Kategorier:

Sorter:

Populære produkter

Dagens ret

Andre færdigretter

Ud af huset

Grill

Tapas

Supper

Smørrebrød & sandwich

Pølse og ost

Gryderetter

Frokostretter

Buffeter

Valgfri Menu (3 retter)

Slagtervarer

Ugens gode idéer

Det grønne hjørne

Fisk & fiskeretter

Vinhjørnet

Go' pris

Nemme retter

Færdigretter (frost)

Salater & tilbehør

Storkøbspakker

Røgvarer

Brød, Kolonial, mm

Student / konfirmand

Fredagslevering

Højtider

Nytårs menu 2022

Populære produkter

Gavekort

Gavekort bestem selv beløb. Kortet fremsendes ved brevporto

Prisfra100kr.

Læs mere i

Super bowl menu 2023

Kan sagtens stå til mandag!

Super bowl menu til mandag D. 13/2

Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag

 

Vores specielle Indbagte burger

med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup

 

Hot wings og spareribs kan tilvælges

Pris179kr.

Læs mere i

Parma / Serano / Iberico / San Daniele skinke i skiver

Skiveskårede, tørrede, modnede skinker af allerbedste slags.

 

Vi skære det helt friskt ved bestilling.

 

Parmaskinke

San Daniele

Serona Reserva

Serano Iberico

Prisfra78,90kr.til219,90kr.

Læs mere i

Favorit frokost

Lækkert og nemt

  • Koldrøget krydderlaks m. rygeostcreme.
  • Friterede risottokugler m. hvidvin og ...
  • Hønsesalat m. knoldselleri, cham...
  • Rosastegt kalveculotte m. råsyltede gulerødder.
  • Mørbradbøf m. ristede svampe og løg.
  • Frisk salat m. bagte gulerødder ...
  • Tartelet m. høns i asparges
  • Estragoncreme

Minimum 6 kuverter.

Prisfra235kr.

Læs mere i

Natur & Respekt Kylling

Frisk

Natur & Respekt er en fransk kylling, opdrættet på friland, m. fokus på dyrevelfærd og smag.

Vejer ca. 1,6 kg.


Bemærk. Født, slagtet og opskåret i Frankrig.

Pris189kr.

Læs mere i

Dagens ret

 

 

Tirsdag 31/1.

Kotelet i fad med tomat, champignon, bacon og kartoffelmos

Prisfra100kr.

Læs mere i

Onsdag 1/2

Onsdag

Kalvekrebinet med bagte rodfrugter, rosmarinsauce og kartofler

Prisfra100kr.

Læs mere i

Torsdag 2/2

Torsdagens fiskeret

Grønne Fiskefrikadeller med urter, bagte tomater, kartofler og basilikum sauce

Prisfra100kr.

Læs mere i

Weekenden 3-4/2

Det er mums

Langtidsbraiseret glaseret oksebryst med peberrodsauce, kartofler og bagte gulerødder

 

Pris140kr.

Læs mere i

Super bowl menu 2023

Kan sagtens stå til mandag!

Super bowl menu til mandag D. 13/2

Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag

 

Vores specielle Indbagte burger

med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup

 

Hot wings og spareribs kan tilvælges

Pris179kr.

Læs mere i

Andre færdigretter

Andre færdigretter

Fransk Bondesuppe

Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Hjemmelavede færdigretter

Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter

udvalget kan varierer

Vælgher

Læs mere i

Menu efter eget valg

Nemt og lækkert

Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)

 

OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter

Prisfra50kr.

Læs mere i

Cremet svampesuppe

Flødelegeret

Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.

Smagt til med timian og piskefløde.

 

Varmes forsigtigt i gryde.

Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.

Prisfra79,50kr.

Læs mere i

Ud af huset

Vitello tonnato - forret

Lækker forret - Vitello tonnato! Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.

Pris49,50kr.

Læs mere i

Carpaccio kød

imponér dine gæster

Lækkert tyndt skåret oksekød, med en super fin kødstruktur og smag!

 

pynt evt. med oliven olie, ristede pinjekerne ruccula og parmasan

Pris59kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2022

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.

Pris265kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2020

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær m. en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.

Pris265kr.

Læs mere i

Fixin "La Place" 2022

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med en flot imødekommende pinotduft.

Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.

Pris260kr.

Læs mere i

Udsolgt

Fixin "La Place" 2020

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med en flot imødekommende pinotduft.

Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.

Pris260kr.

Læs mere i

Gevery Chambertin " Vieilles Vignes" 2021

Super Bourgogne

Passer til vildt, kalvekød, Boeuf Bourguignon, entrecôte og tilsvarende.

 

Denne Gevrey-Chambertin kommer fra gamle vinstokke, deraf tilføjelsen ”Vieilles Vignes”. Ældre vinstokke betyder typisk, at vinen opnår større koncentration, og de komplekse noter i vinen, der stammer fra dette udsøgte terroir, træder tydeligere frem. Denne vin har lagringspotentiale.

Pris342kr.

Læs mere i

Fyldt frisk pasta

Lækker som forret til 2 eller som tilbehør til en hovedret til 1

 

Varmes i ovn ca 10 min

 

Frisk pasta fyldt med spinat og hytteost, bechamel sauce og mozerella, mmhm de er gode!

Pris59,95kr.

Læs mere i

Grill

Tapas

Supper

Smørrebrød & sandwich

Pølse og ost

Gryderetter

Frokostretter

Buffeter

Valgfri Menu (3 retter)

Grill

Grillbuffet - Porchetta steg & pølser

Super til privat eller firma arrangement - også populær til DHL stafetten

  • Porchetta steg med friske krydderurter
  • En grillpølse - vælg selv
  • Vores lækre hjemmelavede kartoffelsalat med nye kartofler
  • Frisk tomat salat med burata og frisk basilikum
  • Melonsalat med frisk mozzarella, blåbær og pinjekerner
  • Friskbagt hjemmelavet brød

min 10 kuverter. pris pr kuvert.

 

Prisfra269kr.

Læs mere i

Grillbuffet - Kylling, gris og okse

Super til privat eller firma arrangement - også populær til DHL stafetten

  • Pulled pork med spicy sauce
  • Kyllingebryst med mild chilimarinade
  • US Cyvette steg med "hvidløgssmør" marinade
  • Kartoffelsalat med sennep/ymerdressing og friskhaket dild
  • Melonsalat med frisk mozzarella, blåbær og pinjekerner
  • Spidskålssalat med citrus marinade og ristede hasselnødder

min 6 kuverter. pris pr kuvert

 

Prisfra279kr.

