Bestil inden 19/12 og spar 50 kr

Spar10%

Pescetar Nytårsmenu 2021

Pescetar Nytårsmenu 2021

Starter
Blinis m. mascarponecreme, rørt med citron og urter og toppet m. balsamicoperler samt puffede hvedekerner.


Forret
Krydret hummersuppe m. røget fløde, hvidvin og urter.
Smørstegte kammuslinger m. julienne af broccoli, rødbede og gulerod samt dildolie.
Hertil hjemmelavet surdejsbolle.


Hovedret
Hjemmelavet sprød Falafel, dejligt krydret.
Luftig Pommes duchess sprød kartoffelrede.
Glaserede bagte rødbeder.
Tern af bagt knoldselleri.
Råsyltede hyben.
Estragon creme med pastinak.


Dessert
Hindbærdrøm på kransekagebund af hindbærganache omkranset af hvid chokolade.
Råsyltede bær.


OBS. Billederne er vejledende, der er rigeligt mad.

 

Skal bare varmes og anrettes. Vejledning følger.

Bestil inden d. 19/12 og spar 50,- pr. kuvert.

 

Til afhentning D. 31/12 i butikken, mellem kl 9 og 12

Valgmuligheder

Antal

Før500kr.

Nu450kr.