Prisfra70kr.
Læs mere i
Frække Jule Friis
Alt er hjemmelavet
- Slagtersnack
- Karrysild m. æbler og porre
- Koldrøget laks m. peberrods...
- Æbleflæsk m. bacon
- Andeconfit m. rødkålssalat
- Rosastegt kalveculotte m. ...
- Confiterede svinekæber m. ...
- Vesterhavs ost / arla unika
- Ris á la mande m. kirsebær...
Prisfra395kr.
Læs mere i
Hyggelige Jule Friis
Alt er hjemmelavet
- Nystegt rødspættefilet ...
- Gammeldags sild m. karrysalat
- Nystegt ribbensteg m. rød...
- Leverpostej m. bacon og ...
- Roastbeef m. bløde løg og ...
- Brie de Meaux og julekompot
Prisfra250kr.
Læs mere i
Traditionel Jule Friis
- Hjemmelavede karrysild m. ...
- Stegt rødspættefilet ...
- Egen hønsesalat ...
- Ribbenssteg, rødkål ...
- Juledeller, agurkesalat
- Prisvindende leverpostej
- Ristet bacon, panderistede ...
- Stegt kalveculotte, bløde ...
- Havgus Arla unika m. kompot
- Ris a' la mande m. ...
Prisfra365kr.
Læs mere i
Juleaften menu lille
Så kan det godt blive jul
- 1/4 stegt frilands and
- Rødkål m. ribsgele, andefedt ...
- Urtekogte kartofler m. havsalt
- Brunede kartofler
- Hjemmelavet andesauce
- Æbler og svesker i andefedt
Prisfra299kr.
Læs mere i
Ris á la mande (Portion)
Vores egen Ris á la mande lavet med rigtig vanilje fra Social Vanilla
Pris65kr.
Læs mere i
Valgfri Menu (3 retter)
Menu efter eget valg
Nemt og lækkert
Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)
OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter
Prisfra50kr.
Læs mere i
Slagtervarer
Flæskesteg af svinekam
Pris pr. kg: 169 kr.
Flæskesteg af svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Til den klassiske flæskesteg. Med ben og svær - ridset og klar.
Læs mere i
Bourgogne pande
Simre 15 - 20 min.
Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.
Læs mere i
Osso bucco (kalve skank)
Kalveskank skåret i skiver.
Det dejligste simre kød til osso bucco
Læs mere i
Rørt frikadellefars 500g
Rørt fars. Færdigrørt fars til frikadeller, boller i karry osv. Dine børn vil elske dig for det!
Læs mere i
Rørt Kyllingefars med estragon
Rørt kylligefars med stragon, RASP, løg, gulerødder, citron saft, salt og peber,
Færdigrørt fars lige klar til panden, til frikadeller, eller kødboller til en god pasta ret
Pris139kr.
Læs mere i
Julemedister
PRISVINDER
Pris pr. kg: 139,- kr.
Prisvindende julemedister med æbler og timian.
Lavet på danske Duroc grise.
Læs mere i
Ugens gode idéer
Beef Wellington 2 pers
Indbagt okse mørbrad som vi har smurt med sennep, som giver den mild skarphed. Sammen med umamismag fra svampecreme, det salte fra parmaskinken og citrontimian, som pifter det lidt op er det helt fantastisk
Pris450kr.
Læs mere i
Svinekæber
Svinekød fra Møltrup optagelses hjem og dansk landgris
utrolig godt til langtidsbraisering
Læs mere i
Forloren hare inkl. mester sauce (November pris)
November pris
I hele november sætter vi vores kultfavorit hjemmelavet forloren hare på plakaten
Hos os er den frisklavet på kalv og gris og tilføjet lidt salt, peber, fløde og rasp - og selvfølgelig vores egen bacon på toppen - lige klar til at sætte i ovnen
Pris125kr.
Læs mere i
Nissemors Julekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Indeholder:
• Brændte mandler
• Julespegepølse m. portvin
• Signatur Falkonerskinke, i skiver
• Rensdyr Sprut
• Rensdyr Sprøjt
• Kyllingepate m. ribs
Bedre billede på vej. Tingene pakkes i en pap-kurv.