Læs mere i

Grillbuffet - Højrebsbøffen

Grill hygge til gårdfesten, vejfesten eller gadefesten

- også populær til DHL stafetten

  • Krogmodnet højrebsbøf på ca. 250 gr.
  • Kartoffelsalat med dild og yoghurt dressing
  • Broccolisalat med tranebær og pinjekerner
  • Spidskålsalat med citrusmarinade og ristede hasselnødder

min 4 kuverter. pris pr kuvert

 

 

Prisfra279kr.

Læs mere i

Grillbuffet - Bavett, ben og chops

En super buffet, med noget for alle - også populær til DHL stafetten

  • Bavett okse - super mørt!
  • Ølbraiserede revelsben
  • Lammechops
  • Grovfritter med knust peber og hvidløg
  • Cole slaw
  • Broccolisalat med tranebær og pinjekerner

Min 4 kuverter. pris pr kuvert

Prisfra299kr.

Læs mere i

Helstegt pattegris menu

Stor hitter

  • Helstegt pattegris - ridset og klargjort
  • Kartoffelsalat med nye kartofler, olie/edikke dressing, dild og radiser
  • Hjemmelavet coleslaw med vores hemmelige dressing
  • Blomkåls salat med pære, citrus dressing, eddamamme bønner og bacon
  • Broccoli salat med syltede rødløg, tranebær og græskar kerner
  • Bqq sauce til grisen

 

Minimum 35 kuverter. Pris pr. kuvert

 

 

Prisfra279kr.

Læs mere i

Tapas

Finger food Tapas de luxe

  • Grillet lammekrone m. vinaigrette og feta.
  • Grissini m. laks, frissé og citruscreme.
  • Cherry tomater fyldt m. ærtetzatziki.
  • Caesar sticks m. stegt unghanebryst.
  • Parmaskinkeruller m. rucola, hytteost ...
  • Hjemmelavet mørdejstærte.
  • Rugbrødschips m. havsalt, rosmarin og..
  • Tynde Friis snack pølser.

Minimum 6 kuverter.

 

Prisfra179kr.

Læs mere i

Spansk tapas

  • Små tomatbrød med hvidløg.
  • Spansk chorizopølse.
  • Serranoskinke.
  • Små krydrede oksefrikadeller.
  • Dadler i baconsvøb.
  • Manchego ost.
  • Saltmandler.

Minimum 6 kuverter.

Prisfra139kr.

Læs mere i

Tapas tallerken

  • Rejer med mild chili.
  • Parmaskinke eller Serrranoskinke.
  • Små lækre deller.
  • Hjemmelavet tærte.
  • Blomkåls frikadelle.
  • Tørrede hjemmelavede pølser.
  • Comté ost.

Minimum 2 kuverter.

 

Pris129kr.

Læs mere i

Dansk tapas

  • Råmarineret laks med dijoncreme.
  • Grøntsagstærter.
  • Små frikadeller.
  • Kold kartoffelasalat.
  • Okseculotte med rødløgskompot.
  • Ostebjælker med frisk frugt.
  • Små brownies med nougatcreme.

Minimum 6 kuverter.

 

Prisfra139kr.

Læs mere i

Hapse Tapas

  • Tynde Friis snack pølser.
  • Falkoner skinke (krydder spegeskinke).
  • 3 slags italienske pølser.
  • Hjemmelavet tærte.
  • Mozerella kugler vendt i nødde pesto.
  • Semi dried tomater.
  • 2 slags ost.
  • Manitoba bolle.

Minimum 2 kuverter.

Pris129kr.

Læs mere i

Supper

Cremet svampesuppe

Flødelegeret

Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.

Smagt til med timian og piskefløde.

 

Varmes forsigtigt i gryde.

Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.

Prisfra79,50kr.

Læs mere i

Karry kyllingesuppe med grønærter og ris - lidt stærk

Minimum 10 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra89kr.

Læs mere i

Gullasch suppe med oksekød - lidt stærk

Minimum 10 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra99kr.

Læs mere i

Gule ærter med flæsk og pølse

Minimum 10 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra119kr.

Læs mere i

Spar6%

Udsolgt

Kartoffel / porre suppe

Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen

Nu65kr.

Læs mere i

Fransk Bondesuppe

Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Smørrebrød & sandwich

Smørrebrød

Vores smørrebrød er lavet på friskbagt rugbrød eller hvidt brød, det er højt belagt og pænt pyntet

Vælgher

Læs mere i

Trekantsandwich

Trekantsandwich laves med groft toastbrød

Prisfra29kr.til39kr.

Læs mere i

Minitrekantsandwich

Minitrekantsandwich laves med groft toastbrød

Prisfra20kr.til60kr.

Læs mere i

Sandwichboller

Vores sandwichboller laves af friskbagte nærende boller, smurt og pænt belagt med hjemmelavet slagterpålæg og tilbehør.

Prisfra60kr.til70kr.

Læs mere i

Ostebord

  • 3 gode oste
  • Chutney
  • Frisk frugt

Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra85kr.

Læs mere i

Pølse og ost

Ostebord

  • 3 gode oste
  • Chutney
  • Frisk frugt

Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra85kr.

Læs mere i

Italiensk pølsebord

  • Traditionelle italienske pølser
  • Parmaskinke
  • Mortadella pølse
  • Lufttørret oksefilet
  • Tomater I krydderolie
  • Oliven
  • Artiskok creme
  • Ristede saltmandler

 

Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra139kr.

Læs mere i

Dansk pølsebord

  • 8 forskellige slags pølser
  • Røget oksefilet
  • Krydderskinke
  • Rullepølse
  • Leverpostej med bacon
  • Paté
  • Sky, løg, saltagurker,oliven og hvidløg

Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra129kr.

Læs mere i

Finger food Tapas de luxe

  • Grillet lammekrone m. vinaigrette og feta.
  • Grissini m. laks, frissé og citruscreme.
  • Cherry tomater fyldt m. ærtetzatziki.
  • Caesar sticks m. stegt unghanebryst.
  • Parmaskinkeruller m. rucola, hytteost ...
  • Hjemmelavet mørdejstærte.
  • Rugbrødschips m. havsalt, rosmarin og..
  • Tynde Friis snack pølser.

Minimum 6 kuverter.

 

Prisfra179kr.

Læs mere i

Gryderetter

Luksus stroganoff med champignon, tomat, løg og kartoffelmos

Luksus Stroganoff på oksemørbrad og filet - med champignon, tomat, løg og kartoffelmos, minimum 4 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra189kr.

Læs mere i

Mørbradgryde med champignon, bacon og kartoffelmos

Mørbradgryde med champignon, bacon og kartoffelmos - Pris pr. kuvert

Prisfra149kr.

