Kalv

Kalv

Kalveculotte

Nogle af de bedste culotter der findes!

 

Steges i 30 - 35 min. ved 180 grader.

 

Vejer 1 - 1,5 kg pr. stk.

 

Pris pr. 100 g: 28,90 kr

Læs mere i

Kalve koteletter

krogmodnet

krogmodnet min 3 uger

Mørt og smagsfuldt med en fin kødstruktur

 

uden ben

 

afregnes efter afvejning

kg pris 589,- kr

Læs mere i

Osso bucco (kalve skank)

Kalveskank i skiver.

 

Det dejligste simrekød til Osso bucco.

Læs mere i

kalve brisler

Afregnes efter vægt

kg pris 339,-

Læs mere i

Okse / Kalve kæber

En ret med utrolig dybde og smag

Læs mere i

Okse / Kalve haler

En ret med utrolig dybde og smag og det møreste kød

Læs mere i

Cordon bleu af tykstegsfilet

2 stk 200,-

Panko, panerede cordon bleu af mørt, kalve tykstegsfilet med hjemmelavet peber skinke og ost

 

Pris109kr.

Læs mere i

Cordon Bleu af hakket kalv

2 styk80kr.

Panerede cordon bleu af hakket kalvekød og fyld af hjemmelavet skinke og ost

 

 Mængde rabat  

Pris45kr.

Læs mere i

Udsolgt

Kalve medister

kalvekød, en god suppe, løg, suppeurter, kartofler. steges 10 - 12 minpå hver side

Læs mere i

kalve lever i skiver

afregnes efter vægt

kg pris 179,-

Læs mere i

Fyldt tykstegsbøf

2 styk170kr.

Med fyld af, salvie, persille, citron, hvidløg, basilikim, oliven olie og provolone ost, omviklet med parmaskinke

 

nøøj det er godt!

Pris89kr.

Læs mere i

Hjemmelavede sauce og fond (0,3 l)

Leder du efter den perfekte sauce? Eller fond til din egen sauce?

Vores saucer og fonde er hjemmelavede med omhu, kærlighed og gode råvarer.

0,3 l passer til 3 personer.

Pris65kr.

Læs mere i

Italienske krebinetter

4 styk140kr.

Hakket svinekød og kalvekød, Basilikum, feta og soltørrede tomater

I en sprød panering med all bran og mandler

 Mængde rabat  

Pris40kr.

Læs mere i

Kalve bøffer og stege, krogmodnede

krogmodnet

Krogmodnet dansk kalvefilet når det er bedst!

Som steg eller som bøffer

 

Kalvefileten, har den helt fine kødstruktur og er dejlig mørt

Vælgher

Læs mere i