Slagtervarer
Grill og gode pølser
Grill og gode pølser
Grill tid
Vores pølser er en af vores mange stoltheder. De er håndlavede med kød fra danske grise.
Vi får halve grise hjem til produktion hvor vi selv skære, udbener og sortere.
Fordi en pølse ikke bare er en pølse - men et håndværk!
Det er lavet med KØD og krydderier og selvfølgelig lidt fedt for en god saftig pølse!
De er uden E numre (undtagen dem med bacon i (nitrit E250))
De er alle gluten fri
Godt til grillen
Waguy Tykstegsfilet MBS 5
Vi kan ikke få armene ned over det her kød - Det smager fuldstændigt sublimt!
En bøf der virkelig kan forkæle - afpudset og klar til stegning
Her får du en Sindssygt flot afpudset Tykstegsfilet bøf med en Mbs på 5+(marmoreringsgrad).
Kategori - F2, hvilket vil sige dyrene indeholder 50-75% Wagyu.
Rent kød uden sener med en fuldstændig fantastisk marmorering
Læs mere i
Hot wings 10 stk
Saftige og møre vinger fra vores franske landkyllinger
med hjemmelavet bbq sauce på
forstegte - skal bare varmes
Pris80kr.
Læs mere i
Højrebs kapper modnet
krogmodnet
Hakket til de bedste og saftigste burgere med en fræk modnet smag
Mørt og smagsfuldt med mere fedt 15 - 20%
afregnes efter afvejning
pris pr 100g 22,50 kr
Læs mere i
Helstegt pattegris menu
Stor hitter
Leveres til minimum 25 kuverter.
Vi kan også sørge for grill, kul og grillkok
Ønsker du at ændre i sammensætningen af menu, kan du kontakte os på 38321100
Se beskrivelse
Prisfra199kr.
Læs mere i
Grill selv menu
Sammensæt selv din menu.
Smart nemt og lækker til en hyggeaften
Man steger selv kødet og opvarmer tilbehøret
Kan også laves på grillen
Prisfra112kr.
Læs mere i
Kalve koteletter
krogmodnet
krogmodnet min 3 uger
Mørt og smagsfuldt med en fin kødstruktur
uden ben
afregnes efter afvejning
kg pris 529,- kr
Læs mere i
Udsolgt
T-bone steak Krogmodnet
krogmodnet
Skæres som en rigtig herrebøf (eller til voksne piger) eller som en porterhouse steg til flere. Her skæres den med et led på hver
En fantastisk udskæring med både mør mørbrad og smagfuld filet
Læs mere i
Eisbein Svineskank ½
langtidsstegt
Langtids stegt svineskank med øl og urter
skal bare varmes
dejlig mørt og med sprød svær
Pris79,50kr.
Læs mere i
BBQ spareribs forstegte
Utrolig møre forstegte og marinerede kamben
skal bare varmes i ovn eller på grill ca 20 min
Pris pr ½ kg 84,50- kr
1 stk = 1 side (ca 500g+)
afregnes endeligt efter afvejning
Læs mere i
Porchetta steg
også god på grill
Italiensk rullesteg med svær hele vejen rundt
fyldt med massere af krydderurter
F.eks hvidløg, persille, rosmarin, timian og citron
steges ca 2 timer
Utrolig saftig og lækker
Læs mere i
Ribeye
krogmodnet
krogmodnet min 3 uger
Mørt og smagsfuldt med mere fedt marmorering
Slagterens farvorit
afregnes efter afvejning
Vælgher
Læs mere i
Frisk pølser
FÅ LAVET DIN EGEN PØLSE
Du kan nu få produceret din egen pølse hos os.
Har du en god eller spændende opskrift, savner du en bestemt form for pølse, eller kunne du bare godt tænke dig at udvikle en grillpølse som kun er din egen?
Så ta' en snak med Peter og hør om mulighederne.