Læs mere i

Mesters lammegryde med karry, grøntsager og rodfrugtmos

Mesters lammegryde med karry, grøntsager og rodfrugtmos - Pris pr. kuvert

Prisfra159kr.

Læs mere i

Kylling i karry med ris og mangochutney

Kylling i karry med ris og mangochutney - Pris pr. kuvert

Prisfra129kr.

Læs mere i

Kalvefrikassé med urter og kartofler

Kalvefrikassé med ærter, dild, bagte gulerødder og kartofler - Pris pr. kuvert

Prisfra139kr.

Læs mere i

Forloren skilpadde med små fiske og kødboller

Forloren skilpadde med små fiske og kødboller - Pris pr. kuvert

Prisfra159kr.

Læs mere i

Chili con carne med brune bønner, oksekød og creme fraiche

Med en lille smule bid

Chili con carne med brune bønner, oksekød og creme fraiche - Pris pr. kuvert

Prisfra129kr.

Læs mere i

Frokostretter

Herrefrokost

  • Røget laks med røræg.
  • Karrysild med æble og løg.
  • Hønsesalat med knoldselleri og champignon.
  • Kalveculotte med picalilly.
  • Mørbradbøf med bløde løg.
  • Sprængt oksebryst med peberrod og tyttebærcreme.
  • Ostebjælker med frisk frugt.

 

Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra199kr.

Læs mere i

Dansk frokost

Er du til danske klassikere

  • Hvide sild med rå løg.
  • Æg med rejer.
  • Rødspættefilet med remoulade og citron.
  • Leverpostej med bacon og champignon.
  • Ribbensteg med rødkål og surt.
  • Roastbeef med bløde løg og hjemmelavet remoulade.
  • Brie med frisk frugt.

 

Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert

Prisfra189kr.

Læs mere i

Favorit frokost

Lækkert og nemt

  • Koldrøget krydderlaks m. rygeostcreme.
  • Friterede risottokugler m. hvidvin og ...
  • Hønsesalat m. knoldselleri, cham...
  • Rosastegt kalveculotte m. råsyltede gulerødder.
  • Mørbradbøf m. ristede svampe og løg.
  • Frisk salat m. bagte gulerødder ...
  • Tartelet m. høns i asparges
  • Estragoncreme

Minimum 6 kuverter.

Prisfra235kr.

Læs mere i

Buffeter

Vinterbuffet

  • Råmarineret laks med ingefærcreme.
  • Røget andebryst med balsamico glace og råsyltede tyttebær.
  • Kalveculotte med ristede svampe.
  • Langtidsbraiserede svinekæber med porter.
  • Honningbagte rødbeder med ristede nødder og fetaost.
  • Små stegte kartofler med vildsvinebacon og hele hvidløg.
  • Waldorfsalat.
  • Ost eller dessert.
  • Brød og smør.

 

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Levering November til og med februar

Pris349kr.

Læs mere i

Vegetarbuffet

  • Grøntsagstærter med lækkert fyld
  • Glaserede rødbeder med appelsin, feta og græskarkerner.
  • Broccolisalat med tranebær, ristede græskarkerner og creme dressing.
  • Pastasalat med hjemmelavet pesto, bagte cherrytomater og mozarella.
  • Blomkålsfrikadeller med porre og mozerella
  • Ostebjælker med druer.
  • Brød og smør.

 

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert

Pris239kr.

Læs mere i

Italiensk buffet

  • Bruschetta med tomat, hvidløg og basilikum.
  • Råmarineret laks med hjemmelavet pesto.
  • Perlehønebryst i svampe og marsalasauce.
  • Små stegte kartofler med rosmarin og hvidløg.
  • Urteglaseret kalveculotte.
  • Salat med blandet grønt, ristede pinjekerner, ristet parmaskinke og parmesan.
  • Ravioli med spinat, i fad med bechamelsauce og mozerella
  • Tiramisu med kaffelikør.
  • Brød og smør.

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert

Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning

Forberedelsestid: 4 dage

Pris299kr.

Læs mere i

Forårsbuffet

  • Laksemousse med citron på smørstegt kartoffel blinis
  • Ceasar salat med unghanebryst, sprøde croutons og dressing.
  • Små kyllingefrikadeller med citron, gulerod og estragon.
  • Marineret kalveculotte med bagte søde løg.
  • Små kartofler med krydderurter vendt i mild Dijoncreme.
  • Romanesco, blomkålssalat med citron, honning, pære og eddamamme bønner
  • Grønne asparges indbagt med parmaskinke og ost.
  • Dessert eller 2 lækre oste med hjemmelavet chutney.
  • Brød og smør.


Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert

Pris299kr.

Læs mere i

Sommerbuffet

  • Bruchetta med parmaskinke og cherrytomater
  • Laksecarpaccio med rygeost creme og granat æble
  • Porchetta steg med friske urter og hvidløg
  • Rosa steget Kalveculotte med bagte løg og estragoncreme (kold)
  • Sommerkartofler med friske krydderurter, radiser og hvid balsamico dressing.
  • Salat med gulerødder, stegte grønne asparges, & skalotteløg
  • Luksus melonsalat med frisk mozerella, blåbær og pinjekerne
  • Lækker sommerdessert.
  • Brød og smør

 

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert

Pris299kr.

Læs mere i

Efterårsbuffet

  • Torskerilette med rygeost og friterede capers
  • Grydestegt poussin med hvidvin og krydderurtesmør
  • Grillet rosmarin carpaccio, hjemmelavet pesto og parmesan flager.
  • Grønkåls salat med bagt græsk, feta og brombær
  • Stegt dyrefilet med glaseret rødbeder, nødder og råsyltede tyttebær (kold)
  • Kartoffelmos med kastanier.
  • Mørdejs tærte med ristede svampe og timian.
  • Ost eller dessert.
  • Brød og smør.

 

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert

Pris325kr.

Læs mere i

Valgfri Menu (3 retter)

Menu efter eget valg

Nemt og lækkert

Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)

 

OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter

Prisfra50kr.

Læs mere i

Slagtervarer

Okse tykkam

Perfekt til alle simre retter. Uden ben.

 

Læs mere i

Flæskesteg af svinekam

Pris pr. kg: 169 kr.

 

Flæskesteg af svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.

Til den klassiske flæskesteg. Med ben og svær - ridset og klar.

Læs mere i

Bourgogne pande

Simre 15 - 20 min.

Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.

Læs mere i

Osso bucco (kalve skank)

Kalveskank skåret i skiver.

