Mere info

I vores egen test af hakkekød har vi fundet frem til, at hakket bov giver det bedste slutresultat!

Hos os bruger vi derfor kun ren oksebov til vores oksehak og ren grisebov til vores griskehak.

Der er en smule mere fedt i bovkød, men det både binder bedre, har mindre vandindhold og smager meget bedre!

Lav eventuelt din egen test - og smag hvad du synes. Indeholder 10-12% naturlig fedt.