Pris569kr.
Læs mere i
Nissefars Julekurv
Hjemmelavede lækkerier - en god værtsgave, firmagave
eller selvforkælelsesgave!
Indeholder:
• Rullepølse af duroc gris
• Julepostej med timian
• Julespegepølse m. portvin
• Hjemmelavet sylte
• Tørsaltet bacon m. peber
• Slagterens sennep m. ramsløg
• Krydderfedt, hjemmelavet
• Nissepis (Solbærsnaps)
• Baconsalt
Bedre billede på vej. Pakkes i pap-kurv.
Pris759kr.
Læs mere i
Andepølser (Frisk pølse)
Groft hakket rå pølse. Lavet af andekød og krydret med æbler og timian. Smager himmelsk!
4 stk i en pakke
Pris140kr.
Læs mere i
Eisbein Svineskank
langtidsstegt
Langtids stegt svineskank med øl og urter
skal bare varmes
dejlig mørt og med sprød svær
Pris159kr.
Læs mere i
Julemedister
PRISVINDER
Pris pr. kg: 139,- kr.
Prisvindende julemedister med æbler og timian.
Lavet på danske Duroc grise.
Læs mere i
KIDS - mest til børn
Lasange - børnevenlig
Nemt at varme
Hjemmelavet oksekødslasange med en masse fint hakkede grøntsager og milde krydderier,
Med hjemmelavet bechamel sauce og ost
ca 600g
Pris95kr.
Læs mere i
Forloren pindsvin
Forloren Pindsvin
Indbagt farsbrød a la forloren hare men med vildtkød. Bages 45 min. ved 180g. Husk mesters sauce til !
Pris149kr.
Læs mere i
Børne Nytårsmenu 2023
Til børn i alderen 3 - 10 år
Starter: Nachos med dip
Forret: Rejespyd med mild dressing og bolle
Hovedret: Økologisk surdejspizza med hjemmelavet skinke og ost
Dessert: Chokoladeis i glas
Pris299kr.
Læs mere i
Pølsehorn 4 stk
Mild pølse indbagt i dej som et pølsehorn
(uden ketchup)
Kan varmes 7 - 8 min ved 180 grader eller spises direkte efter optøning.
Pris60kr.
Læs mere i
Pizzasnegl 4 stk
Pizza snegl med skinke og ost
Kan varmes 7 - 8 min ved 180 grader eller spises direkte efter optøning.
Pris85kr.
Læs mere i
Tynde Friis salami sticks 5 stk
Børnevenlig
En tynd snack pølse for hele familien
Lavet på svinekød med peber, paprika og hvidløg
Utrolig gode
Pris65kr.
Læs mere i
Wiener pølser
Børnenes farvorit
Lavet på svinekød, med paprika og milde krydderier
Tynde børnevenlige pølser, for hele familien
8 stk i en pakke
Pris92kr.
Læs mere i
Grill og gode pølser
Hotdog kit
Nyhed. Hotdog kit.
Lige til at varme og samle derhjemme.
Hotdog kit indeholder
Egen hotdogpølse (wienerpølse)
Luftigt pølsebrød
Egen krydderketchup
Egen remoulade
Egne friterede løg
Tilvalg
Egen agurkesalat
Egne syltede rødløg
Sennep med honning
Egne syltede tomater
Agurk, natural
Rå løg
Prisfra50kr.
Læs mere i
FÅ LAVET DIN EGEN PØLSE
Du kan nu få produceret din egen pølse hos os.
Har du en god eller spændende opskrift, savner du en bestemt form for pølse, eller kunne du bare godt tænke dig at udvikle en grillpølse som kun er din egen?
Så ta' en snak med Peter og hør om mulighederne.
Mindste produktion er 10 kg - man kan med fordel gå sammen nogle stykker, eller dele budskabet
Kan også oprettes som event med betaling via vores hjemmeside
Pris170kr.
Læs mere i
Grill tid
Vores pølser er en af vores mange stoltheder. De er håndlavede med kød fra danske grise.
Vi får halve grise hjem til produktion hvor vi selv skære, udbener og sortere.