 

Det dejligste simre kød til osso bucco

Læs mere i

Okse / Kalve haler

En ret med utrolig dybde og smag og det møreste kød

Læs mere i

Okse / Kalve kæber

En ret med utrolig dybde og smag

Læs mere i

Okse spidsbryst US

Perfekt til alle simre retter

Uden ben

 

Læs mere i

Rørt frikadellefars 500g

Rørt fars. Færdigrørt fars til frikadeller, boller i karry osv. Dine børn vil elske dig for det!

Læs mere i

Rørt Kyllingefars med estragon

Rørt kylligefars med stragon, RASP, løg, gulerødder, citron saft, salt og peber,

 

Færdigrørt fars lige klar til panden, til frikadeller, eller kødboller til en god pasta ret

Pris139kr.

Læs mere i

Ugens gode idéer

Det grønne hjørne

Fisk & fiskeretter

Vinhjørnet

Go' pris

Gode sager til gode priser

Nemme retter

Nemt og lækkert

Færdigretter (frost)

Salater & tilbehør

Storkøbspakker

Røgvarer

Brød, Kolonial, mm

Ugens gode idéer

Super bowl menu 2023

Kan sagtens stå til mandag!

Super bowl menu til mandag D. 13/2

Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag

 

Vores specielle Indbagte burger

med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup

 

Hot wings og spareribs kan tilvælges

Pris179kr.

Læs mere i

Vinterbuffet

  • Råmarineret laks med ingefærcreme.
  • Røget andebryst med balsamico glace og råsyltede tyttebær.
  • Kalveculotte med ristede svampe.
  • Langtidsbraiserede svinekæber med porter.
  • Honningbagte rødbeder med ristede nødder og fetaost.
  • Små stegte kartofler med vildsvinebacon og hele hvidløg.
  • Waldorfsalat.
  • Ost eller dessert.
  • Brød og smør.

 

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Levering November til og med februar

Pris349kr.

Læs mere i

Italiensk buffet

  • Bruschetta med tomat, hvidløg og basilikum.
  • Råmarineret laks med hjemmelavet pesto.
  • Perlehønebryst i svampe og marsalasauce.
  • Små stegte kartofler med rosmarin og hvidløg.
  • Urteglaseret kalveculotte.
  • Salat med blandet grønt, ristede pinjekerner, ristet parmaskinke og parmesan.
  • Ravioli med spinat, i fad med bechamelsauce og mozerella
  • Tiramisu med kaffelikør.
  • Brød og smør.

Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert

Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning

Forberedelsestid: 4 dage

Pris299kr.

Læs mere i

Indbagt burger

måske verdens nemmeste "burger"

Med okse bøf, bacon, tomat, basilikum
og cheddar. Med hjemmelavet barbecue sauce
Varmes 20 min. ved 220 grader

Pris100kr.

Læs mere i

Cordon bleu af tykstegsfilet

2 stk 200,-

Panko, panerede cordon bleu af mørt, kalve tykstegsfilet med hjemmelavet peber skinke og ost

 

Pris109kr.

Læs mere i

Mexican Beef pie

Mexicansk Beef pie, krydret men ikke stærk med oksekød, paprika, oregano, chokolade, majs, tomat, kanel, løg og peberfrugt

Toppet med mozerella. Bages ca. 20 min ved 200 grader

Pris79,50kr.

Læs mere i

Unghanebryst Italiensk

Forstegt unghanebryst med parmaskinke, dijon, frisk tomat, revet gouda og hjemmelavet pesto

 

steges i ovn 20 min ved 180 grader

Pris79,50kr.

Læs mere i

Cordon Bleu af hakket kalv

Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost

 

 Mængde rabat  

Pris38,50kr.

Læs mere i

Græske krebinetter med feta

Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano

 

 Mængde rabat  

Pris37,50kr.

Læs mere i

Italienske krebinetter

Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater

I en sprød panering med all bran og mandler

 Mængde rabat  

Pris37,50kr.

Læs mere i

Det grønne hjørne

Spidskåls salat

Pris pr 100g

Spidskål, citron, honning, hasselnødder og rosmarin. Uhm!

 

beregn 200g pr person

Pris17kr.

Læs mere i

Broccolisalat

Pris pr 100g

Broccolisalat med marinerede syltede rødløg, tranebær, dressing og græskar kerner

 

beregn 200g pr person

Pris16kr.

Læs mere i

Stegte kartofler

Med hvidløg og rosmarin

 

skal bare lunes ca 20 min ved 180 grader

 

Pris pr 100g 12,- kr

 

afregnes efter vægt

 

Man regner min 200 gram pr person

Læs mere i

Gratinerede flødekartofler

Flødekartofler med løg, peberfrugt og ost

i flotte træ bakker der godt kan gå i ovnen

ca 25 min ved 180 grader

 

 

Prisfra55kr.til99kr.

Læs mere i

Kartoffelmos

1 pers

KLassisk hjemmelavet kartoffelmos

i flotte træ bakker der godt kan gå i ovnen

ca 25 min ved 180 grader

 

vægt ca 350 gram

passer til 1 pers

 

Pris39kr.

Læs mere i

Spar6%

Udsolgt

Kartoffel / porre suppe

Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen

Nu65kr.

Læs mere i

Fransk Bondesuppe

Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Grøntsagstærte

Mørdejs bund fra Lise. Lækkert hjemmelavet fyld. Æg og lidt fløde. Reet mozarella på toppen. Det er verdens klasse

Pris89,50kr.

Læs mere i

Grøntsags Lækkerier

  • Blomkålsdeller.
  • Rødbedebøffer.
  • Selleribøffer.
  • Grøntsagslasagne.
  • Grøntsagstærte
  • og grøntsagsretter.

Prisfra20kr.til79,50kr.

Læs mere i

Grøntsags lasagne

Nemt at varme

Masser af grøntsager, blandede svampe, bechamelsovs og lidt ost på toppen

 

Pris95kr.

Læs mere i

Fisk & fiskeretter

Rørt fiskefars

Færdigrørt fint hakket fiskefars af torsk til fiskefrikadeller. lige klar til panden

 

Læs mere i

Fiske pålæg hjemmelavet

Lavet med kærlighed

vælg imellem et udvalgt af vores fiske pålæg

som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed

Vælgher

Læs mere i

Hjemmelavet laks

Kold røget, varmrøget, eller gravad

Prisfra32,50kr.

Læs mere i

Vinhjørnet

Gevery Chambertin " Vieilles Vignes" 2021

Super Bourgogne

Passer til vildt, kalvekød, Boeuf Bourguignon, entrecôte og tilsvarende.

 

Denne Gevrey-Chambertin kommer fra gamle vinstokke, deraf tilføjelsen ”Vieilles Vignes”. Ældre vinstokke betyder typisk, at vinen opnår større koncentration, og de komplekse noter i vinen, der stammer fra dette udsøgte terroir, træder tydeligere frem. Denne vin har lagringspotentiale.

