Som udgangspunkt anrettet på fade.
Kan også tilvælges som portions anrettet
- Hjemmelavet slagtersnack (flæskesvær)
- Karrysild med æbler og porre
- Råmarineret laks med peberrodscreme
- Æbleflæsk med hjemmerøget bacon
- Confit af andelår med bagte rødbeder
- Kyllingepostej med skovsvampe dertil marinerede skovbær
- Confiterede svinekæber med langtidsbagt selleri
- Vesterhavsost ArlaUnika og dadler med syltede danske æbler
- Ris á la mande med kirsebærsauce
Min antal kuverter: 6
Min . forberedelses tid: 3 dage