Populære produkter
Super bowl menu 2023
Kan sagtens stå til mandag!
Super bowl menu til mandag D. 13/2
Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag
Vores specielle Indbagte burger
med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup
Hot wings og spareribs kan tilvælges
Pris179kr.
Læs mere i
Parma / Serano / Iberico / San Daniele skinke i skiver
Skiveskårede, tørrede, modnede skinker af allerbedste slags.
Vi skære det helt friskt ved bestilling.
Parmaskinke
San Daniele
Serona Reserva
Serano Iberico
Prisfra78,90kr.til219,90kr.
Læs mere i
Favorit frokost
Lækkert og nemt
- Koldrøget krydderlaks m. rygeostcreme.
- Friterede risottokugler m. hvidvin og ...
- Hønsesalat m. knoldselleri, cham...
- Rosastegt kalveculotte m. råsyltede gulerødder.
- Mørbradbøf m. ristede svampe og løg.
- Frisk salat m. bagte gulerødder ...
- Tartelet m. høns i asparges
- Estragoncreme
Minimum 6 kuverter.
Prisfra235kr.
Læs mere i
Natur & Respekt Kylling
Frisk
Natur & Respekt er en fransk kylling, opdrættet på friland, m. fokus på dyrevelfærd og smag.
Vejer ca. 1,6 kg.
Bemærk. Født, slagtet og opskåret i Frankrig.
Pris189kr.
Læs mere i
Dagens ret
Onsdag 1/2
Onsdag
Kalvekrebinet med bagte rodfrugter, rosmarinsauce og kartofler
Prisfra100kr.
Læs mere i
Torsdag 2/2
Torsdagens fiskeret
Grønne Fiskefrikadeller med urter, bagte tomater, kartofler og basilikum sauce
Prisfra100kr.
Læs mere i
Weekenden 3-4/2
Det er mums
Langtidsbraiseret glaseret oksebryst med peberrodsauce, kartofler og bagte gulerødder
Pris140kr.
Læs mere i
Super bowl menu 2023
Kan sagtens stå til mandag!
Super bowl menu til mandag D. 13/2
Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag
Vores specielle Indbagte burger
med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup
Hot wings og spareribs kan tilvælges
Pris179kr.
Læs mere i
Andre færdigretter
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Hjemmelavede færdigretter
Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter
udvalget kan varierer
Vælgher
Læs mere i
Menu efter eget valg
Nemt og lækkert
Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)
OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter
Prisfra50kr.
Læs mere i
Cremet svampesuppe
Flødelegeret
Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.
Smagt til med timian og piskefløde.
Varmes forsigtigt i gryde.
Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.
Prisfra79,50kr.
Læs mere i
Ud af huset
Vitello tonnato - forret
Lækker forret - Vitello tonnato! Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.
Pris49,50kr.
Læs mere i
Carpaccio kød
imponér dine gæster
Lækkert tyndt skåret oksekød, med en super fin kødstruktur og smag!
pynt evt. med oliven olie, ristede pinjekerne ruccula og parmasan
Pris59kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2020
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær m. en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Fixin "La Place" 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Udsolgt
Fixin "La Place" 2020
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Gevery Chambertin " Vieilles Vignes" 2021
Super Bourgogne
Passer til vildt, kalvekød, Boeuf Bourguignon, entrecôte og tilsvarende.
Denne Gevrey-Chambertin kommer fra gamle vinstokke, deraf tilføjelsen ”Vieilles Vignes”. Ældre vinstokke betyder typisk, at vinen opnår større koncentration, og de komplekse noter i vinen, der stammer fra dette udsøgte terroir, træder tydeligere frem. Denne vin har lagringspotentiale.
Pris342kr.
Læs mere i
Fyldt frisk pasta
Lækker som forret til 2 eller som tilbehør til en hovedret til 1
Varmes i ovn ca 10 min
Frisk pasta fyldt med spinat og hytteost, bechamel sauce og mozerella, mmhm de er gode!
Pris59,95kr.
Læs mere i
Grill
Grillbuffet - Porchetta steg & pølser
Super til privat eller firma arrangement - også populær til DHL stafetten
- Porchetta steg med friske krydderurter
- En grillpølse - vælg selv
- Vores lækre hjemmelavede kartoffelsalat med nye kartofler
- Frisk tomat salat med burata og frisk basilikum
- Melonsalat med frisk mozzarella, blåbær og pinjekerner
- Friskbagt hjemmelavet brød
min 10 kuverter. pris pr kuvert.
Prisfra269kr.
Læs mere i
Grillbuffet - Kylling, gris og okse
Super til privat eller firma arrangement - også populær til DHL stafetten
- Pulled pork med spicy sauce
- Kyllingebryst med mild chilimarinade
- US Cyvette steg med "hvidløgssmør" marinade
- Kartoffelsalat med sennep/ymerdressing og friskhaket dild
- Melonsalat med frisk mozzarella, blåbær og pinjekerner
- Spidskålssalat med citrus marinade og ristede hasselnødder
min 6 kuverter. pris pr kuvert
Prisfra279kr.
Læs mere i
Grillbuffet - Højrebsbøffen
Grill hygge til gårdfesten, vejfesten eller gadefesten
- også populær til DHL stafetten
- Krogmodnet højrebsbøf på ca. 250 gr.
- Kartoffelsalat med dild og yoghurt dressing
- Broccolisalat med tranebær og pinjekerner
- Spidskålsalat med citrusmarinade og ristede hasselnødder
min 4 kuverter. pris pr kuvert
Prisfra279kr.
Læs mere i
Grillbuffet - Bavett, ben og chops
En super buffet, med noget for alle - også populær til DHL stafetten
- Bavett okse - super mørt!
- Ølbraiserede revelsben
- Lammechops
- Grovfritter med knust peber og hvidløg
- Cole slaw
- Broccolisalat med tranebær og pinjekerner
Min 4 kuverter. pris pr kuvert
Prisfra299kr.
Læs mere i
Helstegt pattegris menu
Stor hitter
- Helstegt pattegris - ridset og klargjort
- Kartoffelsalat med nye kartofler, olie/edikke dressing, dild og radiser
- Hjemmelavet coleslaw med vores hemmelige dressing
- Blomkåls salat med pære, citrus dressing, eddamamme bønner og bacon
- Broccoli salat med syltede rødløg, tranebær og græskar kerner
- Bqq sauce til grisen
Minimum 35 kuverter. Pris pr. kuvert
Prisfra279kr.
