Vinterbuffet

Vinterbuffet

Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning på porcelænsfade.

  • Råmarineret laks med ingefærcreme.
  • Røget andebryst med balsamico glace og råsyltede tyttebær.
  • Kalveculotte med ristede svampe.
  • Langtidsbraiserede svinekæber med porter.
  • Honningbagte rødbeder med ristede nødder og fetaost.
  • Små stegte kartofler med vildsvinebacon og hele hvidløg.
  • Waldorfsalat.
  • Ost eller dessert.
  • Brød og smør.

Vinterbuffet kan bestilles til perioden november til februar

Valgmuligheder

Antal

Pris299kr.