Juleaften menu lille

Så kan det godt blive jul

Vi gør det nemt for dig og har lavet alt forarbejdet til vores skønne, klassiske julemenu.

Du skal blot varme og servere.

Dette års menu består af:

Det hele kommer i bakker, lige til at varme i ovnen inkl. lidt andefedt til at smøre på anden ved opvarmning.

Der medfølger en varmeANDvisning ;)

Til afhentning D. 24/12

Pris299kr.

Beskrivelse

Varmeanvisning Julemenu

Steg og and

Forvarm ovnen til 180 grader.

Andefedt duppes/smøres på andestegen og lunes sammen med æbler og svesker 15-20 min.

Flæskestegen(tilkøb) varmes kun med de sidste 8-10 min, sammen med rødkålen.

Saucen varmes i en lille gryde under omrøring.

TIP: Man kan med fordel pille sværen af stegen og komme dem med i ovnen fra start sammen med andestegen

Kartofler

Bestem selv hvor mange brune og hvide kartofler du kunne tænke dig.

Hvide kartofler lunes i ovnen sammen med andestegen, det antal brunede kartofler du kunne tænke dig, tages fra.

Brunede kartofler:

Den medfølgende karamelsauce hældes på panden, tænd for middelvarme. Når karamellen er varm kommes kartoflerne på.

Brun kartoflerne ca 10 - 15 min, og vend dem jævnligt, til de er lækre, og perfekt brunede.

På denne måde for du lækre brunede kartofler, og bestemmer selv hvor mange brune og hvide du kunne tænke dig!

Velbekomme og glædelig jul