Fjerkræ

Vælg her

Fjerkræ

Kategorier:

Sorter:

Fjerkræ

Fjerkræ

Andebryst, Kalvefarseret

Andebryst, kalvefarseret med appelsin, valnød, timian fløde hakekt kalvekød og peber

 

nok til 3 - 4 pers

Pris175kr.

Læs mere i

Andepølser (Frisk pølse) (kopi)

Groft hakket rå pølse, lavet på ren andekød, æbler og timian. smager himmelsk!

4 stk i en pakke

 

Pris100kr.

Læs mere i

Spar11%

Majs Poussin

Frisk

Den gule poussin har – som navnet antyder – en gullig farve i kød og skind. Det gyldne skær skyldes et særligt gen hos den gule race, og det at poussinerne fodres med majs. Poussinerne har små, buttede lår og fyldigt brystkød. Smagen minder meget om kylling, og kødet er dejligt saftigt. Poussinerne er luftkølede efter slagtning, så de skrumper ikke ind ved tilberedning.

Nu79,50kr.

Læs mere i

Spar7%

Rørt Kyllingefars med estragon

Rørt kylligefars med stragon, RASP, løg, gulerødder, citron saft, salt og peber,

 

Færdigrørt fars lige klar til panden, til frikadeller, eller kødboller til en god pasta ret

Nu129kr.

Læs mere i

Unghanebryst Italiensk

2 styk130kr.

Forstegt unghanebryst med parmaskinke, dijon, frisk tomat, revet gouda og hjemmelavet pesto

 

steges i ovn 20 min ved 180 grader

Pris69,50kr.

Læs mere i

Hot wings 10 stk

Saftige og møre vinger fra vores franske landkyllinger

 

med hjemmelavet bbq sauce på

 

forstegte - skal bare varmes

Pris80kr.

Læs mere i

Vores egen Gourmet and

Samme producent igennem mere end 10 år

Berberi Gourmet And 3,4-4,1 kg

Minimum 14 uger gammel inden slagtning i forhold til mange andre ænder der er 6 til 8 uger.

Det betyder bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind.

 

Pris pr kg. 169,- kr  

Læs mere i

Gourmet saltede unghanebryster

2 stykstykpris 50kr.

Med suppe urter og timian.

Koges i posen ca 20 - 25 min

 

Prøv vores peberrods sauce til

Pris55kr.

Læs mere i

Kalkun fransk friland

Frilands kalkun/Free range Turkey

Frisk frilands kalkun vægt 5-7 kg.

Bestil inden den 18. november til Thanksgiving

Pris pr. kg. 139

Læs mere i

Hjemmelavede confiterede andelår

2 styk150kr.

Smør møre og saftige. Skal bare varmes.

Langtidsstegte i eget andefedt, og letsaltede.

Krydret med peber og friske krydderurter

Pris79,50kr.

Læs mere i

Salciccia de pollo (rå kyllinge pølse)

Guld medalje vinder

 

En groft hakket frisk pølse på udbenede kyllingelår

med frisk basilikum, bagte hvidløg og soltørrede tomater

5 stk

Pris110kr.

Læs mere i

Unghanebryst supreme

4 stykstykpris 30kr.

Flotte, saftige unghanebryster
supreme

Med skind og vingeben

 

 

Pris35kr.

Læs mere i

Fransk land kylling

Frisk

Flotte og kødfulde

bliver super saftige.

vægt ca 1,2 - 1,4 kg

Pris120,50kr.

Læs mere i

Kalkun pandekager

4 styk120kr.

Hakket kalkun kød med spinat, champignon og karry i en wrap.

Varmes 20 min ved 180 grader

Pris35kr.

Læs mere i

Udsolgt

Indbagt unghanebryst

2 styk150kr.

 

Unghanebryst med porre, bacon, ristede svampe spinat, dijon og creeme cheese

 

varmes 20 - 25 min ved 200 grader

 

 

Pris79,50kr.

Læs mere i

Franske majs andebryst fra Bourgogne.

Store, flotte og virkelig kødfulde.

Vægt fra ca 400 - 500g

Læs mere i

Hel stegt and, 14 uger

Hel stegt berberie gourmet and, 14 uger. Fersk vægt ca. 3,2 kg. Med æbler, svesker og 0,1 l dejlig andesauce. Der følger varmeanvisning med

Prisfra750kr.

Læs mere i