Fordi en pølse ikke bare er en pølse - men et håndværk!
Det er lavet med KØD og krydderier og selvfølgelig lidt fedt for en god saftig pølse!
De er uden E numre (undtagen dem med bacon i (nitrit E250))
De er alle gluten fri
"Friskpølser", rå, hjemmelavede
Populær!
Spændene udvalg af friske rå pølser, grovere i teksturen og hverken kogt eller røget.
Inspiration til pølserne er hentet fra bl.a. Italien og Spanien.
De er smagfulde, mættende og sunde, kun kød og krydderier!
Steges ca. 10 - 12 min på grill eller pande.
Pris100kr.
Læs mere i
Grill pølser, hjemmelavede
Populær
Klassiske og spændende pølser, der er kogt og let røgede
noget for hele familien, til enten grill eller pande
Kød og krydderier
se udvalget her
Prisfra78kr.til100kr.
Læs mere i
Godt til grillen
Gode bøffer og bøfkød
Krogmodnet oksekød
Vælg ml. udskæringer som ribeye, mørbrad, t-bone, flatpmeat mm.
Vælgher
Læs mere i
Kalve bøffer og stege, krogmodnede
krogmodnet
Krogmodnet dansk kalvefilet når det er bedst!
Som steg eller som bøffer
Kalvefileten, har den helt fine kødstruktur og er dejlig mørt
Vælgher
Læs mere i
Porchetta steg
Også god på grill
Pris pr. kg: 199 kr.
Italiensk rullesteg med svær, fyldt med krydderurter. Utrolig saftig og lækker.
Læs mere i
BBQ spareribs forstegte
Utrolig møre forstegte og marinerede kamben
skal bare varmes i ovn eller på grill ca 20 min
Pris pr 100g kr. 18,90
1 stk = 1 side (ca 500g+)
afregnes endeligt efter afvejning
Læs mere i
Eisbein Svineskank
langtidsstegt
Langtids stegt svineskank med øl og urter
skal bare varmes
dejlig mørt og med sprød svær
Pris159kr.
Læs mere i
Prime-rib steak Krogmodnet
krogmodnet
En rigtig herrebøf (eller til voksne piger)
En krogmodnet ribeye bøf, på ben, vi skære efter ønske
En fantastisk udskæring med både dyb smag og mørt kød, og så er det bare ekstra lækkert på ben
Læs mere i
Kalve koteletter
krogmodnet
krogmodnet min 3 uger
Mørt og smagsfuldt med en fin kødstruktur
uden ben
afregnes efter afvejning
kg pris 589,- kr
Læs mere i
Højrebs kapper modnet
krogmodnet
Hakket til de bedste og saftigste burgere med en fræk modnet smag
Mørt og smagsfuldt med mere fedt 15 - 20%
afregnes efter afvejning
pris pr 100g 22,50 kr
Læs mere i
Hotwings 12 stk
12 saftige og møre vinger, forstegt med hjemmelavet BBQ sauce.
Fra vores franske landkyllinger.
Skal blot varmes i ovnen eller på grillen.
Pris100kr.
Læs mere i
Frisk pølser
Julemedister
PRISVINDER
Pris pr. kg: 139,- kr.
Prisvindende julemedister med æbler og timian.
Lavet på danske Duroc grise.
Læs mere i
Det grønne hjørne
Spidskåls salat
Pris pr 100g
Spidskål, citron, honning, hasselnødder og rosmarin. Uhm!
beregn 200g pr person
Pris pr 100g. kr. 19,90
afregnes efter vægt
Vælgher
Læs mere i
Broccolisalat
Pris pr 100g
Broccolisalat med marinerede syltede rødløg, tranebær, dressing og græskar kerner
beregn 200g pr person
Pris pr 100g. kr. 17,90
Vælgher
Læs mere i
Stegte kartofler
Med hvidløg og rosmarin
skal bare lunes ca 20 min ved 180 grader
Vælgher
Læs mere i
Gratinerede flødekartofler 2 pers
Flødekartofler med løg, peberfrugt og ost
i flotte træ bakker der godt kan gå i ovnen
ca 25 min ved 180 grader
Pris60kr.
