Sous vide tilberedte i 6 timer ved 56 grader

møre og smagfulde

skal bare varmes igennem.

Noget af verdens bedste svinekød!

Sommerens grill hit!

Pluma pata negra er en udskæring, der sidder på grisens skulder og en høj marmoreringsgrad.

utrolig mørt og fuld af smag - vægt: ca 300g

Smør møre og saftige. Skal bare varmes.

Varmes ca. 15 min. ved 200ºc

rigtig gode på grillen

Utrolig møre forstegte og marinerede kamben

skal bare varmes i ovn eller på grill ca 20 min

Pris pr 100g

vælg antal du ca ønsker

5 = 500g

man regner ca 500g pr person

afregnes endeligt efter afvejning

Anrettet på engangs emballage. Minimumsbestilling er 2 kuverter - Pris pr. kuvert

Sammensæt selv din menu.

Smart nemt og lækker til en hyggeaften

Man steger selv kødet og opvarmer tilbehøret

Kan også laves på grillen

Med okse bøf, bacon, tomat, basilikum
og cheddar. Med eller uden barbecue sauce
Varmes 20 min. ved 220 grader

En groft hakket rå frisk pølse med røget paprika, hvidløg og peber

Helt eminemt god på grillen eller panden

En pølse der mætter, kun kød og krydderier!

Steges ca 10 min

Saltimbocca af mørbrad
Skåret af mør oksemørbrad, med revet mozerella, hjemmelavet pesto og parmaskinke

steges ca 2 -3 min pr side

En groft hakket rå frisk pølse med Fenikkel frø, paprika og peber

Helt eminemt god på grillen eller panden

En pølse der mætter, kun kød og krydderier!

Steges ca 10 min

5 stk i en pakke

En groft hakket rå frisk pølse med bacon, rosmarin og peber

Helt eminemt god på grillen eller panden

En pølse der mætter, kun kød og krydderier!

Steges ca 10 min

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Guld medalje vinder

En groft hakket frisk pølse på udbenede kyllingelår

med frisk basilikum, bagte hvidløg og soltørrede tomater

super god på grillen eller panden

Italiensk rullesteg med svær hele vejen rundt

fyldt med massere af krydderurter

F.eks hvidløg, persille, rosmarin, timian og citron

steges ca 2 timer

Utrolig saftig og lækker

Pris pr ½ kg. min 1.5 kg (nok til 4 - 5 pers)

Lækker forret - Vitello tonnato! Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.