Alle vores menuer er tilberedt med

FRISKE &

GODE RÅVARER

DERFOR ER DE LIGE TIL AT SÆTTE PÅ SERVERINGSBORDET

Gode tilbud

Gode tilbud

Storkøbspakke (14 kødretter) November

Mad til alle ugens dage

Du sparer minimum 480 kr, når du køber varerne samlet i denne storkøbspakke

Prisfra1.395kr.til8.870kr.

Læs mere i

Sommerhus pakken

En af vores mange gode pakker, til hverdag eller sommerhuset.

Når kvalitet, håndværk og smag betyder noget

Prisfra525kr.til8.000kr.

Læs mere i

Kvalitets pølser storkøb

Spar 15%

52 stk Hjemmelavede kvalitets pølser af bedste kvalitet!

Kød, krydderier og godt håndværk! intet andet!

 

Pris836,40kr.

Læs mere i

Grøntsagspakke

Til de kødfrie dage eller grøntsagsspiseren

 

Indeholder

2 stk selleribøf (frost)
2 stk rødbede bøf (frost)
1 stk grøntsagstærte på mørdejsbund
1 stk grøntsagslasange med svampe
3 stk blomkålsfrikadeller
1 bk. ugens salat til 2

 

Prisfra399kr.til7.874kr.

Læs mere i

Hverdags pakken

Hverdags pakken når det skal være nemt.

Også god til sommerhuset

Prisfra525kr.til8.000kr.

Læs mere i

Storkøbspakke pålæg

Hjemmelavet

Hjemmelavet kvalitets pålæg

 

spar 10% i denne samlede pakke

 

 

1 x hel spegepølse (valgfri)

1 x hel kødpølse

1 x stor leverpostej

1 x rullepølse alm. i stk. ca 250g

8 x små frikadeller

2 x fiskefrikadeller fint hakket

200 g skinke salat

200 g hønse salat

1 lag skinke

1 lag roastbeef

1 lag oksebryst

 

Bestil venligst senest dagen før afhentning, så har vi mulighed for at gøre det hele klar, til du kommer og henter.

Prisfra495kr.til7.970kr.

Læs mere i

Ugepakke Tilbud + (alle dage)

Opgraderet ugepakke

 

2 x 500g hakket okse

2 x 500g hakket skinke

5 stk. unghane bryster

4 stk. rødvins bøffer

4 lag pålæg + en lille postej

Prisfra647kr.til8.122kr.

Læs mere i

Grøntsags Lækkerier

  • Blomkålsdeller.
  • Rødbedebøffer.
  • Selleribøffer.
  • Grøntsagslasagne.
  • Grøntsagstærte
  • og grøntsagsretter.

Prisfra20kr.til79kr.

Læs mere i

Vitello tonnato - forret

Lækker forret - Vitello tonnato! Hvidvinskogt kalvekød med tuncreme og kapers.

Pris39,50kr.

Læs mere i

EN SLAGTER MED STOLTE TRADITIONER

 

Når du træder ind i vores forretninger, er det vores ønske, at du skal føle dig omfavnet af en følelse af syd-landsk stemning med et strejf af den uspolerede natur ved Vesterhavet.

 

Vores ambition er, at du skal kende os som en slagter-forretning med en høj faglighed, og samtidigt vidner om, at en stor del af vores inspiration til god mad skal findes langt uden for storkøbenhavn. Vi er en moderne slagterforretning, der bygger på stolte traditioner.

Velkommen hos en moderne

SLAGTER MED STOLTE TRADITIONER

Når du træder ind i vores forretninger, er det vores ønske, at du skal føle dig omfavnet af en følelse af sydlandsk stemning med et strejf af den uspolerede natur ved Vesterhavet.

 

Vores ambition er, at du skal kende os som en slagterforretning med et højt faglighed, og samtidig vidner om, at en stor del af vores inspiration til god mad skal findes langt uden for storkøbenhavn. Vi er en moderne slagterforretning, der bygger på stolte traditioner.

 

I min familie har vi været slagtere i ikke færre end fem generationer. Hos os er er altid velhængte bøffer af himmerlandskvæg, lam fra små lokale opdrættere, fjerkræ fra friland og gris fra Høve landgrise. Og her er slagterpålæg og færdigretter lavet helt fra bunden, præcis som vi har gjort i generationer. Og det hele handler ikke kun om kød; butikken får hver dag leveret friske grøntsager fra Grønttorvet til salater og tilbehør og frisk fisk fra Fisketorvet.

 

 

Læs mere her

 

SLAGTERENS MEST

Populære produkter

Populære produkter

Højrebs kapper modnet

krogmodnet

Hakket til de bedste og saftigste burgere med en fræk modnet smag

 

Mørt og smagsfuldt med mere fedt 15 - 20%

 

afregnes efter afvejning

pris pr 100g 22,50 kr

Læs mere i

Gevery Chambertin " Vieilles Vignes" 2018

Super Bourgogne

Pris335kr.

Læs mere i

Langtidsstegte lammeskanke

2 styk160kr.

Vi har gjort alt forarbejdet så du blot skal varme det op i en lille halv time i ovn eller på grillen.

Marineret emd hvidløg og urter, så mørt det næsten falder helt fra benet

Prisfra89kr.

Læs mere i

Fixin "La Place" 2018

Super Bourgogne

Lys, med en flot imødekommende pinotduft. Pæn koncentration og intensitet folder sig ud, når vinen har været skænket op i 10 minutter. Smag af røde bær i harmonisk balance med de milde taniner. Terrior og kvalitet! Perfekt ledsager til fugle, vildt, postejer og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

Pris230kr.

Læs mere i

Marsannay ”En Batayard” 2018

Super Bourgogne

Lys, med smuk pinotduft, generøs og frugtig mild smag af røde bær med en pæn komplexitet, og milde silkeagtige taninner i eftersmagen. Perfekt ledsager til fugle, vildt og kalvekød. Ikke til alt for krydrede retter.

Pris230kr.

Læs mere i

Vores Økologiske and

ØKOLOGISK

Dansk landand Øko 3,5 kg + fra Varde Ådal

 

Minimum 14 uger gammel inden slagtning. Det betyder bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind

kr. 179/kg. Endelig afregning efter afvejning

Læs mere i

Flæskesteg /rå svinekam ridset

Svinekød fra Uglekjærgård ved Frederiksværk og dansk landgris

 

Den klassiske flæskesteg

Læs mere i

Gavekort

Gavekort bestem selv beløb. Kortet fremsendes ved brevporto

Prisfra100kr.

Læs mere i

Vores egen Gourmet and

Samme producent igennem mere end 10 år

Berberi Gourmet And 3,4-4,1 kg

Minimum 14 uger gammel inden slagtning i forhold til mange andre ænder der er 6 til 8 uger.

Det betyder bedre dyrevelfærd, bedre smag, bedre opbygning af kødstruktur og mindre svind.

 

Pris pr kg. 169,- kr

Læs mere i