Læs mere i
Kartoffelmos 1 pers
1 pers
KLassisk hjemmelavet kartoffelmos
i flotte træ bakker der godt kan gå i ovnen
ca 25 min ved 180 grader
vægt ca 350 gram
passer til 1 pers
Pris42,50kr.
Læs mere i
Spar6%
Udsolgt
Kartoffel / porre suppe
Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen
Nu65kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Mørdejstærter
Mørdejsbunde med lækkert hjemmelavet fyld, æg, lidt fløde og revet mozzarella på toppen. De er verdensklasse.
Find din favorit:
- Squash og kylling
- Porre og bacon
- Svampe og timian
- Spinat og laks
- Tomat og mozzarella
- Spinat og feta
- Fransk løgtærte
Pris95kr.
Læs mere i
Grøntsags Lækkerier
- Blomkålsdeller.
- Rødbedebøffer.
- Selleribøffer.
- Grøntsagslasagne.
- Grøntsagstærte
- og grøntsagsretter.
Prisfra20kr.til95kr.
Læs mere i
Grøntsags lasagne
Nemt at varme
Masser af grøntsager, blandede svampe, bechamelsovs og lidt ost på toppen
Pris95kr.
Læs mere i
Vinhjørnet
Fixin "La Place" 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Nemme retter
Udsolgt
Cordon Bleu af hakket kalv
2 styk70kr.
Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost
Mængde rabat
Pris38,50kr.
Læs mere i
Græske krebinetter med feta
4 styk140kr.
Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano
Mængde rabat
Pris40kr.
Læs mere i
Kalkun pandekager
4 styk160kr.
Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.
Varmes 20 min ved 180 grader
Pris45kr.
Læs mere i
Lasange - børnevenlig
Nemt at varme
Hjemmelavet oksekødslasange med en masse fint hakkede grøntsager og milde krydderier,
Med hjemmelavet bechamel sauce og ost
ca 600g
Pris95kr.
Læs mere i
Lasange med oksekød
Nemt at varme
Hjemmelavet oksekødslasange med en masse grøntsager og krydderier, hjemmelavet bechamel og ost
ca 600g
Pris95kr.
Læs mere i
Lakse Lasagne
Nemt at varme
Krydret laks med becamelsauce, tomater, løg og spinat.
Pris95kr.
Læs mere i
Kotelet med mos
Nemt at varme
Paneret svinekotelet med hjemmelavet kartoffelmos og champignon ala creme
En nem, gammel klasikker der aldrig går af mode
Pris89,50kr.
Læs mere i
Grøntsags lasagne
Nemt at varme
Masser af grøntsager, blandede svampe, bechamelsovs og lidt ost på toppen
Pris95kr.
Læs mere i
Mousakka
Nemt at varme
Hjemmelavet mousakka med oksekød, kartofler, hvidløg og aburgine i lag me milde krydderier, hjemmelavet bechamel og ost
ca 600 g
Pris95kr.
Læs mere i
Italienske krebinetter
4 styk140kr.
Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater
I en sprød panering med all bran og mandler
Mængde rabat
Pris40kr.
Læs mere i
Udsolgt
Indbagt unghane
2 styk150kr.
Med spinat, creme cheese, unghanebryst, dijon, porre og svampe
Pris79,50kr.
Læs mere i
Færdigretter (frost)
Alle vores frost retter beregnet til 1 pers og uden tilbehør. I fryse egnede plast bøtter.
Varmes nemmest op i en lille gryde, også direkte fra frost. Pris pr. stk
Også mulighed for levering - se ved check ud
Boller i karry
Nemt at varme
Hjemmelavede kødboller lavet på frilands gris fra uglekærgård, kogt i hønsefond.
Med en skøn karry sauce lavet på skyen derfra
Pris79kr.
Læs mere i
Færdigretter (frost)
Boller i karry
Nemt at varme
Hjemmelavede kødboller lavet på frilands gris fra uglekærgård, kogt i hønsefond.
Med en skøn karry sauce lavet på skyen derfra
Pris79kr.