Læs mere i
Tapas
Finger food Tapas de luxe
- Grillet lammekrone m. vinaigrette og feta.
- Grissini m. laks, frissé og citruscreme.
- Cherry tomater fyldt m. ærtetzatziki.
- Caesar sticks m. stegt unghanebryst.
- Parmaskinkeruller m. rucola, hytteost ...
- Hjemmelavet mørdejstærte.
- Rugbrødschips m. havsalt, rosmarin og..
- Tynde Friis snack pølser.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra179kr.
Læs mere i
Spansk tapas
- Små tomatbrød med hvidløg.
- Spansk chorizopølse.
- Serranoskinke.
- Små krydrede oksefrikadeller.
- Dadler i baconsvøb.
- Manchego ost.
- Saltmandler.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra139kr.
Læs mere i
Tapas tallerken
- Rejer med mild chili.
- Parmaskinke eller Serrranoskinke.
- Små lækre deller.
- Hjemmelavet tærte.
- Blomkåls frikadelle.
- Tørrede hjemmelavede pølser.
- Comté ost.
Minimum 2 kuverter.
Pris129kr.
Læs mere i
Dansk tapas
- Råmarineret laks med dijoncreme.
- Grøntsagstærter.
- Små frikadeller.
- Kold kartoffelasalat.
- Okseculotte med rødløgskompot.
- Ostebjælker med frisk frugt.
- Små brownies med nougatcreme.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra139kr.
Læs mere i
Hapse Tapas
- Tynde Friis snack pølser.
- Falkoner skinke (krydder spegeskinke).
- 3 slags italienske pølser.
- Hjemmelavet tærte.
- Mozerella kugler vendt i nødde pesto.
- Semi dried tomater.
- 2 slags ost.
- Manitoba bolle.
Minimum 2 kuverter.
Pris129kr.
Læs mere i
Supper
Cremet svampesuppe
Flødelegeret
Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.
Smagt til med timian og piskefløde.
Varmes forsigtigt i gryde.
Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.
Prisfra79,50kr.
Læs mere i
Karry kyllingesuppe med grønærter og ris - lidt stærk
Minimum 10 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra89kr.
Læs mere i
Gullasch suppe med oksekød - lidt stærk
Minimum 10 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra99kr.
Læs mere i
Spar6%
Udsolgt
Kartoffel / porre suppe
Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen
Nu65kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Smørrebrød & sandwich
Smørrebrød
Vores smørrebrød er lavet på friskbagt rugbrød eller hvidt brød, det er højt belagt og pænt pyntet
Vælgher
Læs mere i
Sandwichboller
Vores sandwichboller laves af friskbagte nærende boller, smurt og pænt belagt med hjemmelavet slagterpålæg og tilbehør.
Prisfra60kr.til70kr.
Læs mere i
Ostebord
- 3 gode oste
- Chutney
- Frisk frugt
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra85kr.
Læs mere i
Pølse og ost
Ostebord
- 3 gode oste
- Chutney
- Frisk frugt
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra85kr.
Læs mere i
Italiensk pølsebord
- Traditionelle italienske pølser
- Parmaskinke
- Mortadella pølse
- Lufttørret oksefilet
- Tomater I krydderolie
- Oliven
- Artiskok creme
- Ristede saltmandler
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra139kr.
Læs mere i
Dansk pølsebord
- 8 forskellige slags pølser
- Røget oksefilet
- Krydderskinke
- Rullepølse
- Leverpostej med bacon
- Paté
- Sky, løg, saltagurker,oliven og hvidløg
Minimumsbestilling for vores pølse- og osteborde er 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra129kr.
Læs mere i
Finger food Tapas de luxe
- Grillet lammekrone m. vinaigrette og feta.
- Grissini m. laks, frissé og citruscreme.
- Cherry tomater fyldt m. ærtetzatziki.
- Caesar sticks m. stegt unghanebryst.
- Parmaskinkeruller m. rucola, hytteost ...
- Hjemmelavet mørdejstærte.
- Rugbrødschips m. havsalt, rosmarin og..
- Tynde Friis snack pølser.
Minimum 6 kuverter.
Prisfra179kr.
Læs mere i
Gryderetter
Luksus stroganoff med champignon, tomat, løg og kartoffelmos
Luksus Stroganoff på oksemørbrad og filet - med champignon, tomat, løg og kartoffelmos, minimum 4 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra189kr.
Læs mere i
Mørbradgryde med champignon, bacon og kartoffelmos
Mørbradgryde med champignon, bacon og kartoffelmos - Pris pr. kuvert
Prisfra149kr.
Læs mere i
Mesters lammegryde med karry, grøntsager og rodfrugtmos
Mesters lammegryde med karry, grøntsager og rodfrugtmos - Pris pr. kuvert
Prisfra159kr.
Læs mere i
Kylling i karry med ris og mangochutney
Kylling i karry med ris og mangochutney - Pris pr. kuvert
Prisfra129kr.
Læs mere i
Kalvefrikassé med urter og kartofler
Kalvefrikassé med ærter, dild, bagte gulerødder og kartofler - Pris pr. kuvert
Prisfra139kr.
Læs mere i
Forloren skilpadde med små fiske og kødboller
Forloren skilpadde med små fiske og kødboller - Pris pr. kuvert
Prisfra159kr.
Læs mere i
Chili con carne med brune bønner, oksekød og creme fraiche
Med en lille smule bid
Chili con carne med brune bønner, oksekød og creme fraiche - Pris pr. kuvert
Prisfra129kr.
Læs mere i
Frokostretter
Herrefrokost
- Røget laks med røræg.
- Karrysild med æble og løg.
- Hønsesalat med knoldselleri og champignon.
- Kalveculotte med picalilly.
- Mørbradbøf med bløde løg.
- Sprængt oksebryst med peberrod og tyttebærcreme.
- Ostebjælker med frisk frugt.
Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra199kr.
Læs mere i
Dansk frokost
Er du til danske klassikere
- Hvide sild med rå løg.
