Ny ret hver dag

Vi søger altid efter de bedste råvarer og prioriterer altid kød fra dyr, der har haft adgang til den fri natur, hvor livskvaliteten har været i orden, ligesom vi prioriterer, at de ingredienser vi bruger i forarbejdningen af vores råvarer, er sunde og nærende og uden skadelige tilsætningstoffer.

 

Vi får dagligt leveret frisk grønt fra Grønttorvet til vores grønne salater og det grønne tilbehør, vi har i butikken. Hver torsdag er dagens ret en fiskeret - med frisk fisk leveret direkte fra Fisketorvet. For selvom vi er slagtere, elsker vi også fisk, gode kulhydrater og nærende grøntsagsretter

 

 

Ny ret hver dag

Kategorier:

Sorter:

Ny ret hver dag

Dagens ret fredag / lørdag

Ny ret hver dag

Vi søger altid efter de bedste råvarer og prioriterer altid kød fra dyr, der har haft adgang til den fri natur, hvor livskvaliteten har været i orden, ligesom vi prioriterer, at de ingredienser vi bruger i forarbejdningen af vores råvarer, er sunde og nærende og uden skadelige tilsætningstoffer.

 

Vi får dagligt leveret frisk grønt fra Grønttorvet til vores grønne salater og det grønne tilbehør, vi har i butikken. Hver torsdag er dagens ret en fiskeret - med frisk fisk leveret direkte fra Fisketorvet. For selvom vi er slagtere, elsker vi også fisk, gode kulhydrater og nærende grøntsagsretter

 

 

Dagens ret fredag / lørdag

Dagens ret fredag / lørdag

 

Der er gjort lidt ekstra ud af retterne til weekenden, enten med større portioner eller dyrere kød


 

weekend 12-13/11. (Mortens aften)

1/4 stegt berberie gourmet and

Rødkål kogt med ribsgele, balsamicco og andefedt 

Urte kogte små kartofler med havsalt

Brunede karmeliserede kartofler

Hjemmelavet andesauce, lavet på egen fond

æbler og svesker vendt i andefedt

Prisfra195kr.

Læs mere i