Pris342kr.

Læs mere i

Fixin "La Place" 2022

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med en flot imødekommende pinotduft.

Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.

Pris260kr.

Læs mere i

Udsolgt

Fixin "La Place" 2020

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med en flot imødekommende pinotduft.

Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.

Pris260kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2022

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.

Pris265kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2020

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær m. en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.

Pris265kr.

Læs mere i

Go' pris

Se vores gode tilbud her

Spar25%

Storkøbspakke (14 kødretter) Januar

Du sparer minimum 480 kr, når du køber varerne samlet i denne storkøbspakke

Nufra1.599kr.

Læs mere i

Perlehøne på " Visite française"

Lige til ovnen

Perlehønebryst på fransk visit, med salvie, pistacienødder, cognac og fjerkræfars.

Læs mere i

Frisk Kanin

Kanin direkte fra det franske marked udenfor Paris. Vi parterer gerne.

 

Prisen er pr. kg.

Endelig afregning ved udlevering.

Pris299kr.

Læs mere i

Mesters bourgogne gryde

Varmes forsigtigt i gryde

Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.

Pris99,50kr.

Læs mere i

Majs Poussin

Frisk

Den gule poussin har, som navnet antyder, en gullig farve i kød og skind.

Det skyldes et særligt gen hos den gule race og det at poussinerne fodres med majs.

Poussinerne har små, buttede lår og fyldigt brystkød.

Pris99kr.

Læs mere i

Håndlavede Patéer

Hjemmelavet fra bunden

Vi bruger meget tid på at forberede og lave vores patéer - og det kan virkelig smages.

 

Vælg fx mellem:

- Peberpaté m. syltede pberkorn

- Hvidløgspaté m. bagte hvidløg

- Valnøddepaté m. krydderurter

- Kyllingepaté

- Gasgongepaté m. andelever

- Andepaté

Prisfra49,50kr.til59,95kr.

Læs mere i

Confiterede andelår

Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.

 

Langtidsstegte i eget andefedt.

Kødet falder fra benenet, når de bliver varmet.

 

Pris120kr.

Læs mere i

Natur & Respekt Kylling

Frisk

Natur & Respekt er en fransk kylling, opdrættet på friland, m. fokus på dyrevelfærd og smag.

Vejer ca. 1,6 kg.


Bemærk. Født, slagtet og opskåret i Frankrig.

Pris189kr.

Læs mere i

Cremet svampesuppe

Flødelegeret

Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.

Smagt til med timian og piskefløde.

 

Varmes forsigtigt i gryde.

Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.

Prisfra79,50kr.

Læs mere i

Fransk Bondesuppe

Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Udsolgt

Fixin "La Place" 2020

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med en flot imødekommende pinotduft.

Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.

Pris260kr.

Læs mere i

Fixin "La Place" 2022

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med en flot imødekommende pinotduft.

Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.

Pris260kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2020

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær m. en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.

Pris265kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2022

Super Bourgogne

Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

 

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.

Pris265kr.

Læs mere i

Gevery Chambertin " Vieilles Vignes" 2021

Super Bourgogne

Passer til vildt, kalvekød, Boeuf Bourguignon, entrecôte og tilsvarende.

 

Denne Gevrey-Chambertin kommer fra gamle vinstokke, deraf tilføjelsen ”Vieilles Vignes”. Ældre vinstokke betyder typisk, at vinen opnår større koncentration, og de komplekse noter i vinen, der stammer fra dette udsøgte terroir, træder tydeligere frem. Denne vin har lagringspotentiale.

Pris342kr.

Læs mere i

Majs poussin Kalvefarseret

Majs Poussin farseret med kalvekød, dijon, og estragon. Varmes i ca 40 min ved 200 grader

Nok til 2

Pris159kr.

Læs mere i

Gode sager til gode priser

Ugepakke - mellem

2 x 500 g hakket okse

2 x 500 g hakket skinkekød

4 unghanebryster

4 rødvinsbøffer

4 lag pålæg + en lille postej
(Skæres v. afhentning)

Prisfra789kr.

Læs mere i

Ugepakke - stor

2 x 500 g hakket dansk oksebov

2 x 500 g skinkemedister i sæson

2 x 500 g hakket dansk skinkekød

2 x 500 g hakket dansk kylling

4 unghanebryster

2 x 500 g rørt fars

4 rødvinsbøffer

Prisfra995kr.

Læs mere i

8'eren (vælg selv)

Vælg mindst 8 produkter efter eget valg af både kød og pålæg i denne specielle selvalgte pakke

Prisfra470kr.

Læs mere i

Faste uge tilbud

Hakket oksekød (Tirsdag)

Spar 30 kr pr. kg. om tirsdagen.

Friskthakket dansk oksekød af oksebov.
Køb tirsdag og spar 30 kr pr. kg.

 

Fast Tirsdagspris: 1 kg kun 119 kr.

 

Læs mere i

Skinke medister (Tirsdag)

Skinke medister i sæson. Skifter efter årstid.

 

pr kg kun 99- kr.
spar kr. 40,- pr kg

 

1 stk = ½ kg

 

 

 

Pris44,50kr.

Læs mere i

Hakket Skinkekød (Onsdag)

Friskt hakket

Friskt hakket dansk skinkekød

Friland fra Uglekærgård

 

1 kg kun 99,-
spar 30,- pr kg

5 - 8 % fedt

Læs mere i

Unghanebryst (Torsdag)

Med skind og vingeben

Flotte, saftige unghanebryster
supreme

 

1 stk 44,-

4 stk 100,-

Prisfra44kr.

Læs mere i

Rørt fars (torsdag)

Klar til panden

Til de bedste frikadeller eller boller i karry.

Farsen er færdigrørt lige klar til at smide på panden.

 

1 stk = ½ kg

Pris44,50kr.

Læs mere i

Marinerede okse bøffer (Fredag)

Marinerede

Møre og velsmagende marinerede rødvinsbøffer

- fordi de passer godt til rødvin ;)

 

1 stk 110,-

2 stk 170,-

Pris110kr.

Læs mere i

Lørdags lækkerier (kun lørdag)

Hver lørdag har vi et udvalg af stegte lækkerier som blandt andet hakkebøffer og mørbradbøffer

Prisfra35kr.

Læs mere i

Specielle tilbud

Saltimbocca af oksemørbrad

Saltimbocca
Skåret af mør oksemørbrad, med revet mozerella, hjemmelavet pesto og parmaskinke

steges ca 2 -3 min pr side

Pris89,50kr.

