Pr. kuvert

Frække jule Friis

Frække jule Friis

 

 

Som udgangspunkt anrettet på fade.

Kan også tilvælges som portions anrettet

  • Hjemmelavet slagtersnack (flæskesvær)
  • Karrysild med æbler og porre
  • Råmarineret laks med peberrodscreme
  • Æbleflæsk med hjemmerøget bacon
  • Confit af andelår med bagte rødbeder
  • Kyllingepostej med skovsvampe dertil marinerede skovbær
  • Confiterede svinekæber med langtidsbagt selleri
  • Vesterhavsost ArlaUnika og dadler med syltede danske æbler
  • Ris á la mande med kirsebærsauce

 

Min antal kuverter: 6

Min . forberedelses tid: 3 dage

Valgmuligheder

Antal

Pris299kr.

Beskrivelse

Traditionel Jule Friis' og 'Frække Jule Friis' anrettes som buffet, og er beregnet til at gøre det ud for et fuldt måltid.

Disse menuer kan som tilvalg anrettes portionsvis så man ikke skal tage af samme fad.

 

Bemærk. Der hører ikke brød og smør med.