Pålæg & charcuterie
Pålæg & charcuterie
Hjemmelavet slagterpålæg
Vi gør en ære i at holde det gamle traditionsrige slagterhåndværk ved lige.
Mange af vores opskrifter er gået i arv i 5 generationer.
Vi laver tingene fra bunden og kvaliteten af råvarene, betyder alt for os.
OBS. Pålæg som fx spegepølser og rullepølser, kan kun bestilles i hele stykker til jul.
Ønsker du afskåret pålæg, pålægssalater og lign., kan det købes i forretningen ifm. afhentning.
Spegepølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Håndlavede, kold røgede og langtidsmodnede spegepølser.
Vælgher
Læs mere i
Tørrede snack / øl pølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Tørrede og røgede snack pølser for alle, flere varianter. Som snack på farten, til tapas eller bare hygge til et godt glas vin eller øl
Prisfra60kr.til110kr.
Læs mere i
Pålægs salater
Lavet med kærlighed
vælg imellem et stort udvalgt af vores mayo salater
som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed
Vælgher
Læs mere i
Spar16%
Lamme pate Varde Ådal
Lammepate lavet på lever og kød fra de økologisk opdrættede lam fra Varde ådal
Nu49,50kr.
Læs mere i
Rullepølse i skær selv stykke
Hjemmelavet langtidskogt rullepølse i forskellige varianter.
Vælgher
Læs mere i
Pålæg
Skiveskåret pålægs lag
Håndværk
vælg imellem et stort udvalgt af vores hjemmelavet pålæg
1 lag ca 50 gram typisk 4 - 6 skiver
Ta' 3 stk for 75 (rabat fratrækkes i kurven)
Pris27,50kr.
Læs mere i
Parma / Serano / Iberico / San Daniele skinke i skiver
Skiveskårede, tørrede, modnede skinker af allerbedste slags.
Vi skære det helt friskt ved bestilling.
Parmaskinke
San Daniele
Serona Reserva
Serano Iberico
Prisfra78,90kr.til219,90kr.
Læs mere i
Pålægs salater
Lavet med kærlighed
vælg imellem et stort udvalgt af vores mayo salater
som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed
Vælgher
Læs mere i
Fiskefrikadeller
Hjemmelavet
Vælg i mellem fint hakkede, groft hakkede og groft hakke med urter
indeholder mælk og mel
bland som du vil
Pris25kr.
Læs mere i
Leverpostej medalje vinder
Vandt guld ved sidste fagkonkurrence 2020
vælg mellem lille eller stor
Groft hakket leverpostej For hele familen
Prisfra30kr.til50kr.
Læs mere i
Fiske pålæg hjemmelavet
Lavet med kærlighed
vælg imellem et udvalgt af vores fiske pålæg
som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed
Vælgher
Læs mere i
Sandwichboller
Vores sandwichboller laves af friskbagte nærende boller, smurt og pænt belagt med hjemmelavet slagterpålæg og tilbehør.
Prisfra25kr.til70kr.
Læs mere i
Spegepølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Håndlavede, kold røgede og langtidsmodnede spegepølser.
Vælgher
Læs mere i
Tørrede snack / øl pølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Tørrede og røgede snack pølser for alle, flere varianter. Som snack på farten, til tapas eller bare hygge til et godt glas vin eller øl
Prisfra60kr.til110kr.
Læs mere i
Håndlavede Patéer
Hjemmelavet fra bunden
Vi bruger meget tid på at forberede og lave vores patéer - og det kan virkelig smages.
Vælg fx mellem:
- Peberpaté m. syltede pberkorn
- Hvidløgspaté m. bagte hvidløg
- Valnøddepaté m. krydderurter
- Kyllingepaté
- Gasgongepaté m. andelever
- Andepaté
Prisfra49,50kr.til59,95kr.
Læs mere i
Herrefrokost
- Røget laks med røræg.
- Karrysild med æble og løg.
- Hønsesalat med knoldselleri og champignon.
- Kalveculotte med picalilly.
- Mørbradbøf med bløde løg.
- Sprængt oksebryst med peberrod og tyttebærcreme.
- Ostebjælker med frisk frugt.
Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra199kr.
Læs mere i
Pålægspakke (lørdags tilbud)
4 lag pålæg efter vores valg + 1 lille leverpostej
Pris89kr.
Læs mere i
Spar16%
Lamme pate Varde Ådal
Lammepate lavet på lever og kød fra de økologisk opdrættede lam fra Varde ådal
Nu49,50kr.
Læs mere i
Rullepølse i skær selv stykke
Hjemmelavet langtidskogt rullepølse i forskellige varianter.
Vælgher
Læs mere i
Slagter Nyt
Åbningstider
MandagEfter aftale
Tirsdag10:00 - 17:30
Onsdag10:00 - 17:30
Torsdag10:00 - 17:30
Fredag10:00 - 18:30
Lørdag09:00 - 14:00
SøndagEfter aftale