- Æg med rejer.
- Rødspættefilet med remoulade og citron.
- Leverpostej med bacon og champignon.
- Ribbensteg med rødkål og surt.
- Roastbeef med bløde løg og hjemmelavet remoulade.
- Brie med frisk frugt.
Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra189kr.
Læs mere i
Favorit frokost
Lækkert og nemt
- Koldrøget krydderlaks m. rygeostcreme.
- Friterede risottokugler m. hvidvin og ...
- Hønsesalat m. knoldselleri, cham...
- Rosastegt kalveculotte m. råsyltede gulerødder.
- Mørbradbøf m. ristede svampe og løg.
- Frisk salat m. bagte gulerødder ...
- Tartelet m. høns i asparges
- Estragoncreme
Minimum 6 kuverter.
Prisfra235kr.
Læs mere i
Buffeter
Vinterbuffet
- Råmarineret laks med ingefærcreme.
- Røget andebryst med balsamico glace og råsyltede tyttebær.
- Kalveculotte med ristede svampe.
- Langtidsbraiserede svinekæber med porter.
- Honningbagte rødbeder med ristede nødder og fetaost.
- Små stegte kartofler med vildsvinebacon og hele hvidløg.
- Waldorfsalat.
- Ost eller dessert.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Levering November til og med februar
Pris349kr.
Læs mere i
Vegetarbuffet
- Grøntsagstærter med lækkert fyld
- Glaserede rødbeder med appelsin, feta og græskarkerner.
- Broccolisalat med tranebær, ristede græskarkerner og creme dressing.
- Pastasalat med hjemmelavet pesto, bagte cherrytomater og mozarella.
- Blomkålsfrikadeller med porre og mozerella
- Ostebjælker med druer.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Pris239kr.
Læs mere i
Italiensk buffet
- Bruschetta med tomat, hvidløg og basilikum.
- Råmarineret laks med hjemmelavet pesto.
- Perlehønebryst i svampe og marsalasauce.
- Små stegte kartofler med rosmarin og hvidløg.
- Urteglaseret kalveculotte.
- Salat med blandet grønt, ristede pinjekerner, ristet parmaskinke og parmesan.
- Ravioli med spinat, i fad med bechamelsauce og mozerella
- Tiramisu med kaffelikør.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning
Forberedelsestid: 4 dage
Pris299kr.
Læs mere i
Forårsbuffet
- Laksemousse med citron på smørstegt kartoffel blinis
- Ceasar salat med unghanebryst, sprøde croutons og dressing.
- Små kyllingefrikadeller med citron, gulerod og estragon.
- Marineret kalveculotte med bagte søde løg.
- Små kartofler med krydderurter vendt i mild Dijoncreme.
- Romanesco, blomkålssalat med citron, honning, pære og eddamamme bønner
- Grønne asparges indbagt med parmaskinke og ost.
- Dessert eller 2 lækre oste med hjemmelavet chutney.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Pris299kr.
Læs mere i
Sommerbuffet
- Bruchetta med parmaskinke og cherrytomater
- Laksecarpaccio med rygeost creme og granat æble
- Porchetta steg med friske urter og hvidløg
- Rosa steget Kalveculotte med bagte løg og estragoncreme (kold)
- Sommerkartofler med friske krydderurter, radiser og hvid balsamico dressing.
- Salat med gulerødder, stegte grønne asparges, & skalotteløg
- Luksus melonsalat med frisk mozerella, blåbær og pinjekerne
- Lækker sommerdessert.
- Brød og smør
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Pris299kr.
Læs mere i
Efterårsbuffet
- Torskerilette med rygeost og friterede capers
- Grydestegt poussin med hvidvin og krydderurtesmør
- Grillet rosmarin carpaccio, hjemmelavet pesto og parmesan flager.
- Grønkåls salat med bagt græsk, feta og brombær
- Stegt dyrefilet med glaseret rødbeder, nødder og råsyltede tyttebær (kold)
- Kartoffelmos med kastanier.
- Mørdejs tærte med ristede svampe og timian.
- Ost eller dessert.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Pris325kr.
Læs mere i
Valgfri Menu (3 retter)
Menu efter eget valg
Nemt og lækkert
Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)
OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter
Prisfra50kr.
Læs mere i
Slagtervarer
Flæskesteg af svinekam
Pris pr. kg: 169 kr.
Flæskesteg af svinekød fra Møltrup optagelses hjem eller dansk landgris.
Til den klassiske flæskesteg. Med ben og svær - ridset og klar.
Læs mere i
Bourgogne pande
Simre 15 - 20 min.
Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.
Læs mere i
Osso bucco (kalve skank)
Kalveskank skåret i skiver.
Det dejligste simre kød til osso bucco
Læs mere i
Rørt frikadellefars 500g
Rørt fars. Færdigrørt fars til frikadeller, boller i karry osv. Dine børn vil elske dig for det!
Læs mere i
Rørt Kyllingefars med estragon
Rørt kylligefars med stragon, RASP, løg, gulerødder, citron saft, salt og peber,
Færdigrørt fars lige klar til panden, til frikadeller, eller kødboller til en god pasta ret
Pris139kr.
Læs mere i
Ugens gode idéer
Super bowl menu 2023
Kan sagtens stå til mandag!
Super bowl menu til mandag D. 13/2
Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag
Vores specielle Indbagte burger
med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup
Hot wings og spareribs kan tilvælges
Pris179kr.
Læs mere i
Vinterbuffet
- Råmarineret laks med ingefærcreme.
- Røget andebryst med balsamico glace og råsyltede tyttebær.
- Kalveculotte med ristede svampe.
- Langtidsbraiserede svinekæber med porter.
- Honningbagte rødbeder med ristede nødder og fetaost.
- Små stegte kartofler med vildsvinebacon og hele hvidløg.
- Waldorfsalat.
- Ost eller dessert.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Levering November til og med februar
Pris349kr.
Læs mere i
Italiensk buffet
- Bruschetta med tomat, hvidløg og basilikum.
- Råmarineret laks med hjemmelavet pesto.
- Perlehønebryst i svampe og marsalasauce.
- Små stegte kartofler med rosmarin og hvidløg.
- Urteglaseret kalveculotte.
