Mortens aften

Vælg her

Mortens aften

Kategorier:

Sorter:

Mortens aften

Mortens aften

weekend 12-13/11. (Mortens aften)

1/4 stegt berberie gourmet and

Rødkål kogt med ribsgele, balsamicco og andefedt 

Urte kogte små kartofler med havsalt

Brunede karmeliserede kartofler

Hjemmelavet andesauce, lavet på egen fond

æbler og svesker vendt i andefedt

Prisfra195kr.

Læs mere i

Vores egen Gourmet and

Samme producent igennem mere end 10 år

Berberi Gourmet And 3,4-4,1 kg

Minimum 14 uger gammel inden slagtning i forhold til mange andre ænder der er 6 til 8 uger.

Det betyder bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind.

 

Pris pr kg. 169,- kr  

Læs mere i

Kalkun fransk friland

Frilands kalkun/Free range Turkey

Frisk frilands kalkun vægt 5-7 kg.

Bestil inden den 18. november til Thanksgiving

Pris pr. kg. 139

Læs mere i

Hjemmelavede confiterede andelår

2 styk150kr.

Smør møre og saftige. Skal bare varmes.

Langtidsstegte i eget andefedt, og letsaltede.

Krydret emd peber og friske krydderurter

Varmes ca. 15 min. ved 200ºc

 

rigtig gode på grillen

Pris79,50kr.

Læs mere i

Onsdag 10/11. (Mortens aften)

1/4 stegt berberie gourmet and

Rødkål kogt med ribsgele, balsamicco og andefedt 

Urte kogte små kartofler med havsalt

Brunede karmeliserede kartofler

Hjemmelavet andesauce, lavet på egen fond

æbler og svesker vendt i andefedt

Prisfra195kr.

Læs mere i

Vores Økologiske and

ØKOLOGISK

Dansk landand Øko 3,5 kg + fra Varde Ådal

 

Minimum 14 uger gammel inden slagtning. Det betyder bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind

kr. 179/kg. Endelig afregning efter afvejning

 

Læs mere i

Franske majs andelår fra Bourgogne.

Perfekt til Confiteret and

Store, flotte og virkelig kødfulde.

Pris79,50kr.

Læs mere i

Franske majs andebryst fra Bourgogne.

Store, flotte og virkelig kødfulde.

Vægt fra ca 400 - 500g

Læs mere i

Kalkun Friland udbenet og Farseret

Frisk frilands kalkun vægt 5 - 10 færdig vægt med fars

Læs mere i

Halv stegt and, 14 uger.

½ stegt berberie gourmet and, vægt ca. 1,6 kg. 14 ugers, med æbler, svesker og ½ l. dejlig ande sauce.

Prisfra395kr.

Læs mere i

Hel stegt and, 14 uger

Hel stegt berberie gourmet and, 14 uger. Fersk vægt ca. 3,2 kg. Med æbler, svesker og 0,1 l dejlig andesauce. Der følger varmeanvisning med

Prisfra750kr.

Læs mere i