Børne Nytårsmenu 2024

Børne Nytårsmenu 2024

 

Forret

kartoffel suppe med bacon knas og manitoba bolle

 

Hovedret

Rosastegt oksemedaljon med tilhørende svampe sauce, kartoffelgratin med Emmentaler, fyldig selleripuré med brunet smør og ristede hasselnødder, samt smørstegte glaserede gulerødder og rødbeder

 

Dessert

Chokoladeis og vanilje is i et festligt glas

 

Lagerstatus: Udsolgt

Antal

Pris299kr.

Beskrivelse

Vejledning

 

Børnemenu


Forret:

Suppen varmes i en gryde og hældes i en skål. Bacon og bolle varmes 6 – 8 min hvorefter bacon drysses på toppen af suppen.


Hovedret:

Oksebøffen pakkes ud og duppes tør inden den steges ved høj varme i lidt olie kun 1 – 2 min pr. side.
Svampesauce lunes i en lille gryde.
Kartoffel gratin, selleri pure og bagte rødder varmes ca. 15 min ved 180 grader

Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Slagter Friis, 

Inside Marketing

 og 

Piranya.