- Salat med blandet grønt, ristede pinjekerner, ristet parmaskinke og parmesan.
- Ravioli med spinat, i fad med bechamelsauce og mozerella
- Tiramisu med kaffelikør.
- Brød og smør.
Minimum 10 kuverter - Prisen er pr. kuvert
Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning
Forberedelsestid: 4 dage
Pris299kr.
Læs mere i
Indbagt burger
måske verdens nemmeste "burger"
Med okse bøf, bacon, tomat, basilikum
og cheddar. Med hjemmelavet barbecue sauce
Varmes 20 min. ved 220 grader
Pris100kr.
Læs mere i
Cordon bleu af tykstegsfilet
2 stk 200,-
Panko, panerede cordon bleu af mørt, kalve tykstegsfilet med hjemmelavet peber skinke og ost
Pris109kr.
Læs mere i
Mexican Beef pie
Mexicansk Beef pie, krydret men ikke stærk med oksekød, paprika, oregano, chokolade, majs, tomat, kanel, løg og peberfrugt
Toppet med mozerella. Bages ca. 20 min ved 200 grader
Pris79,50kr.
Læs mere i
Unghanebryst Italiensk
Forstegt unghanebryst med parmaskinke, dijon, frisk tomat, revet gouda og hjemmelavet pesto
steges i ovn 20 min ved 180 grader
Pris79,50kr.
Læs mere i
Cordon Bleu af hakket kalv
Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost
Mængde rabat
Pris38,50kr.
Læs mere i
Græske krebinetter med feta
Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano
Mængde rabat
Pris37,50kr.
Læs mere i
Italienske krebinetter
Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater
I en sprød panering med all bran og mandler
Mængde rabat
Pris37,50kr.
Læs mere i
Det grønne hjørne
Spidskåls salat
Pris pr 100g
Spidskål, citron, honning, hasselnødder og rosmarin. Uhm!
beregn 200g pr person
Pris17kr.
Læs mere i
Broccolisalat
Pris pr 100g
Broccolisalat med marinerede syltede rødløg, tranebær, dressing og græskar kerner
beregn 200g pr person
Pris16kr.
Læs mere i
Stegte kartofler
Med hvidløg og rosmarin
skal bare lunes ca 20 min ved 180 grader
Pris pr 100g 12,- kr
afregnes efter vægt
Man regner min 200 gram pr person
Læs mere i
Gratinerede flødekartofler
Flødekartofler med løg, peberfrugt og ost
i flotte træ bakker der godt kan gå i ovnen
ca 25 min ved 180 grader
Prisfra55kr.til99kr.
Læs mere i
Kartoffelmos
1 pers
KLassisk hjemmelavet kartoffelmos
i flotte træ bakker der godt kan gå i ovnen
ca 25 min ved 180 grader
vægt ca 350 gram
passer til 1 pers
Pris39kr.
Læs mere i
Spar6%
Udsolgt
Kartoffel / porre suppe
Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen
Nu65kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Grøntsagstærte
Mørdejs bund fra Lise. Lækkert hjemmelavet fyld. Æg og lidt fløde. Reet mozarella på toppen. Det er verdens klasse
Pris89,50kr.
Læs mere i
Grøntsags Lækkerier
- Blomkålsdeller.
- Rødbedebøffer.
- Selleribøffer.
- Grøntsagslasagne.
- Grøntsagstærte
- og grøntsagsretter.
Prisfra20kr.til79,50kr.
Læs mere i
Grøntsags lasagne
Nemt at varme
Masser af grøntsager, blandede svampe, bechamelsovs og lidt ost på toppen
Pris95kr.
Læs mere i
Fisk & fiskeretter
Rørt fiskefars
Færdigrørt fint hakket fiskefars af torsk til fiskefrikadeller. lige klar til panden
Læs mere i
Fiske pålæg hjemmelavet
Lavet med kærlighed
vælg imellem et udvalgt af vores fiske pålæg
som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed
Vælgher
Læs mere i
Vinhjørnet
Gevery Chambertin " Vieilles Vignes" 2021
Super Bourgogne
Passer til vildt, kalvekød, Boeuf Bourguignon, entrecôte og tilsvarende.
Denne Gevrey-Chambertin kommer fra gamle vinstokke, deraf tilføjelsen ”Vieilles Vignes”. Ældre vinstokke betyder typisk, at vinen opnår større koncentration, og de komplekse noter i vinen, der stammer fra dette udsøgte terroir, træder tydeligere frem. Denne vin har lagringspotentiale.
Pris342kr.
Læs mere i
Fixin "La Place" 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Udsolgt
Fixin "La Place" 2020
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2020
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær m. en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Go' pris
Se vores gode tilbud her
Spar25%
Storkøbspakke (14 kødretter) Januar
Du sparer minimum 480 kr, når du køber varerne samlet i denne storkøbspakke
Nufra1.599kr.
Læs mere i
Perlehøne på " Visite française"
Lige til ovnen
Perlehønebryst på fransk visit, med salvie, pistacienødder, cognac og fjerkræfars.
Læs mere i
Frisk Kanin
Kanin direkte fra det franske marked udenfor Paris. Vi parterer gerne.
Prisen er pr. kg.
Endelig afregning ved udlevering.
Pris299kr.
Læs mere i
Mesters bourgogne gryde
Varmes forsigtigt i gryde
Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.
Pris99,50kr.
Læs mere i
Majs Poussin
Frisk
Den gule poussin har, som navnet antyder, en gullig farve i kød og skind.
Det skyldes et særligt gen hos den gule race og det at poussinerne fodres med majs.
Poussinerne har små, buttede lår og fyldigt brystkød.
Pris99kr.
Læs mere i
Håndlavede Patéer
Hjemmelavet fra bunden
Vi bruger meget tid på at forberede og lave vores patéer - og det kan virkelig smages.
Vælg fx mellem:
- Peberpaté m. syltede pberkorn
- Hvidløgspaté m. bagte hvidløg
- Valnøddepaté m. krydderurter
- Kyllingepaté
- Gasgongepaté m. andelever
- Andepaté
Prisfra49,50kr.til59,95kr.
Læs mere i
Confiterede andelår
Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.
Langtidsstegte i eget andefedt.
Kødet falder fra benenet, når de bliver varmet.
