Prisen er incl. hjemmebagt brød og smør samt anretning

• Bruchetta med parmaskinke, og cherrytomater
• Laksecarpaccio med rygeost creme og granat æble
• Porchetta steg med friske urter og hvidløg
• Rosa steget Kalveculotte med bagte løg og estragoncreme (kold)
• Sommerkartofler med frisk dild og yoghurt dressing
• Salat med gulerødder, stegte grønne asparges, og skalotteløg .
• Luksus melonsalat med frisk mozzerella, blåbær og pinjekerne
• Brød og smør

Tilvalg: Lækker sommer dessert

Sommerbuffet kan bestilles til perioden juni til august

Forberedelsestid: 4 dage