Læs mere i
Hjemmelavede færdigretter
Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter
udvalget kan varierer
Vælgher
Læs mere i
Spar6%
Udsolgt
Kartoffel / porre suppe
Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen
Nu65kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Cremet svampesuppe
Flødelegeret
Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.
Smagt til med timian og piskefløde.
Varmes forsigtigt i gryde.
Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.
Prisfra79,50kr.
Læs mere i
Røgvarer
Bacon u. ben, tørsaltet
Tørsaltet
Tørsaltet bacon u. ben (i stk)
Til salat, morgenmad, gryderetter, æggekage og meget mere
Læs mere i
Hamburgerryg u. ben
Let saltet
Pris pr. kg: 179 kr.
Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben. Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.
Læs mere i
Spegepølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Håndlavede, kold røgede og langtidsmodnede spegepølser.
Vælgher
Læs mere i
Tørrede snack / øl pølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Tørrede og røgede snack pølser for alle, flere varianter. Som snack på farten, til tapas eller bare hygge til et godt glas vin eller øl
Prisfra65kr.til110kr.
Læs mere i
Brød, Kolonial, mm
Læsø Sydesalt i lærredspose
Læsø Sydesalt er fremstillet i åbne jernpander, fyret op af øens eget brænde. Læsø Saltsyderi laver kun uraffineret havsalt, som man gjorde i gamle dage. Læsø salt tørres først i flettede vidjekurve og siden på loftet over butikken, hvorefter det nænsomt hældes i de flotte lærredsposer
Prisfra69kr.
Læs mere i
Pommes Frites fedt
Sprøde pomfritter
Smeltet oksefedt - Til de bedste pomfritter!
Friture steg dine udskårne kartofler i smeltet oksefedt og få de sprødeste pomfritter.
Pris39,95kr.
Læs mere i
Friskt bagt brød
Vælg mellem mormors rugbrød med kerner eller vores lyse manitoba brød
vi bager friskt hele dagen
Vælgher
Læs mere i
Student / konfirmand
Menu efter eget valg
Nemt og lækkert
Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)
OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter
Prisfra50kr.
Læs mere i
Helstegt pattegris menu
Stor hitter
- Helstegt pattegris - ridset og klargjort
- Kartoffelsalat med nye kartofler, olie/edikke dressing, dild og radiser
- Hjemmelavet coleslaw med vores hemmelige dressing
- Blomkåls salat med pære, citrus dressing, eddamamme bønner og bacon
- Broccoli salat med syltede rødløg, tranebær og græskar kerner
- Bqq sauce til grisen
Minimum 35 kuverter. Pris pr. kuvert
Prisfra299kr.
Læs mere i
Fredagslevering
Den vegetariske kasse
Til de kødfrie dage eller grøntsagsspiseren
Indeholder
2 stk selleribøf
2 stk rødbede bøf
1 stk grøntsagstærte på mørdejsbund
1 stk grøntsagslasange med svampe
3 stk blomkålsfrikadeller
Prisfra395kr.
Læs mere i
Den lille kød kasse
400g friskt hakket dansk oksebov
2 stk unghanebryst supreme med skind og vingeben
400g bourgogne pande, lavet på oksekød med grøntsager, paprika og peber
1 stk dansk svinemørbrad afpudset for sener. uden bimørbrad
2 stk saftige nakkekoteletter marineret
1 stk tørsaltet bacon ca 400g, fra eget røgeri
Prisfra465kr.
Læs mere i
Pålægs kassen
Hjemmelavet
Hjemmelavet kvalitets pålæg
1 x ½ spegepølse (valgfri)
1 x hel kødpølse
1 x stor leverpostej
1 x rullepølse alm. i stk. ca 400g
1 x krydderpate
4 x store frikadeller
1 pk tørsaltet bacon i skiver
Pris450kr.
Læs mere i
Slagter Nyt
Åbningstider
MandagEfter aftale
Tirsdag10:00 - 17:30
Onsdag10:00 - 17:30
Torsdag10:00 - 17:30
Fredag10:00 - 18:30
Lørdag09:00 - 14:00
SøndagEfter aftale