Pris120kr.
Læs mere i
Natur & Respekt Kylling
Frisk
Natur & Respekt er en fransk kylling, opdrættet på friland, m. fokus på dyrevelfærd og smag.
Vejer ca. 1,6 kg.
Bemærk. Født, slagtet og opskåret i Frankrig.
Pris189kr.
Læs mere i
Cremet svampesuppe
Flødelegeret
Lavet på Portobello, marksvampe, champignon, kyllingfond og lidt tomat.
Smagt til med timian og piskefløde.
Varmes forsigtigt i gryde.
Serveres m. brød og evt. ristet parmaskinke på toppen.
Prisfra79,50kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Udsolgt
Fixin "La Place" 2020
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Fixin "La Place" 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med en flot imødekommende pinotduft.
Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 min.
Pris260kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2020
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær m. en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Marsannay ”En Batayard” 2022
Super Bourgogne
Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.
Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn kompleksitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen.
Pris265kr.
Læs mere i
Gevery Chambertin " Vieilles Vignes" 2021
Super Bourgogne
Passer til vildt, kalvekød, Boeuf Bourguignon, entrecôte og tilsvarende.
Denne Gevrey-Chambertin kommer fra gamle vinstokke, deraf tilføjelsen ”Vieilles Vignes”. Ældre vinstokke betyder typisk, at vinen opnår større koncentration, og de komplekse noter i vinen, der stammer fra dette udsøgte terroir, træder tydeligere frem. Denne vin har lagringspotentiale.
Pris342kr.
Læs mere i
Majs poussin Kalvefarseret
Majs Poussin farseret med kalvekød, dijon, og estragon. Varmes i ca 40 min ved 200 grader
Nok til 2
Pris159kr.
Læs mere i
Gode sager til gode priser
Ugepakke - mellem
2 x 500 g hakket okse
2 x 500 g hakket skinkekød
4 unghanebryster
4 rødvinsbøffer
4 lag pålæg + en lille postej
(Skæres v. afhentning)
Prisfra789kr.
Læs mere i
Ugepakke - stor
2 x 500 g hakket dansk oksebov
2 x 500 g skinkemedister i sæson
2 x 500 g hakket dansk skinkekød
2 x 500 g hakket dansk kylling
4 unghanebryster
2 x 500 g rørt fars
4 rødvinsbøffer
Prisfra995kr.
Læs mere i
8'eren (vælg selv)
Vælg mindst 8 produkter efter eget valg af både kød og pålæg i denne specielle selvalgte pakke
Prisfra470kr.
Læs mere i
Faste uge tilbud
Hakket oksekød (Tirsdag)
Spar 30 kr pr. kg. om tirsdagen.
Friskthakket dansk oksekød af oksebov.
Køb tirsdag og spar 30 kr pr. kg.
Fast Tirsdagspris: 1 kg kun 119 kr.
Læs mere i
Skinke medister (Tirsdag)
Skinke medister i sæson. Skifter efter årstid.
pr kg kun 99- kr.
spar kr. 40,- pr kg
1 stk = ½ kg
Pris44,50kr.
Læs mere i
Hakket Skinkekød (Onsdag)
Friskt hakket
Friskt hakket dansk skinkekød
Friland fra Uglekærgård
1 kg kun 99,-
spar 30,- pr kg
5 - 8 % fedt
Læs mere i
Unghanebryst (Torsdag)
Med skind og vingeben
Flotte, saftige unghanebryster
supreme
1 stk 44,-
4 stk 100,-
Prisfra44kr.
Læs mere i
Rørt fars (torsdag)
Klar til panden
Til de bedste frikadeller eller boller i karry.
Farsen er færdigrørt lige klar til at smide på panden.
1 stk = ½ kg
Pris44,50kr.
Læs mere i
Marinerede okse bøffer (Fredag)
Marinerede
Møre og velsmagende marinerede rødvinsbøffer
- fordi de passer godt til rødvin ;)
1 stk 110,-
2 stk 170,-
Pris110kr.
Læs mere i
Lørdags lækkerier (kun lørdag)
Hver lørdag har vi et udvalg af stegte lækkerier som blandt andet hakkebøffer og mørbradbøffer
Prisfra35kr.
Læs mere i
Specielle tilbud
Saltimbocca af oksemørbrad
Saltimbocca
Skåret af mør oksemørbrad, med revet mozerella, hjemmelavet pesto og parmaskinke
steges ca 2 -3 min pr side
Pris89,50kr.
Læs mere i
Storkøb og andre gode tilbud
Ugepakke - stor
2 x 500 g hakket dansk oksebov
2 x 500 g skinkemedister i sæson
2 x 500 g hakket dansk skinkekød
2 x 500 g hakket dansk kylling
4 unghanebryster
2 x 500 g rørt fars
4 rødvinsbøffer
Prisfra995kr.
Læs mere i
Ugepakke - mellem
2 x 500 g hakket okse
2 x 500 g hakket skinkekød
4 unghanebryster
4 rødvinsbøffer
4 lag pålæg + en lille postej
(Skæres v. afhentning)
Prisfra789kr.
Læs mere i
Cordon Bleu af hakket kalv
Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost
Mængde rabat
Pris38,50kr.
Læs mere i
Græske krebinetter med feta
Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano
Mængde rabat
Pris37,50kr.
Læs mere i
Udsolgt
En moderne tartelet
Kylling med ærter, dild og asparges sauce, indbagt med butterdej
Pris79,50kr.
Læs mere i
Kalkun pandekager
Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.
Varmes 20 min ved 180 grader
Pris45kr.
Læs mere i
Spar10%
Storkøbspakke pålæg
Hjemmelavet
1 hel spegepølse (valgfri)
1 hel kødpølse
1 stor leverpostej
1 rullepølse alm. i stk., ca. 400 g
6 x små frikadeller
200 g skinkesalat
200 g hønsesalat
1 lag skinke
1 lag roastbeef
1 lag oksebryst
Nufra585kr.
Læs mere i
Spar8%
Grøntsagspakke
Til kødfrie dage eller grøntsagsspiseren.
Indeholder
2 selleribøffer (frost)
2 rødbede bøffer (frost)
1 grøntsagstærte (mørdej)
1 grøntsagslasange m. svampe
3 blomkålsfrikadeller
1 bk. ugens salat til 2
Nufra450kr.
