Lam

Vores danske lam kommer fra Varde ådal.

Et økologisk familie drevet landbrug der står for alt hvad vi også tror på,

Nemlig respekt for både mennesker, dyr og naturen.
Vi får hele lam hjem og kan derfor (som regel) tilbyde alle udskæringer

 

Derudover har vi et udvalg af new zeelandsk lam der sætter standarden utrolig højt for godt lammekød

 

 

Lam

Kategorier:

Sorter:

Lam

Lam

Vores danske lam kommer fra Varde ådal.

Et økologisk familie drevet landbrug der står for alt hvad vi også tror på,

Nemlig respekt for både mennesker, dyr og naturen.
Vi får hele lam hjem og kan derfor (som regel) tilbyde alle udskæringer

 

Derudover har vi et udvalg af new zeelandsk lam der sætter standarden utrolig højt for godt lammekød

 

 

Langtidsstegte lammeskanke

2 styk160kr.

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Prisfra89kr.

Læs mere i

Lamme bov uden ben fra Varde ådal

uden ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 1,4 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

 

Prisen her er udregnet for en bov på 1,4 kg

 

Prøv at langtidsstege 4 timer ved 120 grader

 

Prisfra378kr.

Læs mere i

Lamme bov med ben fra Varde ådal

På ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 1,5 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

 

Prisen her er udregnet for en bov på 2 kg

 

Prøv at langtidsstege 4 timer ved 120 grader,

så mørt det falder helt fra benet

 

Prisfra460kr.

Læs mere i

Lamme kølle uden ben fra Varde ådal

Uden ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Mindre stege af lamme kølle uden ben

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

 

Prisfra205kr.

Læs mere i

Lamme kølle hel fra Varde ådal

På ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 2,6 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

Skriv ønsket vægt i kommentar feltet (skal åbnes)

 

Prisen her er udregnet for en kølle på 2,6 kg

 

Prisfra699kr.

Læs mere i

Lammekrone / lammerack NZ

Noget af det bedste på lammet!

Mør filet på ben!

Steges ca 20 min ved 220 grader

lammekød fra New Zeeland

 

En rack er til 2 pers

Prisfra235kr.

Læs mere i

Lamme koteletter NZ

4 styk120kr.

Steges ca 4 min pr side ved middel varme på en pande

lammekød fra New Zeeland

 

 

Prisfra38kr.

Læs mere i

Lamme Culotte NZ

Steges ca 35 min ved 180 grader

lammekød fra New Zeeland

 

vægt ca 350 - 380 gram

 

 

Prisfra99kr.

Læs mere i

Lamme kølle New Zeeland

På ben

Steges ca 1,5 - 2 timer. kan med fordel også langtids steges

Prisfra299kr.

Læs mere i