Mindste produktion er 10 kg - man kan med fordel gå sammen nogle stykker, eller dele budskabet
Kan også oprettes som event med betaling via vores hjemmeside
Pris170kr.
Læs mere i
Kvalitets pølser storkøb
Spar 15%
52 stk Hjemmelavede kvalitets pølser af bedste kvalitet!
Kød, krydderier og godt håndværk! intet andet!
Pris836,40kr.
Læs mere i
Udsolgt
Fiasco (Frisk pølse)
En groft hakket rå frisk pølse med Parmaskinke, parmasan, hvidløg og salvie
Helt eminemt god på grillen eller panden
En pølse der mætter, kun kød og krydderier!
Steges ca 10 min
En fiasko ikke at prøve den!
5 stk i en pk.
Pris110kr.
Læs mere i
Chorizo con Pimentón (Frisk pølse)
En groft hakket rå frisk pølse med røget paprika, hvidløg og peber
Helt eminemt god på grillen eller panden
En pølse der mætter, kun kød og krydderier!
Steges ca 10 min
5 stk i en pakke
Pris110kr.
Læs mere i
Finocchio salsiccia (Frisk pølse)
En groft hakket rå frisk pølse med Fenikkel frø, paprika og peber
Helt eminemt god på grillen eller panden
En pølse der mætter, kun kød og krydderier!
Steges ca 10 min
5 stk i en pakke
Pris110kr.
Læs mere i
Bacon Gourmet (Frisk pølse)
En groft hakket rå frisk pølse med bacon, rosmarin og peber
Helt eminemt god på grillen eller panden
En pølse der mætter, kun kød og krydderier!
Steges ca 10 min
5 stk i en pakke
Pris110kr.
Læs mere i
Salciccia de pollo (rå kyllinge pølse)
Guld medalje vinder
En groft hakket frisk pølse på udbenede kyllingelår
med frisk basilikum, bagte hvidløg og soltørrede tomater
super god på grillen eller panden
5 tk i en pakke
Pris110kr.
Læs mere i
kogt & røgede pølser
FÅ LAVET DIN EGEN PØLSE
Du kan nu få produceret din egen pølse hos os.
Har du en god eller spændende opskrift, savner du en bestemt form for pølse, eller kunne du bare godt tænke dig at udvikle en grillpølse som kun er din egen?
Så ta' en snak med Peter og hør om mulighederne.
Mindste produktion er 10 kg - man kan med fordel gå sammen nogle stykker, eller dele budskabet
Kan også oprettes som event med betaling via vores hjemmeside
Pris170kr.
Læs mere i
Wiener pølser
Børne venlig
Lavet på svinekød, med paprika og milde krydderier
for hele familien
Kogt og røget
Kan pande eller grillsteges
Pris pr pakke
Pris68kr.
Læs mere i
Frankfurter klassisk
Populær
Lavet på grise og oksekød. En klassisk pølse for hele familien
Kogt og røget
Kan pande eller grillsteges
Pris pr pakke
Pris68kr.
Læs mere i
Chili pølser
Spicy
Lavet på svinekød, med både frisk og tørret chilli
lidt stærke
Kogt og røget
Kan pande eller grillsteges
Pris pr pakke
Pris68kr.
Læs mere i
Ramsløg pølser
Sølvmedalje vinder
Lavet på svinekød, med ramsløg, løvstikke løg og paprika
kogt og røget
kan pande eller grillsteges
pris pr pakke
Pris68kr.
Læs mere i
Bacon pølser
Populær
Lavet på svinekød, med bacon, paprika og tørret purløg
Kogt og røget
Kan pande eller grillsteges
Pris pr pakke
ca 400g
Pris68kr.
Læs mere i
Italienske grill pølser
kød og krydderier
Med ost og soltørrede tomater
Lavet med hjerte og hånd
kan pande eller grillsteges
Pris68kr.
Læs mere i