Pris pr. kg: 210 kr.

 

Porchetta som vi bedst kan lide den – En Smag af Italien

Forestil dig duften af krydderurter, der langsomt blander sig med den dybe aroma af saftigt grisekød, mens skindet forvandles til en sprød, gyldenbrun skorpe. Vores Romerske Porchetta er en hyldest til den italienske tradition – rustik, uimodståelig og fyldt med smag.

 

Denne porchetta er bevidst ikke ridset

 

For at opnå den ultimative tekstur og smagsoplevelse anbefaler vi at tilberede Porchetta i 2 timer i ovnen eller på grill ved 180°C, hvor den langsomt får lov til at udvikle sin saftighed og delikate smagsnuance r.
Kan også langtidssteges

 

Du skal beregne ca. 300 g pr. voksen.

Bliver utrolig saftig og lækker.

 

Da stegen afregnes efter vægt, står prisen for en steg til 0,- kr.

 

Se også vores porchetta menu. min 10 kuverter her:

Helstegt porchetta steg & pølser | Slagter Friis