Læs mere i
Spar26%
Kvalitetspølser - storkøb
52 hjemmelavede slagterpølser af bedste kvalitet.
Kød, krydderier og godt håndværk. Intet andet.
Nu999kr.
Læs mere i
Nemme retter
Super bowl menu 2023
Kan sagtens stå til mandag!
Super bowl menu til mandag D. 13/2
Til afhentning D. 10-11/2 fredag/lørdag
Vores specielle Indbagte burger
med coleslaw, stegte kartofler og krydder ketchup
Hot wings og spareribs kan tilvælges
Pris179kr.
Læs mere i
Cordon Bleu af hakket kalv
Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost
Mængde rabat
Pris38,50kr.
Læs mere i
Græske krebinetter med feta
Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano
Mængde rabat
Pris37,50kr.
Læs mere i
Kalkun pandekager
Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.
Varmes 20 min ved 180 grader
Pris45kr.
Læs mere i
Lasange med oksekød
Nemt at varme
Hjemmelavet oksekødslasange med en masse grøntsager og krydderier, hjemmelavet bechamel og ost
ca 600g
Pris95kr.
Læs mere i
Udsolgt
Lasange med Bisonkød
Nemt at varme
Lavet på bison kød. Med rødvin, soltørrede tomater, rosmarin, hvidløg, masser af grøntsager, krydret med lidt chili, timian og becamelsauce.
Pris89,50kr.
Læs mere i
Lakse Lasagne
Nemt at varme
Krydret laks med becamelsauce, tomater, løg og spinat.
Pris89,50kr.
Læs mere i
Kotelet med mos
Nemt at varme
Paneret svinekotelet med hjemmelavet kartoffelmos og champignon ala creme
En nem, gammel klasikker der aldrig går af mode
Pris89,50kr.
Læs mere i
Grøntsags lasagne
Nemt at varme
Masser af grøntsager, blandede svampe, bechamelsovs og lidt ost på toppen
Pris95kr.
Læs mere i
Mousakka
Nemt at varme
Hjemmelavet mousakka med oksekød, kartofler, hvidløg og aburgine i lag me milde krydderier, hjemmelavet bechamel og ost
ca 600 g
Pris89,50kr.
Læs mere i
Italienske krebinetter
Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater
I en sprød panering med all bran og mandler
Mængde rabat
Pris37,50kr.
Læs mere i
Nemt og lækkert
Majs poussin Kalvefarseret
Majs Poussin farseret med kalvekød, dijon, og estragon. Varmes i ca 40 min ved 200 grader
Nok til 2
Pris159kr.
Læs mere i
Hurtige retter
Græske krebinetter med feta
Hakket svinekød, med hvidløg, feta og oregano
Mængde rabat
Pris37,50kr.
Læs mere i
Grøntsagstærte
Mørdejs bund fra Lise. Lækkert hjemmelavet fyld. Æg og lidt fløde. Reet mozarella på toppen. Det er verdens klasse
Pris89,50kr.
Læs mere i
Grøntsags Lækkerier
- Blomkålsdeller.
- Rødbedebøffer.
- Selleribøffer.
- Grøntsagslasagne.
- Grøntsagstærte
- og grøntsagsretter.
Prisfra20kr.til79,50kr.
Læs mere i
Italienske krebinetter
Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater
I en sprød panering med all bran og mandler
Mængde rabat
Pris37,50kr.
Læs mere i
Udsolgt
En moderne tartelet
Kylling med ærter, dild og asparges sauce, indbagt med butterdej
Pris79,50kr.
Læs mere i
Kalkun pandekager
Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.
Varmes 20 min ved 180 grader
Pris45kr.
Læs mere i
Forloren hare (farsbrød)
vægt ca. 450g
Hjemmelavede farsbrød på kalve og svinekød, med fløde salt, peber og bacon
ca 450g
Pris69,50kr.
Læs mere i
Italiensk farsbrød
vægt ca. 450g
Hjemmelavede farsbrød på kalve og svinekød, med basilikum, hvidløg , feta og soltørrede tomater
ca 450g
Pris59,50kr.
Læs mere i
Udsolgt
Græsk farsbrød
vægt ca. 450g
Hjemmelavede farsbrød på kalve og svinekød, med oregano, feta og ris
ca 450g
Pris59,50kr.
Læs mere i
Lasange med oksekød
Nemt at varme
Hjemmelavet oksekødslasange med en masse grøntsager og krydderier, hjemmelavet bechamel og ost
ca 600g
Pris95kr.
Læs mere i
Lakse Lasagne
Nemt at varme
Krydret laks med becamelsauce, tomater, løg og spinat.
Pris89,50kr.
Læs mere i
Udsolgt
Lasange med Bisonkød
Nemt at varme
Lavet på bison kød. Med rødvin, soltørrede tomater, rosmarin, hvidløg, masser af grøntsager, krydret med lidt chili, timian og becamelsauce.
Pris89,50kr.
Læs mere i
Mousakka
Nemt at varme
Hjemmelavet mousakka med oksekød, kartofler, hvidløg og aburgine i lag me milde krydderier, hjemmelavet bechamel og ost
ca 600 g
Pris89,50kr.
Læs mere i
Bourgogne pande
Simre 15 - 20 min.
Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.
Læs mere i
Mesters bourgogne gryde
Varmes forsigtigt i gryde
Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.
Pris99,50kr.
Læs mere i
Langtidsstegte lammeskanke
Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.
Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet
Pris109kr.
Læs mere i
Indbagt burger
måske verdens nemmeste "burger"
Med okse bøf, bacon, tomat, basilikum
og cheddar. Med hjemmelavet barbecue sauce
Varmes 20 min. ved 220 grader
Pris100kr.
Læs mere i
Kotelet med mos
Nemt at varme
Paneret svinekotelet med hjemmelavet kartoffelmos og champignon ala creme
En nem, gammel klasikker der aldrig går af mode
Pris89,50kr.
Læs mere i
Mexican Beef pie
Mexicansk Beef pie, krydret men ikke stærk med oksekød, paprika, oregano, chokolade, majs, tomat, kanel, løg og peberfrugt
Toppet med mozerella. Bages ca. 20 min ved 200 grader
Pris79,50kr.