Læs mere i

Storkøb og andre gode tilbud

Ugepakke - stor

2 x 500 g hakket dansk oksebov

2 x 500 g skinkemedister i sæson

2 x 500 g hakket dansk skinkekød

2 x 500 g hakket dansk kylling

4 unghanebryster

2 x 500 g rørt fars

4 rødvinsbøffer

Prisfra995kr.

Læs mere i

Ugepakke - mellem

2 x 500 g hakket okse

2 x 500 g hakket skinkekød

4 unghanebryster

4 rødvinsbøffer

4 lag pålæg + en lille postej
(Skæres v. afhentning)

Prisfra789kr.

Læs mere i

Cordon Bleu af hakket kalv

Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost

 

 Mængde rabat  

Pris38,50kr.

Læs mere i

Græske krebinetter med feta

Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano

 

 Mængde rabat  

Pris37,50kr.

Læs mere i

Udsolgt

En moderne tartelet

Kylling med ærter, dild og asparges sauce, indbagt med butterdej

Pris79,50kr.

Læs mere i

Kalkun pandekager

Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.

Varmes 20 min ved 180 grader

Pris45kr.

Læs mere i

Spar10%

Storkøbspakke pålæg

Hjemmelavet

1 hel spegepølse (valgfri)

1 hel kødpølse

1 stor leverpostej

1 rullepølse alm. i stk., ca. 400 g

6 x små frikadeller

200 g skinkesalat

200 g hønsesalat

1 lag skinke

1 lag roastbeef

1 lag oksebryst

Nufra585kr.

Læs mere i

Spar8%

Grøntsagspakke

Til kødfrie dage eller grøntsagsspiseren.

 

Indeholder
2 selleribøffer (frost)

2 rødbede bøffer (frost)
1 grøntsagstærte (mørdej)
1 grøntsagslasange m. svampe
3 blomkålsfrikadeller
1 bk. ugens salat til 2

Nufra450kr.

Læs mere i

Spar26%

Kvalitetspølser - storkøb

52 hjemmelavede slagterpølser af bedste kvalitet.

Kød, krydderier og godt håndværk. Intet andet.

Nu999kr.

Læs mere i

Nemme retter

Super bowl menu 2023

Kan sagtens stå til mandag!

Super bowl menu til mandag D. 13/2

Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag

 

Vores specielle Indbagte burger

med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup

 

Hot wings og spareribs kan tilvælges

Pris179kr.

Læs mere i

Cordon Bleu af hakket kalv

Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost

 

 Mængde rabat  

Pris38,50kr.

Læs mere i

Græske krebinetter med feta

Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano

 

 Mængde rabat  

Pris37,50kr.

Læs mere i

Kalkun pandekager

Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.

Varmes 20 min ved 180 grader

Pris45kr.

Læs mere i

Lasange med oksekød

Nemt at varme

Hjemmelavet oksekødslasange med en masse grøntsager og krydderier, hjemmelavet bechamel og ost

ca 600g

Pris95kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lasange med Bisonkød

Nemt at varme

Lavet på bison kød. Med rødvin, soltørrede tomater, rosmarin, hvidløg, masser af grøntsager, krydret med lidt chili, timian og becamelsauce.

Pris89,50kr.

Læs mere i

Lakse Lasagne

Nemt at varme

Krydret laks med becamelsauce, tomater, løg og spinat.

Pris89,50kr.

Læs mere i

Kotelet med mos

Nemt at varme

Paneret svinekotelet med hjemmelavet kartoffelmos og champignon ala creme

En nem, gammel klasikker der aldrig går af mode

Pris89,50kr.

Læs mere i

Grøntsags lasagne

Nemt at varme

Masser af grøntsager, blandede svampe, bechamelsovs og lidt ost på toppen

 

Pris95kr.

Læs mere i

Mousakka

Nemt at varme

Hjemmelavet mousakka med oksekød, kartofler, hvidløg og aburgine i lag me milde krydderier, hjemmelavet bechamel og ost

ca 600 g

Pris89,50kr.

Læs mere i

Italienske krebinetter

Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater

I en sprød panering med all bran og mandler

 Mængde rabat  

Pris37,50kr.

Læs mere i

Nemt og lækkert

Majs poussin Kalvefarseret

Majs Poussin farseret med kalvekød, dijon, og estragon. Varmes i ca 40 min ved 200 grader

Nok til 2

Pris159kr.

Læs mere i

Hurtige retter

Græske krebinetter med feta

Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano

 

 Mængde rabat  

Pris37,50kr.

Læs mere i

Grøntsagstærte

Mørdejs bund fra Lise. Lækkert hjemmelavet fyld. Æg og lidt fløde. Reet mozarella på toppen. Det er verdens klasse

Pris89,50kr.

Læs mere i

Grøntsags Lækkerier

  • Blomkålsdeller.
  • Rødbedebøffer.
  • Selleribøffer.
  • Grøntsagslasagne.
  • Grøntsagstærte
  • og grøntsagsretter.

Prisfra20kr.til79,50kr.

Læs mere i

Italienske krebinetter

Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater

I en sprød panering med all bran og mandler

 Mængde rabat  

Pris37,50kr.

Læs mere i

Udsolgt

En moderne tartelet

Kylling med ærter, dild og asparges sauce, indbagt med butterdej

Pris79,50kr.

Læs mere i

Kalkun pandekager

Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.

Varmes 20 min ved 180 grader

Pris45kr.

Læs mere i

Forloren hare (farsbrød)

vægt ca. 450g

Hjemmelavede farsbrød på kalve og svinekød, med fløde salt, peber og bacon

ca 450g

Pris69,50kr.

Læs mere i

Italiensk farsbrød

vægt ca. 450g

Hjemmelavede farsbrød på kalve og svinekød, med basilikum, hvidløg , feta og soltørrede tomater

ca 450g

Pris59,50kr.

Læs mere i

Udsolgt

Græsk farsbrød

vægt ca. 450g

Hjemmelavede farsbrød på kalve og svinekød, med oregano, feta og ris

ca 450g

Pris59,50kr.

Læs mere i

Lasange med oksekød

Nemt at varme

Hjemmelavet oksekødslasange med en masse grøntsager og krydderier, hjemmelavet bechamel og ost

ca 600g

Pris95kr.

Læs mere i

Lakse Lasagne

Nemt at varme

Krydret laks med becamelsauce, tomater, løg og spinat.

Pris89,50kr.

Læs mere i

Udsolgt

Lasange med Bisonkød

Nemt at varme

Lavet på bison kød. Med rødvin, soltørrede tomater, rosmarin, hvidløg, masser af grøntsager, krydret med lidt chili, timian og becamelsauce.

Pris89,50kr.

