Hjemmelavet slagterpålæg
Vi gør en ære i at holde det gamle traditionsrige slagterhåndværk ved lige.
Mange af vores opskrifter er gået i arv i 5 generationer.
Vi laver tingene fra bunden og kvaliteten af råvarene, betyder alt for os.
OBS. Pålæg som fx spegepølser og rullepølser, kan kun bestilles i hele stykker til jul.
Ønsker du afskåret pålæg, pålægssalater og lign., kan det købes i forretningen ifm. afhentning.
Hjemmelavet slagterpålæg
Hjemmelavet slagterpålæg
Vi gør en ære i at holde det gamle traditionsrige slagterhåndværk ved lige.
Mange af vores opskrifter er gået i arv i 5 generationer.
Vi laver tingene fra bunden og kvaliteten af råvarene, betyder alt for os.
OBS. Pålæg som fx spegepølser og rullepølser, kan kun bestilles i hele stykker til jul.
Ønsker du afskåret pålæg, pålægssalater og lign., kan det købes i forretningen ifm. afhentning.
Spegepølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Håndlavede, kold røgede og langtidsmodnede spegepølser.
Vælgher
Læs mere i
Tørrede snack / øl pølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Tørrede og røgede snack pølser for alle, flere varianter. Som snack på farten, til tapas eller bare hygge til et godt glas vin eller øl
Prisfra60kr.til110kr.
Læs mere i
Leverpostej medalje vinder
Vandt guld ved sidste fagkonkurrence 2020
vælg mellem lille eller stor
Groft hakket leverpostej For hele familen
Prisfra30kr.til50kr.
Læs mere i
Pålægs salater
Lavet med kærlighed
vælg imellem et stort udvalgt af vores mayo salater
som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed
Vælgher
Læs mere i
Rullepølse i skær selv stykke
Hjemmelavet langtidskogt rullepølse i forskellige varianter.
Vælgher
Læs mere i
Pålæg
Spar10%
Storkøbspakke pålæg
Hjemmelavet
1 hel spegepølse (valgfri)
1 hel kødpølse
1 stor leverpostej
1 rullepølse alm. i stk., ca. 400 g
6 x små frikadeller
200 g skinkesalat
200 g hønsesalat
1 lag skinke
1 lag roastbeef
1 lag oksebryst
Nufra585kr.
Læs mere i
Skiveskåret pålægs lag
Håndværk
vælg imellem et stort udvalgt af vores hjemmelavet pålæg
1 lag ca 50 gram typisk 4 - 6 skiver
Ta' 3 stk for 75 (rabat fratrækkes i kurven)
Pris27,50kr.
Læs mere i
Parma / Serano / Iberico / San Daniele skinke i skiver
Skiveskårede, tørrede, modnede skinker af allerbedste slags.
Vi skære det helt friskt ved bestilling.
Parmaskinke
San Daniele
Serona Reserva
Serano Iberico
Prisfra78,90kr.til219,90kr.
Læs mere i
Pålægs salater
Lavet med kærlighed
vælg imellem et stort udvalgt af vores mayo salater
som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed
Vælgher
Læs mere i
Fiskefrikadeller
Hjemmelavet
Vælg i mellem fint hakkede, groft hakkede og groft hakke med urter
indeholder mælk og mel
bland som du vil
Pris25kr.
Læs mere i
Leverpostej medalje vinder
Vandt guld ved sidste fagkonkurrence 2020
vælg mellem lille eller stor
Groft hakket leverpostej For hele familen
Prisfra30kr.til50kr.
Læs mere i
Fiske pålæg hjemmelavet
Lavet med kærlighed
vælg imellem et udvalgt af vores fiske pålæg
som alle er hjemmelavet og lavet med kærlighed
Vælgher
Læs mere i
Sandwichboller
Vores sandwichboller laves af friskbagte nærende boller, smurt og pænt belagt med hjemmelavet slagterpålæg og tilbehør.
Prisfra60kr.til70kr.
Læs mere i
Spegepølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Håndlavede, kold røgede og langtidsmodnede spegepølser.
Vælgher
Læs mere i
Tørrede snack / øl pølser (hj. lavede)
Hjemmelavet
Tørrede og røgede snack pølser for alle, flere varianter. Som snack på farten, til tapas eller bare hygge til et godt glas vin eller øl
Prisfra60kr.til110kr.
Læs mere i
Håndlavede Patéer
Hjemmelavet fra bunden
Vi bruger meget tid på at forberede og lave vores patéer - og det kan virkelig smages.
Vælg fx mellem:
- Peberpaté m. syltede pberkorn
- Hvidløgspaté m. bagte hvidløg
- Valnøddepaté m. krydderurter
- Kyllingepaté
- Gasgongepaté m. andelever
- Andepaté
Prisfra49,50kr.til59,95kr.
Læs mere i
Herrefrokost
- Røget laks med røræg.
- Karrysild med æble og løg.
- Hønsesalat med knoldselleri og champignon.
- Kalveculotte med picalilly.
- Mørbradbøf med bløde løg.
- Sprængt oksebryst med peberrod og tyttebærcreme.
- Ostebjælker med frisk frugt.
Minimum 6 kuverter - Pris pr. kuvert
Prisfra199kr.
Læs mere i
Flæske sylte
Hjemmelavet
Håndværk fra start til slut.
Lavet af ren nakkefilet.
Prisfra50kr.til89kr.
Læs mere i
Kalve sylte
Hjemmelavet
Håndværk fra start til slut.
Med suppeurter, porre, løg, selleri og gulerødder
Prisfra55kr.til99kr.
Læs mere i
Blodpølse i stk ca 300g
Varmes på panden, serveres med
sukker, sirup og æblemos
(Lærlingens) blod, rosiner, byg, havregryn, mælk, kanel, farin og kardemomme!
Læs mere i
Farmors finker ca 500g
Farmors egen opskrift - lavet fra bunden sammen med æbler, svesker,timian og fedtegrever
Pris75kr.
Læs mere i
Hønsesalat
Hjemmelavet
Knoldselleri, svampe og bacon
Håndpillede kyllinger. Helt uforlignelig
Pris28,90kr.
Læs mere i
Rullepølse i skær selv stykke
Hjemmelavet langtidskogt rullepølse i forskellige varianter.
Vælgher
Læs mere i