Læs mere i
Lørdags lækkerier (kun lørdag)
Hver lørdag har vi et udvalg af stegte lækkerier som blandt andet hakkebøffer og mørbradbøffer
Prisfra35kr.
Læs mere i
Gourmet saltede unghanebryster
Med suppe urter og timian.
Koges i posen ca 20 - 25 min
Prøv vores peberrods sauce til
Pris69,50kr.
Læs mere i
Spar6%
Udsolgt
Kartoffel / porre suppe
Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen
Nu65kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Hot wings 10 stk
Saftige og møre vinger fra vores franske landkyllinger
med hjemmelavet bbq sauce på
forstegte - skal bare varmes
Pris85kr.
Læs mere i
Hjemmelavede færdigretter
Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter
udvalget kan varierer
Vælgher
Læs mere i
Spar12%
Grill kylling menu
½ grillet landkylling med stegte kartofler, valgfri grøn salat fra det grønne vindue og aioli dip
Nu109kr.
Læs mere i
Færdigretter (frost)
Hjemmelavede færdigretter
Vælg imellem et udvalg af vores hjemmelavede færdigretter
udvalget kan varierer
Vælgher
Læs mere i
Mesters bourgogne gryde
Varmes forsigtigt i gryde
Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.
Pris99,50kr.
Læs mere i
Spar6%
Udsolgt
Kartoffel / porre suppe
Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen
Nu65kr.
Læs mere i
Fransk Bondesuppe
Lækker fransk bondesuppe m. forårsløg, løg, gulerødder, squasch og tomat.
Pris79,50kr.
Læs mere i
Salater & tilbehør
Hønsesalat
Hjemmelavet
Knoldselleri, svampe og bacon
Håndpillede kyllinger. Helt uforlignelig
Pris28,90kr.
Læs mere i
Storkøbspakker
Ugepakke - stor
2 x 500 g hakket dansk oksebov
2 x 500 g skinkemedister i sæson
2 x 500 g hakket dansk skinkekød
2 x 500 g hakket dansk kylling
4 unghanebryster
2 x 500 g rørt fars
4 rødvinsbøffer
Prisfra995kr.
Læs mere i
Ugepakke - mellem
2 x 500 g hakket okse
2 x 500 g hakket skinkekød
4 unghanebryster
4 rødvinsbøffer
4 lag pålæg + en lille postej
(Skæres v. afhentning)
Prisfra789kr.
Læs mere i
Spar10%
Storkøbspakke pålæg
Hjemmelavet
1 hel spegepølse (valgfri)
1 hel kødpølse
1 stor leverpostej
1 rullepølse alm. i stk., ca. 400 g
6 x små frikadeller
200 g skinkesalat
200 g hønsesalat
1 lag skinke
1 lag roastbeef
1 lag oksebryst
Nufra585kr.
Læs mere i
8'eren (vælg selv)
Vælg mindst 8 produkter efter eget valg af både kød og pålæg i denne specielle selvalgte pakke
Prisfra470kr.
Læs mere i
Spar6%
Ribeye menu
Min 2 kuverter
Når i rigtig skal hygge i weekenden
Pakken indeholder
Krogmodnet ribeyes á 250 gram
Stegte kartofler med rosmarin og hvidløg
Broccolisalat, skøn dressing, syltede rødløg og tranebør
Bearnaisesauce, hjemmelavet
Alt selvfølgelig hjemmelavet
Min 2 kuverter. 235 pr kuvert
Nufra235kr.
Læs mere i
Spar8%
Grøntsagspakke
Til kødfrie dage eller grøntsagsspiseren.
Indeholder
2 selleribøffer (frost)
2 rødbede bøffer (frost)
1 grøntsagstærte (mørdej)
1 grøntsagslasange m. svampe
3 blomkålsfrikadeller
1 bk. ugens salat til 2
Nufra450kr.
Læs mere i
Spar26%
Kvalitetspølser - storkøb
52 hjemmelavede slagterpølser af bedste kvalitet.
Kød, krydderier og godt håndværk. Intet andet.
Nu999kr.
Læs mere i
FÅ LAVET DIN EGEN PØLSE
Du kan nu få produceret din egen pølse hos os.
Har du en god eller spændende opskrift, savner du en bestemt form for pølse, eller kunne du bare godt tænke dig at udvikle en grillpølse som kun er din egen?
Så ta' en snak med Peter og hør om mulighederne.
Mindste produktion er 10 kg - man kan med fordel gå sammen nogle stykker, eller dele budskabet
Kan også oprettes som event med betaling via vores hjemmeside
Pris170kr.
Læs mere i
Spar25%
Storkøbspakke (14 kødretter) Januar
Du sparer minimum 480 kr, når du køber varerne samlet i denne storkøbspakke
Nufra1.599kr.
Læs mere i
Røgvarer
Bacon u. ben
Tørsaltet
Bacon u. ben (i stk)
Til salat, morgenmad, gryderetter, æggekage oma.
Læs mere i
Hamburgerryg u. ben
Let saltet
Pris pr. kg: 179 kr.
Hjemmelavet gourmet hamburggerryg uden ben. Let saltet og røget. Smager fantastisk m. stuvet grønkål og brunede kartofler.
Læs mere i
Svensk juleskinke
Pris pr. kg: 159,- kr.
Ikke røget. Kun saltet og krydret i vores specielle lage.
Læs mere i
Brød, Kolonial, mm
Læsø Sydesalt i lærredspose
Læsø Sydesalt er fremstillet i åbne jernpander, fyret op af øens eget brænde. Læsø Saltsyderi laver kun uraffineret havsalt, som man gjorde i gamle dage. Læsø salt tørres først i flettede vidjekurve og siden på loftet over butikken, hvorefter det nænsomt hældes i de flotte lærredsposer
Prisfra69kr.
Læs mere i
Friskt bagt brød
Vælg mellem mormors rugbrød med kerner eller vores lyse manitoba brød
vi bager friskt hele dagen
Vælgher
Læs mere i
Student / konfirmand
Menu efter eget valg
Nemt og lækkert
Sammensæt selv din menu. (Minimum 10 kuverter.)
