Hurtige retter

Hurtige retter

Mørdejstærter

Verdensklasse

Mørdejsbunde med lækkert hjemmelavet fyld. Vælg mellem:

  • Squash og kylling
  • Porre og bacon
  • Svampe og timian
  • Spinat og laks
  • Tomat og mozzarella
  • Spinat og feta
  • Fransk løgtærte

Læs mere i

Grøntsagslækkerier

Super lækre hjemmelavede vegetariske lækkerier.

Fx:

  • Rødbedebøf (frost)
  • Blomkålsfrikadeller
  • Selleribøffer (frost)
  • Svampebøffer (frost)
  • Veggie Rolls

Læs mere i

Forloren hare (farsbrød)

Vægt ca. 450 g

Hjemmelavede farsbrød på kalve og svinekød, med fløde salt, peber og bacon

ca 450g

Pris69,50kr.

Læs mere i

Lasange med oksekød

Nemt at varme

Hjemmelavet oksekødslasange med en masse grøntsager og krydderier, hjemmelavet bechamel og ost

ca 600g

Pris99kr.

Læs mere i

Lasange - børnevenlig

Nemt at varme

Hjemmelavet oksekødslasange med en masse fint hakkede grøntsager og milde krydderier,

Med hjemmelavet bechamel sauce og ost

 

ca 600g

Pris99kr.

Læs mere i

Mousakka

Nemt at varme

Hjemmelavet mousakka med oksekød, kartofler, hvidløg og aburgine i lag me milde krydderier, hjemmelavet bechamel og ost

ca 600 g

Pris99kr.

Læs mere i

Bourgogne pande 500g

Simre 15 - 20 min.

Rødvinsmarineret oksekød i tern med peber, paprika, rødløg, peberfrugt og porre.

Pris139,50kr.

Læs mere i

Lammegyros hjemmelavet

Hurtigt og super familievenligt

I Marts havde vi dette familiehit på tapetet!

 

Tyndt skåret lammekølle kød i strimler med hjemmelavet marinade.

 

Fantastisk til wraps, i pita brød eller wok.

Læs mere i

Langtidsstegte lammeskanke

FULDSTÆNDIG FANTASTISK

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Pris109kr.

Læs mere i

Udsolgt

Indbagt burger

Måske Frederiksbergs nemmeste "burger"

Med oksebøf af krogmodnede højrebskapper, bacon, tomat, basilikum og cheddar. Med hjemmelavet BBQ-sauce.
Varmes 20 min. ved 220 grader.

Pris100kr.

Læs mere i

Kotelet med mos

Nemt at varme

Paneret svinekotelet med hjemmelavet kartoffelmos og champignon ala creme

En nem, gammel klasikker der aldrig går af mode

Pris89,50kr.

Læs mere i

Mexican Beef pie

2 styk150kr.

Mexicansk Beef pie, krydret men ikke stærk med oksekød, paprika, oregano, chokolade, majs, tomat, kanel, løg og peberfrugt

Toppet med mozerella. Bages ca. 20 min ved 200 grader

Pris79,50kr.

Læs mere i

Beef Wellington 2 pers

Indbagt okse mørbrad som vi har smurt med sennep, som giver den mild skarphed. Sammen med umamismag fra svampecreme, det salte fra parmaskinken og citrontimian, som pifter det lidt op er det helt fantastisk

Pris450kr.

Læs mere i

Lørdags lækkerier (kun lørdag)

Hver lørdag har vi et udvalg af stegte lækkerier som blandt andet hakkebøffer og mørbradbøffer

Prisfra35kr.

Læs mere i

Gourmet saltede unghanebryster

2 stykstykpris 75kr.

Med suppe urter og timian.

Koges i posen ca 20 - 25 min

 

Prøv vores peberrods sauce til

Pris79,50kr.

Læs mere i

Kartoffel / porre suppe

Cremet kartoffel porre suppe med dyb smag smager godt med lidt ristet bacon på toppen

Pris69,50kr.

Læs mere i

Indbagt svinemørbrad, græsk inspireret

En velkendt klassiker

Vores mesterstykke i April.

 

Græsk inspireret fars med feta, hvidløg og oregano. Nok til 3 - 4 personer.

Pris199kr.

Læs mere i

Forårskrebinetter 4 stk

Mesterstykke i Maj

Mesters forårskrebinetter med æbler, løvstikke og hasselnødder.

Med sprød fræk chipspanering.

Pris100kr.

Læs mere i

Pinsa pizza!

Helles opskrifter

Pinsa er en unik type pizza, der har sine rødder i Rom, Italien.

Oplev en ægte smagsoplevelse med vores Pinsa Romana, lavet med kærlighed og passion. Gennem en omhyggelig fermenteringsproces på 72 timer opnåes det perfekte luftige brød, der ved bagning bliver sprødt uden på og forbliver dejligt blødt indeni.

Pris89kr.

Læs mere i

Hotwings 10 stk

10 saftige og møre vinger, forstegt med hjemmelavet BBQ sauce.

Fra vores franske landkyllinger.

Skal blot varmes i ovnen eller på grillen.

Pris80kr.

Læs mere i

Grill kylling menu

½ grillet landkylling med stegte kartofler, spidskåls salat og dip

Pris125kr.

Læs mere i

Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Slagter Friis, 

Inside Marketing

 og 

Piranya.