Læs mere i

Mousakka

Nemt at varme

Hjemmelavet mousakka med oksekød, kartofler, hvidløg og aburgine i lag me milde krydderier, hjemmelavet bechamel og ost

ca 600 g

Pris89,50kr.

Læs mere i

Bourgogne pande

Simre 15 - 20 min.

Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.

Læs mere i

Mesters bourgogne gryde

Varmes forsigtigt i gryde

Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.

Pris99,50kr.

Læs mere i

Langtidsstegte lammeskanke

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Pris109kr.

Læs mere i

Indbagt burger

måske verdens nemmeste "burger"

Med okse bøf, bacon, tomat, basilikum
og cheddar. Med hjemmelavet barbecue sauce
Varmes 20 min. ved 220 grader

Pris100kr.

Læs mere i

Kotelet med mos

Nemt at varme

Paneret svinekotelet med hjemmelavet kartoffelmos og champignon ala creme

En nem, gammel klasikker der aldrig går af mode

Pris89,50kr.

Læs mere i

Mexican Beef pie

Mexicansk Beef pie, krydret men ikke stærk med oksekød, paprika, oregano, chokolade, majs, tomat, kanel, løg og peberfrugt

Toppet med mozerella. Bages ca. 20 min ved 200 grader

Pris79,50kr.

Læs mere i

Lørdags lækkerier (kun lørdag)

Hver lørdag har vi et udvalg af stegte lækkerier som blandt andet hakkebøffer og mørbradbøffer

Prisfra35kr.

Læs mere i

Gourmet saltede unghanebryster

Med suppe urter og timian.

Koges i posen ca 20 - 25 min

 

Prøv vores peberrods sauce til

Pris69,50kr.

Læs mere i

Spar6%

Udsolgt

Kartoffel / porre suppe

Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen

Nu65kr.

Læs mere i

Fransk Bondesuppe

Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Hot wings 10 stk

Saftige og møre vinger fra vores franske landkyllinger

 

med hjemmelavet bbq sauce på

 

forstegte - skal bare varmes

Pris85kr.

Læs mere i

Hjemmelavede færdigretter

Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter

udvalget kan varierer

Vælgher

Læs mere i

Spar12%

Grill kylling menu

½ grillet landkylling med stegte kartofler, valgfri grøn salat fra det grønne vindue og aioli dip

Nu109kr.

Læs mere i

Færdigretter (frost)

Hjemmelavede færdigretter

Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter

udvalget kan varierer

Vælgher

Læs mere i

Mesters bourgogne gryde

Varmes forsigtigt i gryde

Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.

Pris99,50kr.

Læs mere i

Spar6%

Udsolgt

Kartoffel / porre suppe

Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen

Nu65kr.

Læs mere i

Fransk Bondesuppe

Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Salater & tilbehør

Hønsesalat

Hjemmelavet

Knoldselleri, svampe og bacon
Håndpillede kyllinger. Helt uforlignelig

Pris28,90kr.

Læs mere i

Storkøbspakker

Ugepakke - stor

2 x 500 g hakket dansk oksebov

2 x 500 g skinkemedister i sæson

2 x 500 g hakket dansk skinkekød

2 x 500 g hakket dansk kylling

4 unghanebryster

2 x 500 g rørt fars

4 rødvinsbøffer

Prisfra995kr.

Læs mere i

Ugepakke - mellem

2 x 500 g hakket okse

2 x 500 g hakket skinkekød

4 unghanebryster

4 rødvinsbøffer

4 lag pålæg + en lille postej
(Skæres v. afhentning)

Prisfra789kr.

Læs mere i

Spar10%

Storkøbspakke pålæg

Hjemmelavet

1 hel spegepølse (valgfri)

1 hel kødpølse

1 stor leverpostej

1 rullepølse alm. i stk., ca. 400 g

6 x små frikadeller

200 g skinkesalat

200 g hønsesalat

1 lag skinke

1 lag roastbeef

1 lag oksebryst

Nufra585kr.

Læs mere i

8'eren (vælg selv)

Vælg mindst 8 produkter efter eget valg af både kød og pålæg i denne specielle selvalgte pakke

Prisfra470kr.

Læs mere i

Spar6%

Ribeye menu

Min 2 kuverter

Når i rigtig skal hygge i weekenden

Pakken indeholder

 

Krogmodnet ribeyes á 250 gram

Stegte kartofler med rosmarin og hvidløg

Broccolisalat, skøn dressing, syltede rødløg og tranebør

Bearnaisesauce, hjemmelavet

Alt selvfølgelig hjemmelavet

Min 2 kuverter. 235 pr kuvert

Nufra235kr.

Læs mere i

Spar8%

Grøntsagspakke

Til kødfrie dage eller grøntsagsspiseren.

 

Indeholder
2 selleribøffer (frost)

2 rødbede bøffer (frost)
1 grøntsagstærte (mørdej)
1 grøntsagslasange m. svampe
3 blomkålsfrikadeller
1 bk. ugens salat til 2

Nufra450kr.

Læs mere i

Spar26%

Kvalitetspølser - storkøb

52 hjemmelavede slagterpølser af bedste kvalitet.

Kød, krydderier og godt håndværk. Intet andet.

Nu999kr.

Læs mere i

FÅ LAVET DIN EGEN PØLSE

Du kan nu få produceret din egen pølse hos os.

Har du en god eller spændende opskrift, savner du en bestemt form for pølse, eller kunne du bare godt tænke dig at udvikle en grillpølse som kun er din egen?

 

Så ta' en snak med Peter og hør om mulighederne.

Mindste produktion er 10 kg - man kan med fordel gå sammen nogle stykker, eller dele budskabet

 

Kan også oprettes som event med betaling via vores hjemmeside

Pris170kr.

Læs mere i

Spar25%

Storkøbspakke (14 kødretter) Januar

Du sparer minimum 480 kr, når du køber varerne samlet i denne storkøbspakke

Nufra1.599kr.

Læs mere i

Røgvarer

Bacon u. ben

Tørsaltet

Bacon u. ben (i stk)
Til salat, morgenmad, gryderetter, æggekage oma.

Læs mere i

Hamburgerryg u. ben

Let saltet

Pris pr. kg: 179 kr.

 

Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben. Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.

Læs mere i

Røget skinke

Pris pr. kg: 149 kr.

 

Let saltet og røget i eget røgeri.

Læs mere i

Svensk juleskinke

Pris pr. kg: 159,- kr.

 

Ikke røget. Kun saltet og krydret i vores specielle lage.

Læs mere i

Brød, Kolonial, mm

Flæskesvær

Hjemmelavede prisvindene flæskesvær

vægt ca 100g

Pris35kr.