OBS. UNDER 10 KUVERTER + 50,- kr pr kuvert
Min 5 kuverter
Prisfra50kr.
Læs mere i
Helstegt pattegris menu
Stor hitter
- Helstegt pattegris - ridset og klargjort
- Kartoffelsalat med nye kartofler, olie/edikke dressing, dild og radiser
- Hjemmelavet coleslaw med vores hemmelige dressing
- Blomkåls salat med pære, citrus dressing, eddamamme bønner og bacon
- Broccoli salat med syltede rødløg, tranebær og græskar kerner
- Bqq sauce til grisen
Minimum 35 kuverter. Pris pr. kuvert
Prisfra279kr.
Læs mere i
Fredagslevering
Ugepakke - stor
2 x 500 g hakket dansk oksebov
2 x 500 g skinkemedister i sæson
2 x 500 g hakket dansk skinkekød
2 x 500 g hakket dansk kylling
4 unghanebryster
2 x 500 g rørt fars
4 rødvinsbøffer
Prisfra995kr.
Læs mere i
Spar26%
Kvalitetspølser - storkøb
52 hjemmelavede slagterpølser af bedste kvalitet.
Kød, krydderier og godt håndværk. Intet andet.
Nu999kr.
Læs mere i
8'eren (vælg selv)
Vælg mindst 8 produkter efter eget valg af både kød og pålæg i denne specielle selvalgte pakke
Prisfra470kr.
Læs mere i
Spar6%
Ribeye menu
Min 2 kuverter
Når i rigtig skal hygge i weekenden
Pakken indeholder
Krogmodnet ribeyes á 250 gram
Stegte kartofler med rosmarin og hvidløg
Broccolisalat, skøn dressing, syltede rødløg og tranebør
Bearnaisesauce, hjemmelavet
Alt selvfølgelig hjemmelavet
Min 2 kuverter. 235 pr kuvert
Nufra235kr.
Læs mere i
Den vegetariske kasse
Til de kødfrie dage eller grøntsagsspiseren
Indeholder
2 stk selleribøf
2 stk rødbede bøf
1 stk grøntsagstærte på mørdejsbund
1 stk grøntsagslasange med svampe
3 stk blomkålsfrikadeller
Prisfra395kr.
Læs mere i
Den lille kød kasse
400g friskt hakket dansk oksebov
2 stk unghanebryst supreme med skind og vingeben
400g bourgogne pande, lavet på oksekød med grøntsager, paprika og peber
1 stk dansk svinemørbrad afpudset for sener. uden bimørbrad
2 stk saftige nakkekoteletter marineret
1 stk tørsaltet bacon ca 400g, fra eget røgeri
Prisfra465kr.
Læs mere i
Luksus bøf kassen
indeholder
1 stk Cote de beuf, krogmodnet (vægt ca 1 kg)
1 stk flapmeat USA (vægt ca 500g)
1 pk Iberico pluma (2 - 3 stk pr pakke)
2 stk ribeye bøffer - krogmodnet
Pris1.299kr.
Læs mere i
Pålægs kassen
Hjemmelavet
Hjemmelavet kvalitets pålæg
1 x ½ spegepølse (valgfri)
1 x hel kødpølse
1 x stor leverpostej
1 x rullepølse alm. i stk. ca 400g
1 x krydderpate
4 x store frikadeller
1 pk tørsaltet bacon i skiver
Pris450kr.
Læs mere i
Højtider
Fransk majs andebryst
Pris pr. 100 g: 46,90 kr.
(Vejer 400-500 g pr. stk.)
Store, flotte og virkelig kødfulde majs andebryst fra Bourgogne.
Læs mere i
Nytårs menu 2022
Udsolgt
4 retters Nytårsmenu 2022
Starter
Saftige spanske Gordal Oliven, snacks, røgede mandler og hjemmelavede snack pølser med parmesan.
Forret
Jordskokke ”Panna Cotta” med let røget lakse tarter, råsyltede æbler, peberrods perler, urter og rugbrøds knas
Hovedret
Confiteret oksemørbrad bøf & farseret vagtel med Karl Johan svampe.
Hertil glaserede rødder, råsyltede stikkelsbær, friterede risotto kugler med parmesan, pastinak creme og portvins sauce
Dessert
Saltet karamel is på en let brændt kransekage bund. Med cremet toffee gelato, hvid chokolade, salt karamel ganache, mandel krokant og mørk chokolade
Skal blot varmes og anrettes. Vejledning medfølger.
Pris efter d. 19/12: 529 kr. pr. kuvert.
Prisfra529kr.
Læs mere i
Udsolgt
4 retters Pescetar Nytårsmenu 2022
Intet minimum. Fra 1 kuvert.
Starter
Saftige spanske Gordal Oliven, snacks, og røgede salt mandler
Forret
Jordskokke ”Panna Cotta” med let røget lakse tarter, råsyltede æbler, peberrods perler, urter og rugbrøds knas
Hovedret
Svampe bøf med blandede skovsvampe, trøffelsalsa, timian og frisk basilikum
Hertil glaserede rødder, råsyltede stikkelsbær, friterede risotto kugler med parmesan, og pastinak creme
Dessert
Saltet karamel is på en let brændt kransekage bund. Med cremet toffee gelato, hvid chokolade, salt karamel ganache, mandel krokant og mørk chokolade
Skal blot varmes og anrettes. Vejledning medfølger.
Pris efter d. 19/12: 529 kr. pr. kuvert.
Pris529kr.
Læs mere i
Udsolgt
Børne Nytårsmenu 2022
Bestil inden den 16/12 og spar 10%
Beregnet til børn i alderen 3 - 8 år.
Forret
- Nachos med cheddar og dip.
Hovedret
- Pita brød samle selv, med pulled pork, majs, agurker, tomater, salat og dressing
Dessert
- Lava chokolade kage med vanilje is
Billederne er vejledende, der er rigeligt med mad.
Bestil inden den 19/12 og spar 10% pr. kuvert.
Pris299kr.
Læs mere i
Slagter Nyt
Åbningstider
MandagEfter aftale
Tirsdag10:00 - 17:30
Onsdag10:00 - 17:30
Torsdag10:00 - 17:30
Fredag10:00 - 18:30
Lørdag09:00 - 14:00
SøndagEfter aftale