lækre vegetariske retter

Grønne jule Friis

Grønne jule Friis

 

 

Som udgangspunkt anrettet på fade.

Kan også tilvælges som portions anrettet

  • Langtidsstegte gulerødder med rygeost creme og brøndkarse

  •  

    Prisvindende Blomkålsfrikadeller med tomatkompot

  •  

    Hjemmelavet grønsags Tærte med  karamelliserede løg

  •  

    Rå Rødkålssalat med æble, dadle, valnød og appelsin

  •  

    Svampe medaljon med Glaserede rødbeder og hasselnødder

  •  

    Brie de meaux og vores hemmelige jule kompot

  •  

    Ris a' la mande med vanilie, kirsebær sauce med portvin og ristede mandler

 

Min antal kuverter: 6

Min . forberedelses tid: 3 dage

Valgmuligheder

Antal

Pris259kr.

Beskrivelse

Vegetarisk jule frokost der, anrettes som buffet, og er beregnet til at gøre det ud for et fuldt måltid.

Menuen kan som tilvalg anrettes portionsvis så man ikke skal tage af samme fad.

 

Bemærk. Der hører ikke brød og smør med.