Traditionel Jule Friis

Traditionel Jule Friis

Som udgangspunkt anrettet på fade. Kan også tilvælges som portions anrettet

  • Hjemmelavede karrysild, rørt m. æble og porre
  • Stegt rødspættefilet m. egen remoulade, dild og citron
  • Vores hønsesalat m. kogte selleritern, champignon og masser af høns
  • Ribbensteg af Landgris, rødkål m. andefedt
  • Juledeller af julegris, hjemmelavet sur/sød agurkesalat
  • Prisvindende leverpostej
  • Vores eget, ristede bacon, panderistede champignon
  • Stegt kalveculotte, koldt anrettet, bløde løg, picalilly
  • Havgus Arla unika m. vores hjemmelavede julekompot
  • Ris a' la mande m. vanilie, kirsebær sauce, ristede mandler

 

Hvis der er nogen i selskabet der er vegetarer skriv det i kommentarfeltet ved udtjek.

 

Min. antal kuverter: 6. Min. forberedelses tid: 2 dage.

Valgmuligheder

Antal

Pris329kr.

Beskrivelse

Traditionel Jule Friis og Frække Jule Friis anrettes som buffet, og er beregnet til at gøre det ud for et fuldt måltid.

Disse julemenuer kan som tilvalg anrettes portionsvis, så man undgår at skulle tage af samme fad.

 

Bemærk. Der hører ikke brød og smør med. Det kan bestilles som supplement, hvis det ønskes.