Grill og gode pølser

Vores pølser er en af vores mange stoltheder. De er håndlavede med kød fra danske grise.

Vi får halve grise hjem til produktion hvor vi selv skære, udbener og sortere.

Fordi en pølse ikke bare er en pølse - men et håndværk!

Det er lavet med KØD og krydderier og selvfølgelig lidt fedt for en god saftig pølse!

 

De er uden E numre (undtagen dem med bacon i (nitrit E250))

De er alle gluten fri

 


 

Grill og gode pølser

Kategorier:

Sorter:

Grill og gode pølser

Grill og gode pølser

Vores pølser er en af vores mange stoltheder. De er håndlavede med kød fra danske grise.

Vi får halve grise hjem til produktion hvor vi selv skære, udbener og sortere.

Fordi en pølse ikke bare er en pølse - men et håndværk!

Det er lavet med KØD og krydderier og selvfølgelig lidt fedt for en god saftig pølse!

 

De er uden E numre (undtagen dem med bacon i (nitrit E250))

De er alle gluten fri

 


 

Ribeye

krogmodnet

krogmodnet min 3 uger

Mørt og smagsfuldt med mere fedt marmorering

Slagterens farvorit

200 gram110kr.

300 gram165kr.

Læs mere i

Italienske grill pølser

kød og krydderier

Med ost og soltørrede tomater

 

Lavet med hjerte og hånd

kan pande eller grillsteges

 

Pris pr pakke

ca 400g

Pris68kr.

Læs mere i

Bacon pølser

Populær

Lavet på svinekød, med bacon, paprika og tørret purløg

 

Kogt og røget

Kan pande eller grillsteges

 

Pris pr pakke

ca 400g

Pris68kr.

Læs mere i

Ramsløg pølser

Sølvmedalje vinder

Lavet på svinekød, med ramsløg, løvstikke løg og paprika

 

kogt og røget

kan pande eller grillsteges

 

pris pr pakke

ca 400g

Pris68kr.

Læs mere i

Chili pølser

Spicy

Lavet på svinekød, med både frisk og tørret chilli

lidt stærke

 

Kogt og røget

Kan pande eller grillsteges

 

Pris pr pakke

ca 400g

Pris68kr.

Læs mere i

Frankfurter klassisk

Populær

Lavet på grise og oksekød. En klassisk pølse for hele familien

 

Kogt og røget

Kan pande eller grillsteges

 

Pris pr pakke

ca 400g

Pris68kr.

Læs mere i

Wiener pølser

Børne venlig

Lavet på svinekød, med paprika og milde krydderier

 for hele familien

 

Kogt og røget

Kan pande eller grillsteges

 

Pris pr pakke

ca 400g

Pris68kr.

Læs mere i

Porchetta steg

også god på grill

Italiensk rullesteg med svær hele vejen rundt

fyldt med massere af krydderurter

 

F.eks hvidløg, persille, rosmarin, timian og citron

 

steges ca 2 timer

 

Utrolig saftig og lækker

 

Vægt 2,5 kg. Nok til 8 - 10 pers

Pris450kr.

Læs mere i

Salciccia de pollo (rå kyllinge pølse)

5 styk100kr.

Guld medalje vinder

 

En groft hakket frisk pølse på udbenede kyllingelår

med frisk basilikum, bagte hvidløg og soltørrede tomater

 

super god på grillen eller panden

 

5 stk i en pakke

Pris25kr.

Læs mere i