Vores pølser er en af vores mange stoltheder. De er håndlavede med kød fra danske grise.

Vi får halve grise hjem til produktion hvor vi selv skære, udbener og sortere.

Fordi en pølse ikke bare er en pølse - men et håndværk!

Det er lavet med KØD og krydderier og selvfølgelig lidt fedt for en god saftig pølse!

 

De er uden E numre (undtagen dem med bacon i (nitrit E250))

De er alle gluten fri

 

 

Grill tid

Godt til grillen

Grill tid

Vores pølser er en af vores mange stoltheder. De er håndlavede med kød fra danske grise.

Vi får halve grise hjem til produktion hvor vi selv skære, udbener og sortere.

Fordi en pølse ikke bare er en pølse - men et håndværk!

Det er lavet med KØD og krydderier og selvfølgelig lidt fedt for en god saftig pølse!

 

De er uden E numre (undtagen dem med bacon i (nitrit E250))

De er alle gluten fri

 

 

"Friskpølser", rå, hjemmelavede

Populær!

Spændene udvalg af friske rå pølser, grovere i teksturen og hverken kogt eller røget.

Inspiration til pølserne er hentet fra bl.a. Italien og Spanien.

 

De er smagfulde, mættende og sunde, kun kød og krydderier!

Steges ca. 10 - 12 min på grill eller pande.

Pris100kr.

Læs mere i

Grillpølser, hjemmelavede

Populære

Klassiske og spændende pølser, kogt og let røget.

Noget for hele familien og velegnet til både grill og pande.

Kød og krydderier.

 

Se udvalget...

Prisfra68kr.

Læs mere i

Godt til grillen

Godt til grillen

Ribeye / Entrecote - Dry aged

Krogmodnet oksekød

Vælg ml. udskæringer af ribeye, entrecote eller som hel steg

 

Vælgher

Læs mere i

Kalve bøffer og stege, krogmodnede

krogmodnet

Krogmodnet dansk kalvefilet når det er bedst!

Som steg eller som bøffer

 

Kalvefileten, har den helt fine kødstruktur og er dejlig mørt

Vælgher

Læs mere i

Porchetta steg

Også god på grill

Pris pr. kg: 199 kr.

 

Italiensk rullesteg med svær, fyldt med krydderurter. Utrolig saftig og lækker.

Læs mere i

BBQ spareribs, forstegte

Vores populære og utrolig møre, marinerede og forstegte kamben.

Skal blot varmes i ovn eller på grill i ca. 20 min.

 

Pris pr. 100 g: 14,90 kr

 

Afregnes endeligt efter vægt.

Læs mere i

Eisbein Svineskank

langtidsstegt

Langtids stegt svineskank med øl og urter

skal bare varmes

 

dejlig mørt og med sprød svær

Pris159kr.

Læs mere i

Udsolgt

T-bone steak Krogmodnet

krogmodnet

Skæres som en rigtig herrebøf (eller til voksne piger) eller som en porterhouse steg til flere. Her skæres den med et led på hver

 

En fantastisk udskæring med både mør mørbrad og smagfuld filet

Læs mere i

Krogmodnet prime-rib steak

Krogmodnet min. 3 uger

En rigtig herrebøf!

Krogmodnet ribeye på ben, som vi skærer lige i den størrelse, du kunne tænke dig.

Virkelig dyb smag og mørt kød, og så er det bare ekstra lækkert på ben.

Læs mere i

Højrebskapper, modnet

Krogmodnet

Hakket til de bedste og saftigste burgere med en karakterfuld, modnet smag. Fedt 15 - 20%.

Smager forbandet godt!

 

Afregnes efter vægt.

Pris pr. 100 g: 22,50 kr.

Læs mere i

Hotwings 12 stk

12 saftige og møre vinger, forstegt med hjemmelavet BBQ sauce.

Fra vores franske landkyllinger.

Skal blot varmes i ovnen eller på grillen.

Pris100kr.

Læs mere i

Slagter Friis @ Udviklet i samarbejde mellem Slagter Friis, 

Inside Marketing

 og 

Piranya.