Lam

 

Vores danske lam kommer fra Varde ådal.

Et økologisk familie drevet landbrug der står for alt hvad vi også tror på,

Nemlig respekt for både mennesker, dyr og naturen.
Vi får hele lam hjem og kan derfor (som regel) tilbyde alle udskæringer

 

Derudover har vi et udvalg af new zeelandsk lam der sætter standarden utrolig højt for godt lammekød

 

 

Lam

Kategorier:

Sorter:

Lam

Lam

 

Vores danske lam kommer fra Varde ådal.

Et økologisk familie drevet landbrug der står for alt hvad vi også tror på,

Nemlig respekt for både mennesker, dyr og naturen.
Vi får hele lam hjem og kan derfor (som regel) tilbyde alle udskæringer

 

Derudover har vi et udvalg af new zeelandsk lam der sætter standarden utrolig højt for godt lammekød

 

 

Lammekoteletter fra varde ådal

Øko

Mør, smagsfuld og med en fin kødstrukur

 

Vælgher

Læs mere i

Lammekrone / lammerack Varde ådal

Øko

Noget af det bedste på lammet, som både er flot og helt fantastisk at spise.

Den fineste kødstruktur, smag og mørhed

 

Steges ca 20 min ved 220 grader

 

En rack er til 2 pers

Vælgher

Læs mere i

Langtidsstegte lammeskanke

2 styk200kr.

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Pris109kr.

Læs mere i

Lamme bov fra Varde ådal

Øko

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

Noget af Danmarks bedste lam!

 

 

Endelig pris afregnes efter afvejning
kg pris med ben 229,-

kg pris uden ben 269,-

 

 

Prøv at langtidsstege 4 timer ved 120 grader

 

Vælgher

Læs mere i

Lamme bov med ben fra Varde ådal

På ben

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 1,5 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

 

Prisen her er udregnet for en bov på 2 kg

 

Prøv at langtidsstege 4 timer ved 120 grader,

så mørt det falder helt fra benet

 

Prisfra460kr.

Læs mere i

Lamme kølle hel fra Varde ådal

Øko

Fra økologisk landbrug med fokus på bæredygtighed, miljø og dyrevelfærd.

 

Min vægt 2,6 kg

 

Endelig pris afregnes efter afvejning

kg pris med ben: 269,- kr

kg pris uden ben: 339,- kr

 

 

Vælgher

Læs mere i

Lammekrone / lammerack NZ

Noget af det bedste på lammet!

Mør filet på ben!

Steges ca 20 min ved 220 grader

lammekød fra New Zeeland

 

En rack er til 2 pers

Læs mere i

Lamme koteletter

4 styk200kr.

Steges ca 4 min pr side ved middel varme på en pande

Prisfra55kr.

Læs mere i

Lamme Culotte dansk

Steges ca 35 min ved 180 grader

lammekød fra New Zeeland

 

vægt ca 350 - 400 gram

 

 

Læs mere i