Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning
- Bruchetta med parmaskinke, og cherrytomater
- Laksecarpaccio med rygeost creme og granat æble
- Porchetta steg med friske urter og hvidløg
- Rosa steget Kalveculotte med bagte løg og estragoncreme (kold)
- Sommerkartofler med frisk dild og yoghurt dressing
- Salat med gulerødder, stegte grønne asparges, og skalotteløg .
- Luksus melonsalat med frisk mozzerella, blåbær og pinjekerne
- Lækker sommerdessert.
- Brød og smør
Sommerbuffet kan bestilles til perioden juni til august
Forberedelsestid: 4 dage