Læs mere i

Læsø Sydesalt i lærredspose

Læsø Sydesalt er fremstillet i åbne jernpander, fyret op af øens eget brænde. Læsø Saltsyderi laver kun uraffineret havsalt, som man gjorde i gamle dage. Læsø salt tørres først i flettede vidjekurve og siden på loftet over butikken, hvorefter det nænsomt hældes i de flotte lærredsposer

 

Prisfra69kr.

Læs mere i

Friskt bagt brød

Vælg mellem mormors rugbrød med kerner eller vores lyse manitoba brød

vi bager friskt hele dagen

Vælgher

Læs mere i

Student / konfirmand

Menu efter eget valg

Nemt og lækkert

Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)

 

OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter

Prisfra50kr.

Læs mere i

Helstegt pattegris menu

Stor hitter

  • Helstegt pattegris - ridset og klargjort
  • Kartoffelsalat med nye kartofler, olie/edikke dressing, dild og radiser
  • Hjemmelavet coleslaw med vores hemmelige dressing
  • Blomkåls salat med pære, citrus dressing, eddamamme bønner og bacon
  • Broccoli salat med syltede rødløg, tranebær og græskar kerner
  • Bqq sauce til grisen

 

Minimum 35 kuverter. Pris pr. kuvert

 

 

Prisfra279kr.

Læs mere i

Fredagslevering

Ugepakke - stor

2 x 500 g hakket dansk oksebov

2 x 500 g skinkemedister i sæson

2 x 500 g hakket dansk skinkekød

2 x 500 g hakket dansk kylling

4 unghanebryster

2 x 500 g rørt fars

4 rødvinsbøffer

Prisfra995kr.

Læs mere i

Spar26%

Kvalitetspølser - storkøb

52 hjemmelavede slagterpølser af bedste kvalitet.

Kød, krydderier og godt håndværk. Intet andet.

Nu999kr.

Læs mere i

8'eren (vælg selv)

Vælg mindst 8 produkter efter eget valg af både kød og pålæg i denne specielle selvalgte pakke

Prisfra470kr.

Læs mere i

Spar6%

Ribeye menu

Min 2 kuverter

Når i rigtig skal hygge i weekenden

Pakken indeholder

 

Krogmodnet ribeyes á 250 gram

Stegte kartofler med rosmarin og hvidløg

Broccolisalat, skøn dressing, syltede rødløg og tranebør

Bearnaisesauce, hjemmelavet

Alt selvfølgelig hjemmelavet

Min 2 kuverter. 235 pr kuvert

Nufra235kr.

Læs mere i

Den vegetariske kasse

Til de kødfrie dage eller grøntsagsspiseren

Indeholder

2 stk selleribøf
2 stk rødbede bøf
1 stk grøntsagstærte på mørdejsbund
1 stk grøntsagslasange med svampe
3 stk blomkålsfrikadeller

Prisfra395kr.

Læs mere i

Den lille kød kasse

400g friskt hakket dansk oksebov

2 stk unghanebryst supreme med skind og vingeben

400g bourgogne pande, lavet på oksekød med grøntsager, paprika og peber

1 stk dansk svinemørbrad afpudset for sener. uden bimørbrad

2 stk saftige nakkekoteletter marineret

1 stk tørsaltet bacon ca 400g, fra eget røgeri

Prisfra465kr.

Læs mere i

Luksus bøf kassen

indeholder

 

1 stk Cote de beuf, krogmodnet (vægt ca 1 kg)
 1 stk flapmeat USA (vægt ca 500g)

1 pk Iberico pluma (2 - 3 stk pr pakke)

2 stk ribeye bøffer - krogmodnet

Pris1.299kr.

Læs mere i

Pålægs kassen

Hjemmelavet

Hjemmelavet kvalitets pålæg

 

1 x ½ spegepølse (valgfri)

1 x hel kødpølse

1 x stor leverpostej

1 x rullepølse alm. i stk. ca 400g

1 x krydderpate

4 x store frikadeller

1 pk tørsaltet bacon i skiver

 

 

Pris450kr.

Læs mere i

Højtider

Fransk majs andebryst

Pris pr. 100 g: 46,90 kr.

(Vejer 400-500 g pr. stk.)

 

Store, flotte og virkelig kødfulde majs andebryst fra Bourgogne.

Læs mere i

Nytårs menu 2022

Nytårs menu 2022

Udsolgt

4 retters Nytårsmenu 2022

Starter

Saftige spanske Gordal Oliven, snacks, røgede mandler og hjemmelavede snack pølser med parmesan.

 

Forret

 

Jordskokke ”Panna Cotta” med let røget lakse tarter, råsyltede æbler, peberrods perler, urter og rugbrøds knas


Hovedret

 

Confiteret oksemørbrad bøf & farseret vagtel med Karl Johan svampe.
Hertil glaserede rødder, råsyltede stikkelsbær, friterede risotto kugler med parmesan, pastinak creme og portvins sauce


Dessert

Saltet karamel is på en let brændt kransekage bund. Med cremet toffee gelato, hvid chokolade, salt karamel ganache, mandel krokant og mørk chokolade

 

 

Skal blot varmes og anrettes. Vejledning medfølger.

 

Pris efter d. 19/12: 529 kr. pr. kuvert.

Prisfra529kr.

Læs mere i

Udsolgt

4 retters Pescetar Nytårsmenu 2022

Intet minimum. Fra 1 kuvert.

Starter

Saftige spanske Gordal Oliven, snacks, og røgede salt mandler

 

Forret

 

Jordskokke ”Panna Cotta” med let røget lakse tarter, råsyltede æbler, peberrods perler, urter og rugbrøds knas


Hovedret

 

Svampe bøf med blandede skovsvampe, trøffelsalsa, timian og frisk basilikum
Hertil glaserede rødder, råsyltede stikkelsbær, friterede risotto kugler med parmesan, og pastinak creme


Dessert

Saltet karamel is på en let brændt kransekage bund. Med cremet toffee gelato, hvid chokolade, salt karamel ganache, mandel krokant og mørk chokolade

 

 

Skal blot varmes og anrettes. Vejledning medfølger.

 

Pris efter d. 19/12: 529 kr. pr. kuvert.

Pris529kr.

Læs mere i

Udsolgt

Børne Nytårsmenu 2022

Bestil inden den 16/12 og spar 10%

Beregnet til børn i alderen 3 - 8 år.

 

Forret

- Nachos med cheddar og dip.

 

Hovedret

- Pita brød samle selv, med pulled pork, majs, agurker, tomater, salat og dressing

 

Dessert

- Lava chokolade kage med vanilje is

 

 

Billederne er vejledende, der er rigeligt med mad.

 

Bestil inden den 19/12 og spar 10% pr. kuvert.

Pris299kr.

Læs mere i